有关脆皮火烧的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料普通面粉:100辅料盐:适量具体步骤1.放好发酵粉和泡打粉用温水和面醒10分钟。2.红糖用少许热水化开入微波炉高火2分钟去到水分。3.放入芝麻酱拌匀。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料面:210辅料油:适量盐:1/4勺花椒粉:1/4勺具体步骤和面饧30分钟。饧好后再次揉面,搓条下剂。油酥,油,盐,面粉,花椒粉混合而成。剂子擀成长方薄片,均匀涂...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟脆皮火烧,又称驴肉火烧、驴肉馅饼,是流行于中国北方的地区的一道特色名吃,皮包酥脆、味道香美。选用精良面粉,内夹各种精品作料制作而成。它不仅是著名的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟脆皮火烧是中华传统美食文化中重要的小吃,据说是三国时期神机妙算的诸葛亮,在行军打仗期间为给将领们充饥解馋发明的,进过千年的演变和改良;流传至今,口味...
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟香脆可口的脆皮火烧,外皮香脆酥嫩,内里多汁柔软,完美的体现了钢与柔的和谐共生。可说的是,脆皮火烧不仅金黄色的外壳美丽,而且口味可以由自己完全掌控,还可...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料面粉:500辅料盐:适量具体步骤1.面粉放入盆中2.加入5克的酵母3.加入五克白糖搅拌均匀4.加水和成絮状5.揉成光华的面团进行发酵6.发酵后面有很多蜂窝...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料面粉:500辅料盐:适量具体步骤1.面粉放入酵母2勺2.白糖1勺3.加入温水和面,面不要太软,与饺子面差不多。进行发酵3小时。4.发酵后的面5.准备小苏打1克6...
食材明细主料火腿(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮火腿的做法步骤1、准备一个粗火腿。2、切成厚片。3、面粉放入容器的。4、加盐和水。5、调成浓稠的面糊。6、火腿片粘上面糊。...
“脆皮烧肉是广式烧腊,坊间流传有很多做法。有的在肉皮上抹醋的,有的在肉皮上抹小苏打的,其实,在肉皮中之所以下这么多“功夫”就是因为很多人最喜欢的就是吃烧肉上面那层香脆的皮。金黄酥脆,不黏牙就是最成功好吃的。平时...
火烧这个传统美食已经成为了时尚餐饮界的领头羊,火烧吃一口美味无比,让您吃完还想再吃,乔当家脆皮火烧就是火烧行业中名气很大的一个品牌,加盟它的前景非常好。那么乔当家脆皮火烧加盟支持是什么呢?快来看看吧。乔当家脆...
食材明细主料五花肉(一块)辅料五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式脆皮烧肉的做法步骤1、1,新鲜五花肉一块(不可以是冰冻后解冰的),用厨房用纸擦干净表面2、2,腌肉:五香粉和盐适量给除了皮的地方做一个充分...
“脆皮烧肉是广东很传统的烧腊之一,猪皮香脆,猪肉香糯。”食材明细主料五花肉(200g、)辅料葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)配料盐(1/4茶匙)小苏打((盐的1/4))生抽(2大勺)老抽(1大勺、)玫瑰露(1大勺)糖(1大勺)鸡精(1/4茶匙)五香粉(1/4茶匙)咸鲜(口...
“首先要和所有的网友朋友道个歉,之前承诺的每周至少更新一次,由于岁末的安排有点儿紧,上周空缺了。尤其是在预告里面得知我要做这道料理的朋友,真是让你们久等。事不宜迟,我们现在开始。传统粤式烧烤,烧猪被公认为最高境界...
乔东家脆皮火烧是一个知名的火烧品牌,他不但具有外酥里嫩的口感,同时具有知名品牌的市场推动力。获得一个优质的加盟项目,在知名品牌的带领下开展各种经营活动,是每个加盟商的意愿,市场的认可,宾客的纷至沓来,良好的口碑,都是...
“之前也发过一篇广式脆皮烧肉的做法,这次用另一方法,盖盐法,更加酥脆,皮特别好吃。自从在家做脆皮烧肉成功后,就经常做,毕竟在外买贵啊,自家做就便宜多了,而且很有成功感。广式脆皮烧肉是广东人过年过节必需有的,鸿运当头,旺旺...
“这道菜品是广东人年夜饭的经典菜品。我学做这一菜品用了两种小家电:电饭煲和电烤箱,所以,这倒菜品集合了现代工业文明的发展成就。其实,在现代城市生活中,越老越多的家用小厨电已经深入千家万户……”食材明细主料五花肉...
