有关杏仁饼的做法怎么做的精选大全
食材明细主料杏仁粉(30克)绿豆粉(100克)辅料糖粉(40克)调料猪油(25克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)杏仁饼的做法的做法步骤1、将杏仁粉加入糖粉中混合均匀。2、加入猪油拌匀,再加入清水彻底擦匀。3、将半干湿粉团过筛,成品...
“这款是当做小零食来吃的,杏仁和豆浆是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,这个好吃不上火,强力推荐!”食材明细主料绿黄豆(一把)鸡蛋清(一个)面粉(适量)辅料杏仁(适量)配料砂糖(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁小饼的做法...
食材明细主料低粉(100克)杏仁粉(100克)细砂糖(70克)鸡蛋(1个)辅料黄油(80克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁小饼干的做法步骤1、准备好原料:黄油、杏仁粉、低粉、鸡蛋、细砂糖。2、软化的黄油加入砂糖。3、搅打均匀,最好...
“向来对香酥的食物难以抗拒,这款杏仁小酥饼,入口即化的饼干中镶嵌着香脆的杏仁,每一口都超满足!方子来自小耳次方可做两盘共50个小酥饼。”食材明细主料黄油(160克)糖粉(80克)细盐(2克)全蛋液(50克)低筋面粉(260克)杏仁粉(30克)泡打...
食材明细饼底黄油(50克)细砂糖(40克)低粉(100克)鸡蛋(20克)内馅黄油(30克)淡奶油(30克)蜂蜜(15克)杏仁片(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖杏仁饼的做法步骤1、先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖;2、用刮刀搅拌均匀3、分两次...
“很香脆的饼干,最最吸引人的地方是,这款饼干整好形以后放冰箱冷冻,可以几个月之内拿出来略略解冻、切片烘烤。这样就可以一次多做些,需要的时候拿出来——除去放冰箱冷冻的时间,制作时间统共半小时左右。一款诱人而温暖的...
“小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候,我拿...
“买了一包做马卡龙的杏仁粉,老爸不喜欢吃马卡龙,为了讨他老人家欢喜,特意用杏仁粉做了一些杏仁酥饼,让他解解馋。他一吃就说:哎哟,有澳门杏仁饼的味道。虽然与澳门杏仁饼的材料不同,但得到他老人家的赞许,很开心。”食材明细...
食材明细主料黄油(100克)辅料低筋面粉(150克)糖粉(50克)奶粉(25克)全蛋(30克)盐(1/4勺)泡打粉(1/4勺)蛋白(15克)大杏仁(40粒)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大杏仁饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化;加入盐、糖粉。3、用打蛋...
食材明细主料黄油(20g)蛋白(30g)糖粉(30g)低粉(20g)杏仁片(50g)辅料烤箱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后,加入融化的黄油搅拌均匀。2、加入杏仁片用刮刀轻轻拌均...
食材明细主料低筋粉(200克)辅料无盐黄油(100克)香草粉(1/4小勺)全蛋(30克)泡打粉(1/2小勺)杏仁(100克)配料细砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油杏仁饼的做法步骤1、黄油室温软化,加入砂糖。2、先用橡皮刮刀拌一下,再...
食材明细主料无盐黄油(100克)低筋面粉(150克)辅料糖粉(50克)盐(1/4勺)香草粉(1/4勺)全蛋(2个)泡打粉(1/4勺)美国大杏仁(16粒)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁小西饼的做法步骤1、无盐奶油放到室温下软化后,加入糖粉及1/4勺盐,用...
“电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧,试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧!可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片,口感酥脆香甜,但又不会过于甜腻,搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶!”食材明细主料蛋清(20克)细砂糖(30克)融化好的黄油(8克)杏仁...
“烘烤类糕点”食材明细主料小麦粉(200克)奶油(130克)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(10克)杏仁片(适量)奶粉(10克)食盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁西饼的做法步骤1、将杏仁倒入盆中2、加入白砂糖3、将所有原料混合4、将鸡蛋...
“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油(适量)黑巧克力(1块)杏仁碎(适量)糖粉(适量)辅料低粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状...
“之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的,而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗?油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧,其实全是油的作用。”食材明细主料杏仁角(25克)黄油(60克)细砂糖(25克)盐(1/8小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡打粉(1/4小勺)杏仁...
食材明细主料虾仁(250克)杏仁粉(适量)辅料鸡蛋(一个)面包屑(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)白葡萄酒(少许)橄榄油(一大勺)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁虾饼的做法步骤1、虾仁洗净去虾线2、剁成虾泥3、杏仁用料理机研磨成杏...
“手指饼干余下的,做了盘杏仁饼干。”食材明细主料低粉(120g)杏仁粉(30g)黄油(60g)糖粉(40g)鸡蛋液(50g)辅料大杏仁(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁饼干的做法步骤1、低粉杏仁粉提前过筛。2、黄油提前软化(天冷电吹风...
“看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~...
食材明细饼体植物油(130克)自发粉(192克)糖粉(92克)蛋(1只)杏仁馅白砂糖(20克)蜂蜜(20克)黄油(20克)杏仁碎(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、将杏仁碎倒入盆中;2、加入白砂糖;3、加入蜂蜜;4、加入黄油;5、将盆隔...
食材明细主料蛋清(80克)白糖(30克)低筋面粉(10克)杏仁粉(60克)糖粉(25克)辅料奶油糖霜(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杏仁蛋白饼的做法步骤1、称量好所有原料,将低筋面粉、杏仁粉和糖粉混合在一起过筛;2、蛋清用电动搅拌...
“每次去澳门,杏仁饼是必买的,好喜欢吃哦,想想都留口水。来美后,虽然现在也可以买到澳门的杏仁饼,但价钱越卖越贵,还是自己做吧。”食材明细主料杏仁粉(80g)绿豆粉(100g)低筋面粉(20g)辅料黄油(65g)糖粉(30g)美国熟杏仁(50g)杏仁油(3茶匙...
食材明细主料杏仁(80g用粉碎机打成粉末状)无盐butter(60g)粉糖(30g)鸡蛋(1个)低粉(100g过筛)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁小饼的做法步骤1、把butter加粉糖,打到发白,有些cream状2、然后把鸡蛋倒入,搅匀3、接着把过筛好...
“小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道!那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道,酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶,简直就是一份超美味的爱心早餐!”食材明细主料低筋面粉(135g)杏仁粉(30g)糖粉(45g)玉米油(70...
“皮和馅料均由十种食才制作而成,香酥的外皮包裹着的是奶黄馅儿,我在奶黄馅儿中添加了咸蛋黄碎,味道增添了蛋黄的咸香,且让内馅儿没有了甜腻,口感有些许沙性成品非常的好吃。”食材明细皮料低筋面粉(100克)玉米淀粉(25克)吉士...
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