有关酿莲藕怎么做好吃的精选大全
“酿菜,客家特色,比较常见的如酿苦瓜,酿青椒等,今天我就来个酿莲藕。”食材明细主料莲藕(250克)肉馅(100克)辅料油(10克)葱(10克)蒜蓉(5克)生抽(15克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)盐(适量)芡汁(适量)原味(口味)未知(难度)酿莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切半...
“一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕(适量)大虾(几个)辅料洋葱(小许)芹菜(几根)食用油(若干)调料姜(小许)椒盐(小许)食盐(1.5g)生抽(8g)淀粉(小...
食材明细主料藕(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)淀粉(少许)蒜(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藕酿肉的做法步骤1、藕切成0.5厘米左右的薄片,用清水洗去多余的汁。2、猪肉3分肥7分瘦,打成泥。3、加...
“最近孩子迷上了它,隔三差五就嚷着要吃,每次蒸3盘还不够!这道菜叫小米酿莲藕,淡淡的桂花清香,软软糯糯的小米,还有蜂蜜的甜蜜,甜而不腻味道好极了。春天我家经常吃,酿一酿,蒸一蒸,清香味美,老小爱吃,增强体质,促进睡眠。酿莲藕,我...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料莲藕:适量糯米:适量辅料绿豆:适量筒骨:适量姜片:适量蜂蜜汁:适量具体步骤1.莲藕去皮,取一边开口,往里面塞满绿豆、糯米,用牙签把接口连接好。2.筒骨飞水放入适...
“夏天吃点凉拌菜,尤其是莲藕,有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱(1只)莲藕(1节)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片,加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适...
“吃了药,感冒症状减轻了,只是有点从上呼吸道感染往下走了。开始咳嗽,打个莲藕银耳羹润润肺。”食材明细主料莲藕(适量)银耳(适量)辅料粳米(小许)纯净水(1000g)酸奶麦片(小许)调料大枣(1把)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕银...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蜜汁桂花糯米酿莲藕,江南地区特色传统名点之一,口感香甜爽脆。菜品中所含桂花香气浓郁,莲藕具有健脾开胃、通便止泻和清热凉血的作用。糯米则含有脂肪、...
莲藕是早期从印度传入中国的一种蔬菜,而且莲藕除了做食物当菜意外,莲藕有我们的身体也有好处。并且莲藕是什么受大家喜爱的,那么怎么种莲藕呢?莲藕对人体都什么功效呢?下面跟小编一起来看一看吧。希望对您会有所帮助。一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。2.莲藕刮去表皮后洗净,将绿豆及赤小豆酿入莲藕孔中。3.排骨洗净斩件后焯水。4.陈皮用清水洗净后切...
15分钟。使用普通蒸锅蒸酿莲藕需要30分钟左右才能蒸熟,使用高压锅则可以大大缩短蒸制时间。使用高压锅蒸酿莲藕要把莲藕切片,否则莲藕太大,蒸制不熟,会导致莲藕半生不熟,影响口感。无论使用哪种方法蒸酿莲藕都需要把莲藕切...
随着夏天的到来,荷花盛开的时间也快到了,说明了吃莲藕的时间也到了。很多人都知道莲藕吃了有很多好处,对身体是有利的。但是想把莲藕做的好吃还是有一定难度的。大多数人只知道把莲藕拿来炖汤喝,其实莲藕还可以用来炒,味道...
食材明细主料莲藕(适量)腊肉(适量)辅料洋葱(少许)青椒(少许)大葱(少许)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)淀粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅莲藕的做法步骤1、莲藕切片备用2、腊肉切片备用3、莲藕片...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕两节:适量绿豆:适量糯米:适量瘦肉或猪骨头:适量冬菇几朵:适量干贝:少许蜜枣:1-2颗姜片:适量辅料具体步骤1.提前几个小时将绿豆用清水泡开,糯米也提前1个小...
“酒酿莲藕圆子蛋花汤,独特的香气,天然的色彩,丰富的营养,加上大枣枸杞子,最适合女人滋养的甜汤,清新甜润,酒香味甘,安神助眠,美容养颜。红曲酒糟性味甘辛,温中,有降血压,降血糖,降低胆固醇,防癌的功效。”食材明细主料莲藕(1节)糯米...
1、莲藕冬瓜汤,棉袄以及冬瓜的蔬菜香气加上猪脚的肉香,汤汁浓郁香气十足。2、莲藕炒豌豆,肉色的莲藕加上绿色的豌豆,从视觉上就非常诱人。3、凉拌莲藕,切成丝的莲藕,再加上其他的菜做成的一道酸辣可口的凉拌。...
“今天做了莲藕酿,本来去市场打算买的是白莲藕(口感脆),后来市场没有白莲藕卖,只能卖了红莲藕(口感没那么脆)。如果你们做的话,建议用白莲藕来做哦..”食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量...
食材明细主料肉末(适量)莲藕(适量)油面筋(适量)调料蚝油(一小勺)盐(2克)生抽(3毫升)料酒(3毫升)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕肉末酿油面筋的做法步骤1、肉末,莲藕去皮剁碎与肉末放一起,加入少许盐,生抽,料酒,蚝油,往一个方向搅拌...
食材明细主料莲藕(两节)辅料绿豆(适量)咸蛋黄(适量)肉末(适量)配料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍汁酿莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净去一头酿入调好味的绿豆《咸蛋黄肉末绿豆》2、放入锅内...
“哈哈!一锅熟!有汤喝(还很好喝捏),有肉吃,有莲藕吃(又绵又粉)省事呀!”食材明细主料猪蹄(适量)莲藕(适量)绿豆(适量)辅料蜜枣(2只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤1、准备食材,绿豆提浸泡3小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:2节辅料排骨:1斤姜:2片清水:1升绿豆:少许赤小豆:少许陈皮:0.25片盐:适量具体步骤1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。2.莲藕刮去表皮后洗净,将绿豆及赤...
食材明细主料莲藕(适量)脱衣绿豆(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脱衣绿豆酿莲藕的做法步骤1、脱衣绿豆泡水。2、龙骨飞水。3、莲藕洗净去皮。4、切开一边。5、脱衣绿豆泡二个小时。6...
食材明细主料莲藕(500g)绿豆(100g)辅料盐(一小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆酿莲藕的做法步骤1、1、将绿豆洗净,加水浸泡一夜;2、莲藕去皮洗净后,放入加有白醋的清水里浸泡(主要是防止莲藕变黑);3、将浸泡好的绿豆用筷...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莲藕去皮,取一边开口,往里面塞满绿豆、糯米,用牙签把接口连接好。2.筒骨飞水放入适量的水煮开,放入莲藕,中火炖煮2小时。3.莲藕取出,待凉后...
莲藕是生活中大家经常都可以吃到的餐桌美食,相信大家并不陌生。莲藕吃起来不仅清脆可口而且做法也是非常多的。用莲藕制作的美食,无论是大人还是小孩都很喜欢吃,而且怎么吃都不会觉得腻。那么,莲藕怎么做好吃呢,让我们一起...
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