食材明细主料豆腐(半斤)辅料猪肉(红辣椒)青辣椒(洋葱)大葱(鸡蛋)配料面粉(生粉)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧脆皮豆腐的做法步骤1、鸡蛋打成蛋花,豆腐切成小方块,裹一层面粉再裹上蛋花,放到油锅炸至金黄,捞到盘中备用2、把...
“外脆里嫩,甜酸适口”食材明细主料北豆腐(1/2)辅料醋(2勺)糖(3勺)生抽(2勺)葱(适量)香菜(少许)香油(适量)鸡粉(少许)盐(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)脆皮烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下...
我们中国人非常喜欢吃面食,平日里制作的面食花样非常多,比如说脆皮火烧就是一种很好吃的面食,今天小编给大家介绍脆皮火烧都有哪些好吃的口味。脆皮火烧都有哪些好吃的口味1.驴肉火烧这是脆皮火烧中最为经典的一款。驴肉...
食材明细主料肥嫩乳鸽(2只)辅料椒盐(适量)配料桂皮(少许)黄酒(350克)鸡汤(2500克)盐(50克)糖(适量)李锦记卤水汁(150克)南乳汁(15克)李锦记蒸鱼豉油(100克)万字酱油(20克)姜(80克)白酱油(80克)葱(80克)香菜根(少许)味精(适量)甘草(适量)八角(适量)丁香(适量...
“和直接烤制的烤鸡不同,今天这个先经过腌,再卤,接着泡,最后再烤。经过这些做出的烤鸡多了些厚重的味道,肉质少些弹性多了些绵密感,而且味道更深入些。”食材明细主料童子鸡(1只)辅料葱(适量)姜(1块)八角(4颗)香叶(5片)陈皮(1块)花椒(5粒...
“皮酥肉嫩的脆皮鸡排,外焦里嫩,鲜美多汁。”食材明细主料鸡腿(2个)鸡蛋(1个)辅料烧烤酱(2勺)面包糠(3勺)红薯淀粉(3勺)食用油(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮鸡排的做法步骤1、鸡腿。2、鸡腿去骨。3、放烧烤...
鸭子,日常生活中最常见的禽类,也是大家都非常喜欢吃的一种肉类。而一提到关于鸭子的吃法,相信每个人随口一说,都能说出好几个关于鸭子的菜名,甚至于每个地方,都有着一道跟鸭子有关的名菜。北京有北京烤鸭,南京有盐水鸭,江苏有...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料带皮猪前夹肉:750老卤汁:一小碗中筋面粉:200水:150酵母:2低筋面粉:10色拉油:10辅料八角:一颗桂皮:一片草果:一颗肉豆蔻:一颗老姜:一片花椒:20粒干辣椒:20粒香叶:3...
“用空气炸锅烤、炸很是省时方便,而且无油煎炸特别健康。烤鸡翅不用一滴油,反而把里面的油逼出来不少,特别香脆、特别好吃。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料炸鸡粉(适量)配料叉烧酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(...
热门标签
-
浇汁蛋包饭的最正宗做法
糯米小米蒸排骨的家常做法
豆干萝卜粒怎么做
小龙虾怎么做才好吃?这个秘诀请记住!
玉米金枪鱼卷的家常做法
红枣蔓越莓磅蛋糕
家常炸茄盒
酸梨汤
虾米炒青菜的做法
微波炉牛奶炖蛋的家常做法
花生拌红根菠菜怎么做好吃
炒豆角丝的家常做法
荠菜花煮鸭蛋的最正宗做法
圈蛋饼
肉饼蒸豆腐怎么做
蒜茸簿荷塘炒花甲怎么做好吃
奶油芝士焗红薯
五香味香肠的做法步骤
烙菜
粉该
猕猴桃造型饼干的做法
肉肉土豆干的做法
芋头蘸白糖
馄饨花样煎
快炒花蛤怎么做好吃
调一款玫瑰紫色茶的家常做法
黄小邪家常水煮鱼怎么做
Q弹好吃的肉皮冻的家常做法
奶香核桃煎饼的做法步骤
炒二丝怎么做
竹荪菠菜骨汤的做法步骤
日式酸梅饭团的家常做法
白灼肉片的做法步骤
鱼丸盖浇日本豆腐
简单易做的快手面包的最正宗做法
微波炉奶酪花菜杯