有关雪菜爆肚丝怎么做好吃的精选大全
“此道菜肯定很多人都会做的,不惊艳滴~是本人今天晚餐上的菜肴,感觉做得有点失败,特发上来记录在案,下次再做会以此为鉴~”食材明细主料熟猪肚(一个)雪菜王(两包)辅料青尖椒(一条)大葱白(一小段)姜片(三片)蒜头(三瓣)花生油(适量)配料老...
食材明细主料猪肚(半个)辅料大葱(一根)姜片(6片)配料盐(适量)酱油(适量)八角(一个)叶(2片)花椒(10粒)五香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱爆猪肚的做法步骤1、原料洗净备用。2、把猪肚放入高压锅里,放入八角香叶花椒姜片水压10分钟。3...
食材明细主料牛肚(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(一个)姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)酸米椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)白酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)醋(适量)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
“猪肚的别样吃法,不能吃辣的请适当减少辣椒及花椒数量。火辣辣的夏天下饭下酒神器。”食材明细主料猪肚(200g)辅料线椒(适量)朝天椒(适量)仔姜(30g)小葱(30g)干青花椒(20g)干红花椒(5克)蒜蓉(10g)调料生抽(2匙)胡椒粉(1匙)白糖(1匙)盐(适量)食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葱爆肚丝,可以调节肾脏平衡,补充肾气,是一道很滋补的菜。这道菜制作起来并不是很困难,家庭主妇多下点功夫应该可以掌握。这道菜关键是火候的掌握,要是太过...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料熟猪肚:100香菜:50辅料料酒:适量生姜:适量香油:适量白醋:适量白胡椒粉:适量盐:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.香菜择洗干净,取长梗切成小段;生姜,蒜瓣切片。2...
食材明细主料熟猪肚(100克)芫荽(10克)红椒(5克)辅料食盐(1克)生抽(2克)鸡精(0.5克)葱(2克)姜(2克)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芫荽爆肚丝的做法步骤1、猪肚改刀。2、冷水下锅焯水,开锅即可。3、冷水洗去浮末沥干水分。4、香菜洗...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟现在很多朋友都喜欢吃猪肚。但是在外用餐时,往往会担心餐厅里的猪肚处理的不够干净,在家想要自己做猪肚吃,除了火锅与做冷菜外,一下子也想不到合适的料理...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香菜:300猪肚:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.香菜洗净2.切段3.猪肚切丝、葱切片4.锅内倒油,烧热5.放入葱片6.放入肚丝,翻炒一下7.放入香菜,盐、味精等...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料香菜:100猪肚:250辅料胡椒粉:3花生油:15ml葱:15姜:15八角:2粒蒜:5料酒:15ml盐:5醋:3ml具体步骤1.猪肚用碱、盐反复搓洗,去除白油及杂质,再用清水洗净。2.在猪...
食材明细主料雪菜(一把)卤牛肚(一块)面条(适量)辅料生姜(适量)配料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜牛肚面的做法步骤1、雪菜浸泡洗净2、切成碎末,不要太碎3、用手团起来拧干水份4、牛肚切成...
“芫爆肚丝是典型的山东菜,讲究清爽利落。芫爆是以芫荽(香菜)为主要配料而得名的,烹制过程中不加酱色,糖色,成菜突出本色,味鲜清雅,有芫菜特有的香味。”食材明细主料猪肚(250克)辅料香菜(100克)配料葱(10克)姜(10克)料酒(15ml)八角(2颗)...
“强烈推荐的一道菜,微辣微咸微甜,爽口下饭,既适合无肉不欢的食客,也适合喜欢清爽菜菜的人。”食材明细主料猪肚(400克)雪菜(300克)胡萝卜(半个)芹菜(一根)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)淀粉(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肚:1斤香菜:2两辅料大蒜:半个姜丝:适量辣椒:适量盐:1勺糖:适量酱油:适量具体步骤1.熟的肚子切丝(超市什么的应该都弄好了),香菜切寸断。2.锅中倒油(杯子口那...
食材明细主料猪肚(适量)韭菜花(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用。2、起锅热油后,依次放入小米椒、...
食材明细主料熟猪肚(190克)雪菜(180克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚、雪菜(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将熟猪肚放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪...
食材明细主料猪肚(1/2个)香葱(2棵)蒜头(2瓣)生姜(2片)小米椒(1个)胡椒粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用。2、香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝,小米椒切圈备用。3、锅中加入...
“大家平常吃猪肚都喜欢怎么吃呢?买一个猪肚回来,除了煲汤外,我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。做法非常简单,今天就分享给大家。”食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)食盐(适量...
食材明细主料肚丝(300g)彩椒(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)辅料糖(1勺)料酒(0.5匙)盐(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒爆肚丝的做法步骤1、新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用2、猪肚切成细丝3、锅中烧开水将猪肚焯水时...
食材明细主料熟牛肚(半斤)蒜苔(三两)红辣椒(一个)葱(适量)姜(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)米椒(适量)辅料盐(少量)十三香(适量)鸡精味精(少量)胡椒粉(少量)生抽(少量)胡麻油(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆牛肚丝的做法步骤1、洗...
龙口粉丝。制作爆肚粉丝时,需要将猪肚经过快速爆炒后炒制而成的,所以使用龙口粉丝可以节约炒制的时间,而且也可以使粉丝吸收到菜肴中汤汁的味道,食用起来口感会更好,而其他种类的粉丝,如红薯粉、土豆淀粉等都会吸收汤汁,而且...
“羊肚的第二种吃法,还是白天拍照好,阳光就是个魔术师。会让拍出来的的成品更加鲜艳诱人。”食材明细主料羊肚(200克)大葱(100克)辅料红椒(1个)香菜(小许)食用油(半汤匙)姜丝(小许)调料食盐(0.5克)生抽(5克)味精(小许)椒盐粉(小许)微辣(口味)...
“爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。”食材明细主料熟猪肚(300克)辅料洋葱(100克)青红椒(50克)葱姜(少许)配料盐(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(适量)水淀粉(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普...
食材明细主料牛肚(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒牛肚丝的做法步骤1、红辣椒,洋葱,姜,芹菜,切好。牛肚高压锅放料酒煮熟,切丝。2、锅烧热,放...
“香菜炒肚丝——芫爆肚丝正宗鲁菜,家乡的味道,每年年夜饭必吃。”食材明细主料猪肚(1个)香菜(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)菜籽油(适量)香油(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芫爆肚丝的做法步骤1、...
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