有关酥香小馒头的做法步骤的精选大全
“酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。”食材明细主料马铃薯粉(280克)低粉(40克)辅料奶粉(50克)糖粉(70克)泡打粉(3克)鸡蛋(2个)蜂蜜(1勺)黄油(80克)甜味...
“造型以假乱真的香菇小馒头,很受小朋友的欢迎哦~”食材明细主料中筋面粉(300g)水(145g)辅料白砂糖(30g)酵母(3g)无味色拉油(5g)可可粉(6g)牛奶(6g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇小馒头的做法步骤1、将水、酵母糖依次放入厨师...
“给大家分享空气炸锅的第三道美食(大家可以不用空气炸锅用平底锅,电饼铛或者烤箱也行)早餐不知道做什么就试试馒头片吧”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(1个)辅料辣椒粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)鸡精(适量)辅料十三香(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡蛋馒头片的做法步骤1、馒头切薄片2、鸡蛋打散放十三香鸡精拌匀3、平底锅油热后把馒头片蘸鸡蛋液下油锅中炸4、小火慢炸两...
“前几天看到有网友做得蛋奶小馒头,立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆,于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕,连饭也顾不上吃了,按照配方的食材烤制了这个蛋香小馒头。虽然没有添加奶粉,成品也不如人家做的好看...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“宝妈想给宝宝做点主食,总怕掌握不好发面,不是味道变了,发酵不起来,就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃,好做,成功率高。制作过程写的很详细了,如果还有任何疑问,那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用,可...
“一款香酥脆的小零食,孩子喜欢吃的,我儿子找我要了好久了,都不想给做,哎早上送去学校的时候答应了,平时不是教孩子不能说谎嘛。。没办法,答应了就得做呀。。结果做好了去接他放学的时候,一上车就看到了就要吃。。一看到他吃...
“香酥,蘸食蕃茄辣椒酱或蕃茄酱。”食材明细主料馒头(2个)辅料花生油(适量)蕃茄辣酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馒头条的做法步骤1、凉馒头2个。2、切成薄片。3、切成一指宽条。4、切好的馒头条。5、锅中适...
“今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食,吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似,非常非常的酥,入口即化,个人觉得比溶豆还安全,小点的宝宝可以掰成小块吃,我儿子快两岁了,自己拿着吃,完全没问题,做法没有什么技术含量,比较简单...
“我是重庆人,我妹妹自然也是重庆人。可是奇怪的是,我妹妹,一个重庆人,非常爱吃面食,什么面条啊,馒头啊,包子啊,都是她的最爱。每次吃烧烤的时候,她都忍不住要点烤馒头。但是吃到嘴里,她又觉得馒头味道不好,而且不划算。所以,索性...
食材明细主料面粉(420g)牛奶(250ml)辅料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖,牛奶加热到温和,和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大,这个没有时间限...
食材明细主料馒头(适量)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、碗中打入两个鸡蛋,加葱花。3、加盐和十三香。4、用筷子打散。5、馒头片粘鸡蛋液。6...
食材明细主料自发馒头粉(300g)辅料纯牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将...
“今天做了一款酥脆可口的小点心,女儿把它带去看电影,一个劲的说好吃😊。”食材明细主料奶粉(15克)低粉(35克)玉米淀粉(90克)玉米油(15克)鸡蛋(一个)糖粉(20克)炼乳(10克)辅料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)旺仔小馒头的...
“剩馒头的华丽变身——香素松脆的反沙馒头条,可以做零食,做小吃、也可以做下午茶小甜点~~~喜欢,你也试试吧!””食材明细主料剩馒头(1个)辅料白糖(50克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥反沙馒头条的做法步骤1、食材:...
“烤馒头的味道,香~都知道的哈~”食材明细主料中筋面粉(210克)奶粉(25克)鸡蛋(2个(100克))酵母(2克)白糖(40克)玉米油(10克)辅料清水(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋香小馒头的做法步骤1、准备食材2、所有食材混合均匀3、...
食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)鸡蛋(一个)阿胶糕(3块)辅料泡打粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿胶酥脆小馒头的做法步骤1、备好食材,阿胶糕切碎、鸡蛋打散,面粉、奶粉备好!2、和好面,拿一块面团,拍成饼饼,加上一块阿胶...
“最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将...
“酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说:以后再也不做了,但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人,就是这么疯。...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
“有烤箱不来点烘培好像说不过去。做个简单的让我也陷入这甜蜜的漩涡吧;不至于拿着烤箱当摆设。呵呵~拥有烤箱的历史确实不短,最原始的一台是N年以前,商场圣诞狂欢时的战利品。至今觉得很对不起这台烤箱,近十年之久,只用它...
“隔夜剩下的馒头怎样处理一下才会变得更好吃试试这种做法吧!不用一滴油做出又甜又酥又脆的香酥馒头丁。”食材明细主料馒头(2个)辅料白糖(100g)水(120g)黑芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥馒头丁的做法步骤1、...
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