有关拨丝山药的最正宗做法的精选大全
“山药是蔬菜也是药方中常见的中药,更是大家熟悉的滋补佳品。山药营养丰富可做主粮又可做蔬菜,山药中含黏蛋白,淀粉酶,多酚氧化酶等多种物质,具有很好的滋补作用。这么好的蔬菜可是我家的小丫头却不喜欢,每次煮汤或是炖肉时...
“拔丝菜的制作看起来非常简单,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了,实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制,再到起锅炒糖,下料翻炒,只要一个环节操作不到位,从严格意义上说,制作出的菜品就不算成功,可见...
“秋季是进补的好时节,老话说的好:药补不如食补,山药当之无愧,是公认的食补佳品,补气血、益强身、调养脾胃、补肺润燥、涩精止尿等等的好处,日常餐桌上也是常见,但是山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥者最好少吃。山药...
“上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料羊排:适量山药:适量辅料姜:适量盐:适量味精:适量具体步骤1、材料准备好,羊排洗净,切成块,莲子泡发好,去芯。右边图片最上面那个是当归,当然没用那么多,用的...
“无论是在餐馆、饭店的宴席上,还是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅,端上桌,家人亲朋就会热情的招呼:快点来,趁热吃啊!食物丝丝相连,甜香脆嫩....融融的气氛,欢声笑语,把寒冷的冬季赶得远远的,真...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“拔丝山药的做法,神仙颜值。”食材明细主料山药(2-3根)淀粉(少许)辅料白醋(少量)盐(少许)调料食用油(少量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮切滚刀块。2、下开水加入白醋和盐炒三分钟捞出控干...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“做法简单,虽然没有五颜六色的鲜艳,但是确实很好吃。”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料小葱(适量)十三香(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拨烂子的做法步骤1、找这样一个平的大盘子,里面先均匀的铺上一层白面,如果...
“看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝,总觉得不健康,自己试着改为先蒸熟山药,再挂糊油煎,这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药(1个)辅料冰糖(1个)水(1勺)糯米粉(1勺)炸脆粉(10克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拔...
“食材:地瓜2个,红糖,植物油,方法:1、地瓜冼去泥土去皮,2、再切丁,我这个用的是炸薯条用的下脚料。3、锅里倒进值物油烧热,下入地瓜丁油炸。4、炸成金黄色捞出待用。5、锅里留小许油,倒进红糖,6、小火将糖容化,7、下入炸好的地瓜...
相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营养可以说是非常丰富的,下面小编给...
“喜欢吃拔丝,但是感觉难,一直没有尝试过,现在,尝试一下觉得容易,终于可以想吃就吃啦”食材明细主料山药(1段)辅料白糖(5勺)生粉(3勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药拔丝的做法步骤1、山药一段切成块2、洒生粉3、拌均匀4...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵...
“陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...
食材明细主料苹果(两个)辅料白糖(30克)面粉(20克)淀粉(5克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拨丝苹果的做法步骤1、将苹果切好2、面粉和淀粉加水成面糊状,苹果粘上面粉和淀粉下油锅炸至金黄3、这样4、锅里放入白糖炒化,放入苹...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量胡萝卜:适量面粉:适量辅料青椒:一个香菇:几朵鸡蛋:两个具体步骤1.土豆胡萝卜擦成丝儿,拌匀。用手挤去水份。2.另取一盆,放少量面粉,加一点盐和面...
“简单省事,孩子们的最爱。”食材明细主料山药(一根)辅料白糖(两勺)调料清水(一勺)植物油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、切小块。3、锅中放入适量植物油,油热,放入山药。4、炸...
“我们通常食用山药的方法大多是将它蒸熟,或炖汤,或炒食。但生食,不知有几人试过?第一次生食山药是在一家素食馆,盘下面有碎冰,冰上面有绿叶将山药丝托住,淋上料汁,一人只有一小口,入口那爽脆的感觉,清新回甘,脆生生的,还略有山药...
“中医认为,山药性味甘平偏温,入脾、肺、肾三经,有补中益肺、固肾止泻之功效,温补而不骤,微香而不燥,非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药(一根)青笋(一根)胡萝卜(适量)鸡肉丝(一根)辅料淀粉(一勺)葱丝(少许)姜丝(适量)蛋清(少许)配料生抽...
“洁白的山药搭配上紫红色的蓝莓果酱,酸甜可口,实为夏日清爽利湿的凉菜,又具保健养生功效,更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明细主料鲜山药(一截)辅料蓝莓果酱(一匙)蜂蜜(一匙)枸杞(少许)配料白醋(少许)白糖(少许)酸甜(口味)煮(工...
热门标签
-
更简单
啤酒蒸老鸭宴客菜
黄墙
韩式土豆炖鸡块的做法
做梅莱
爆炒莴笋叶的家常做法
草原小羊的做法
西葫鸡蛋汤的做法步骤
牛肉饼三明治的做法步骤
川渝老城的(面条)回忆—凉面(酸甜麻辣味
自制原味酸奶
鱼香粉丝狮子头怎么做
毛豆虾酱炒河虾的最正宗做法
素香肠炒梅豆的家常做法
土豆泥拌饭的家常做法
松茸菌炖鸡的做法步骤
粉条鲜肉包的家常做法
泡菜虾仁寿司卷的做法步骤
简单果冻的家常做法
麻酱拌菠菜怎么做
木耳平菇三鲜汤的家常做法
猪头肉腐竹拌瓜片的最正宗做法
侧柏叶
圆葱青椒炒豆腐
芝麻卷肉包怎么做好吃
奶油抹茶戚风卷的做法
蒜苔鲜虾意大利面的做法
广式炖牛腩的最正宗做法
炸烤蘑菇鸡块的家常做法
小清新蛋炒饭的做法
鸡肉青豆香肠的做法
蒜香丝瓜炒木耳的做法步骤
玫瑰豆糕怎么做
四宝鳕鱼丁的做法步骤
黑胡椒风味脆皮肠的家常做法
洋葱炒蒜薹怎么做