有关紫苏排骨怎么做好吃的精选大全
“紫苏以食用嫩叶为主,可生食或做汤;紫苏叶营养丰富,叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具有特异芳香,有防腐作用。用紫苏做菜,有提香去腥的作用,成菜更是别有风味。”食材明细主料猪肋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肋排:500紫苏:20辅料油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.猪肋排用调味料腌上1小时,紫苏切丝,姜切片2.下油锅中,爆香葱段与姜片3.下腌好的排骨4.中火把排骨...
食材明细主料紫茄(适量)紫苏(适量)西红柿(适量)辅料大蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏焖紫茄的做法步骤1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、过水取出防锈色。4、紫苏切碎。5、西红柿切...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:2条紫苏:适量辅料酱油:适量姜:少许蒜:少许盐:适量糖:适量具体步骤1.排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。2.紫苏取叶、切碎,姜、蒜切成蓉。3.将腌好的排骨用慢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫苏:50排骨:250辅料胡椒粉:适量油:适量盐:适量葱段:适量洋葱:适量蒜子:适量米酒:适量蚝油:适量具体步骤1.排骨先斩件,用米酒,胡椒粉,盐,腌入底味。2.焗骨...
“光是紫苏就可以吃一碗饭。”食材明细主料排骨(1条)辅料紫苏叶(一把)豆豉(适量)蒜蓉(适量)小辣椒(半个)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏蒸排骨的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、豆豉蒜蓉小辣椒混在一起。3、将紫苏叶和...
“紫苏叶最早载于南北朝时期的《名医别录》一书中,为历代医家常用药。李时珍说:“紫苏,近世要药也。其叶辛,入气分,其色紫,入血分”。紫苏味能发表散寒、理气等,主治感冒风寒、恶寒发热,咳嗽气喘、胸腹胀满、胎动不安等,还可以...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料榨菜:50排骨:400紫苏:30辅料盐:适量蚝油:少许料酒:少许油:适量具体步骤1.紫苏切碎,榨菜切条2.排骨切小段3.加入油、盐、料酒、蚝油腌25分钟4.起油锅5.放...
“无锡醤排骨,简称“无锡排骨”,外人常称“无锡肉骨头”,与惠山泥人、清水油面筋同为无锡三大名产,也是无锡本帮菜的传统名菜。其色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥,更已有百余年历史,享誉海内外。”食材明细主料蜂蜜(1茶匙)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天在阳台上的时候看见去年栽种的紫苏已经长大了,邻居家的婆婆说今天他可以教我制作一道家常的紫苏美食,非常的好吃。这让我兴奋不已的直接就去了李婆...
食材明细主料紫苏叶(数片)辅料腌咸梅(4粒)排骨(250克)配料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏梅子蒸排骨的做法步骤1、紫苏叶用冷水浸泡洗净备用2、排骨洗净剁小块,姜切丝。3、把紫苏、排...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟紫苏焖黄骨鱼,黄骨鱼是营养丰富的鱼类食材,用紫苏焖制,紫苏的清新味道,不断散发,款款而起的香气,滋养着黄骨鱼,这道菜闻起来让人神清气爽,营养物质慢慢析出,尝...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色紫苏大排猪的嫩叶营养价值是非常高的,虽然作为是一种植物,但是却含有丰富的蛋白质和脂肪,还有胡萝卜素都是一些很很有价值的成分,而且紫苏的味道...
“无锡排骨,俗称无锡肉骨头。无锡名菜,传成百年。据说是光绪年间就有了,制作所采用的排骨是猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等香料以及姜葱烧制。无锡排骨的特点是油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁鲜,具有吴中菜肴风味。”食...
“紫苏,两年前就听说了,但北方很少,前不久去黄山,偶遇紫苏,便带回来5棵,精心栽培,只活了2棵,现在终于可以摘紫苏叶吃了。紫苏叶有一种特殊的香味,可以解表散寒、健脾益胃,也可以清热解暑、促进食欲。”食材明细主料猪骨(凉拌)山药...
食材明细主料三文鱼骨(适量)紫苏(适量)辅料姜丝(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨用少许盐、十三香腌制备用。2、紫苏切成丝。3、烧热锅倒入少许橄榄油,煎三文鱼骨之前先用厨房...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫苏大排是用紫苏和大排做的一道非常美味可口的家常菜。紫苏含有丰富的维生素C,具有抗氧化,防衰老的功效,煎大排的口感非常好,质嫩,肉感好,鲜美。用紫苏来...
“这些天真的是热得难受,连饭也不想吃了,每回从厨房出来身上的汗象下雨一样,难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水里不出来了)”食材明细主料南瓜(适量)排骨(适量)紫苏(适量)蒜头(适量)豆豉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量...
大千世界无奇不有,有时候活到老我们没见过的没听过的都还很多,也是在前不久,我才知道了有个叫紫苏的这种东西,据了解,紫苏被在药物的用途上居多,其实啊紫苏还是可以食用的,并且做法还有很多哦。那么你知道紫苏怎么做好吃吗?...
“在传统红烧排骨的基础上,添加了紫薯,可以缓解菜肴的油腻,增加了排骨的鲜香。”食材明细主料排骨(600克)辅料紫薯(三个)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧紫...
“色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。”食材明细主料子排(500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(50毫升)红曲粉(2克)绍酒(60毫升)白糖(25克)丁香(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无锡排骨的做法步骤1、将排骨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫苏:100排骨:500辅料蒜:适量葱:适量生粉:适量油:适量白糖:适量香菜:适量生抽:适量具体步骤1.锅里倒入油先爆香大蒜。2.接着倒入切成丝的紫苏。3.把之前腌...
“砂仁,是我家乡的特产,它有开胃,养胃的功效!”食材明细主料排骨(2块)砂仁(4~5颗)紫苏(10张)辅料油(1匙)盐(1匙)生粉(1.5匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏砂仁蒸排骨的做法步骤1、准备材料2、把砂仁剁碎,紫苏切碎。3、洗净的肉...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:500紫苏:30大蒜:4小粒姜:1小许辅料胡椒粉:1小匙生抽:1小匙蚝油:1小匙老抽:1/2小匙生粉:1小匙具体步骤1.把所有材料准备好。2.排骨洗净沥干水,加入除蚝油外...
食材明细主料黑鱼骨(适量)辅料紫苏(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏烧鱼骨的做法步骤1、食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。2、平底锅中放油,油热后放入...
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