有关酱闷的精选大全
茼蒿是现在生活中十分常见的一种蔬菜,它的营养价值十分丰富对我们的身体健康有好处,几乎是我们餐桌上随处可见的一道家常小菜之一,那么,茼蒿虽然对我们的身体有益,那么怎么做好吃呢,酱焖茼蒿的做法又是什么呢?我们一起去了解...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟酱闷羊排,是一道十分适合冬天的佳肴,羊排是滋阴养颜的大补品,十分适合女人吃,这道菜比较适合接待客人或者节日的时候吃。将酱汁都吸收到羊排里,使羊排十分...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料哈士蟆:500小葱:2跟姜:1小块八角:2个辅料香菜:1小把具体步骤1.先将每个剁去爪,然后用线绳扎好、洗净;2.勺内加鸡汤,放入花椒、八角、葱段、姜片烧开煮5分...
食材明细主料活鲫鱼(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)葱花(适量)黄酱(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱闷鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾干净后装盘。2、锅里放油烧热,放入葱花和姜丝炒香...
食材明细主料明虾(六只)辅料油(20g)料酒(1匙)辣豆醬(1匙)豆辨酱(1匙)鸡精(2g)盐(2g)花椒(十颗)香菜(1颗)生抽(1匙)姜(5g)蒜(1头)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱闷大虾的做法步骤1、将虾洗净,去掉虾须,开背后去掉虾线。2、姜4克切碎,蒜一头切...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料三道鳞:一条辅料姜:适量葱:适量蒜:适量酱油:适量水:一碗油:适量具体步骤1.鱼上打花刀.2.用油锅翻炒至两面微黄.3.下葱、姜、蒜、酱油、水.4.炖10-60分钟....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱闷海兔是用兔子做成的一款荤菜,所以口感非常好,并且兔子肉吃了是营养价值比较高,口感也比较适合吃的一款兔肉,营养比较全面,很多人都爱吃兔子肉,非常不错...
“杏鲍菇的另一种吃法。”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料小葱末(适量)配料海天黄豆酱(适量)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱闷杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,备用。2、将杏鲍菇切成均匀薄厚的片。3、热...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料小公鸡:两只辅料大葱:适量鲜姜:适量甜面酱:适量老抽:适量料酒:适量食盐:适量八角:适量花椒:适量食油:适量具体步骤1.老抽,甜面酱,料酒,食盐,八角,花椒,备用2.葱姜切块...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:一个黄瓜:一根辅料葱花:适量蒜片:适量大酱:一勺海鲜酱油:一勺盐:一小勺具体步骤1.葱蒜切沫,杏鲍菇和黄瓜切丁备用。2.锅内放油,待油热放葱蒜,炒香后放杏...
“猪蹄可是美容的一道好菜哦,可以总觉得炖着吃太腻,于是学一道闷猪蹄,美味。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)香叶(适量)盐(适量)冰糖(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)八角(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小...
准备时间:无    烹饪时间:无酱焖猪头皮是非常有营养的一道菜,适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效,猪头皮富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,可以极好地补充钙质。添加的蔬菜作为佐料可增加其食用时...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.黄花鱼洗好,葱姜蒜切好2.葱姜蒜爆锅,放入少许面酱,我用的是海天黄豆酱因为有些甜比普通面酱所以就没有再放糖3.待面酱炒出酱香味将黄花...
“好吃下饭,鲜咸可口,老少咸宜。”食材明细主料泥猛鱼(适量)辅料陈皮(适量)葱白(适量)姜(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)佐料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮豆瓣酱闷泥猛的做法步骤1、泥猛鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的酱闷小蟹是一道非常美味的菜肴,真的可以尝试着做一下的,不仅美味而且还很有营养的,口感真的出奇的棒,很香脆的,这次的主料是小螃蟹,相信我们大家都是...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白鱼:500辅料豆瓣酱:1大勺生姜:适量葱:适量蒜瓣:适量料酒:适量制作时间:40分钟具体步骤1.白鱼洗净控干水。2.炒锅倒油烧至8成热。3.放入鱼两面煎至金黄。4....
“这道菜是黑河特色小吃,具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉(00g)熟米饭(50g)马铃薯淀粉(250g)鸡蛋(4-5个)辅料大蒜(1头)姜粉(2勺)盐(鸡精)面粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅,蒜、木耳分别剁...
准备时间:7分钟    烹饪时间:17分钟一说素鸡,很多人都不知道,以为是众多鸡的一种。这我得讲解一下,素鸡并不是鸡,而是豆制品的一种。各个地方的叫法不一样。有些地方有素鸡,有些地方没有素鸡...
食材明细主料土豆(200克)肉(100克)辅料鹌鹑蛋(10个)配料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱闷烧土豆的做法步骤1、原料~~土豆切片,肉也是肉片~~~备用。2、在锅中放入油~7成热的时候放入葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟螃蟹以鲜香让许多人都有垂涎欲滴的感觉,蟹肉也是十分鲜美的,之前吃过清蒸螃蟹,那味道鲜嫩爽滑让人回味无穷。之后在一个夜晚路过一家大排档,老板很细心的...
“最近南京兴起吃焖锅的热潮,广告打得挺凶的,于是前几天就和朋友去试了一试,发现操作起来非常简单,几乎没有什么技术含量,唯一有卖点的便是广告里吹得玄乎其玄的三汁焖酱,在我,却总是觉得咸了一些,不如自己做,爱吃什么口味自己...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟日常生活中,有各种各样的肉类食品。其中羊肉可以说是非常上乘的一种。羊肉含有非常丰富的营养价值,并且非常滋补。相比其他肉类食品,羊肉温和,适合所有人...
食材明细主料里脊肉(适量)辅料肖大妈豆酱(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)鸡粉(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱闷肉的做法步骤1、里脊切薄片,用料酒,盐,黑胡椒粉腌制,可提前腌制一两个小时2、材料图。...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:一个酱肉:适量米饭:适量辅料小葱:适量黑胡椒:适量生抽:适量具体步骤1.酱肉切丁,肥瘦相间!(没有酱肉也可用腊肉代替,一定要有肥有瘦哦)2.土豆切丁,大小...
食材明细主料黄豆(3两)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒,炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内,导入酱油,根据个人口味。3、用一个盖子焖着,10分钟后,晾凉即食。...
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