有关辣烧鳕鱼怎么做的精选大全
“鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕,又称明太鱼。在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时,一...
食材明细主料鳕鱼(3条)葱(适量)红辣椒(1个)鸡蛋(1个)姜(适量)辅料蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼清洗干净去掉头和内脏。2、葱和辣椒切段,姜切片,大蒜瓣。3、鸡蛋搅打均匀。4、鳕鱼切段用盐和...
“吃腻了鸡肉,把鳕鱼做辣子味道更赞,快开一瓶啤酒等上菜!”食材明细主料鳕鱼(350克)辅料香葱(20克)姜(10克)干灯笼椒(30克)花椒(25克)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)料酒(1勺)炸粉(100克)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣子鳕鱼球的做法步骤1、...
“银鳕鱼营养价值高又有益于脑部,所以孩子从小到大的饮食中我都有加入,本次赶上Olé可持续消费周推广活动期间,购买了OléOriginal速冻野生银鳕鱼切身,品质真的很好,口感滑嫩,肉质紧实,烹饪不易碎,而且味道十分鲜美,完全没有腥...
“这道菜肴的调味料主要用的是红腐乳汁,用红腐乳汁烧制菜肴,一是色泽好看;二是具有浓郁的腐乳酱香味。这道烧制的鳕鱼,因为用了红腐乳汁,所以就将其叫做“腐乳烧鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼(3条)辅料油(20克)盐(6克)红腐乳汁(30克...
“我喜欢吃鳕鱼,因为刺少,有吃肉的感觉,好过瘾。鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”食材明细主料鳕鱼(500克)鸡蛋(1个)辅料酱油(1...
食材明细主料鳕鱼(一条)辅料料酒(一点点)郫县豆瓣酱(一勺)盐(适量)水(一碗)干辣椒(适量)麻椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼洗净切段,沥水2、料酒一点点,盐适量,腌10分钟3、葱姜...
“鳕鱼煮出来一片一片的,口感很Q,麻辣的香味吃起来一点也不腥。大家可以尝试下。放了花椒吃起来并不麻,不用怕麻辣”食材明细主料鳕鱼(2条)干辣椒(8个)盐(适量)辅料花椒(一小把)酱油(适量)姜(4片)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻...
“小的时候,家里经常吃鱼。妈妈炖的鱼特别好吃一点都不腥,还在鱼里加入一些萝卜,萝卜吸足了鱼的味道,增加了不少香气。也是鱼肉不腥不腻了。萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜不...
食材明细主料鳕鱼(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)火锅底料(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鳕鱼块的做法步骤1、鳕鱼处理干净。2、切段备用。3、起锅烧油下入...
“在外面吃到的鳕鱼西京烧,家里正好有冰冻的银鳕鱼,就学做了一次,可惜我的银鳕鱼又小又薄,不好定型!将就看看吧!可是味道还是不错的!”食材明细主料银鳕鱼(500g)辅料柠檬(1片)味增酱(200g)砂糖(50g)味霖(90ml)清酒(90ml)原味(口味)烤(工艺)一...
“这是一道用“泰式甜辣酱”烧制的一道菜肴,“泰式甜辣酱”的味道以甜味为主,辣味很淡。可以用来烧制菜肴,或者用来腌制食材。特别是烹制鱼类菜肴,省去了加糖和辣椒的环节,并且色泽还非常漂亮。”食材明细主料鳕鱼(3条)辅料...
食材明细主料龙鳕鱼(适量)蒜苗(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙鳕鱼的做法步骤1、龙鳕鱼洗。2、材料如下。3、蒜苗斜切。4、配料不可缺。5、锅子烧...
“今天,两餐小编我给大家推荐一道自己很拿手的菜肴——迷你香辣鳕鱼盅,做法简单、营养丰富,最主要的是自己烹饪可以给生活增添些许乐趣,增添些许色彩。不同的餐具,搭配不同的食材,呈现不同的效果,心情真的就会立刻晴朗起来!我...
““鳕鱼烧豆腐”的味道非常好,特别是豆腐的味道,回味无穷。因为豆腐煎制之后,蒸发了一些内部的水分,烧制之后,又重新吸收了烧鱼的汤汁,所以豆腐中鱼的味道非常浓郁。”食材明细主料鳕鱼(2条)豆腐(1块)辅料油(30克)盐(10克)料酒(10克...
“麻酥酥的,辣丝丝的,嫩生生的。”食材明细主料鳕鱼块(500克)辅料面粉(1汤匙)玉米粉(1汤匙)菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)盐(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)鸡蛋(1个)干海椒(1撮)花椒(1撮)姜(少许)葱(少许)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣酥皮鳕鱼的...
“鳕鱼除了丰富的蛋白质和低脂肪之外,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,十分容易被人体消化吸收,是老少皆宜的一种食用鱼类。平时做得最多的就是清蒸鳕鱼、煎鳕鱼,这次换个做法,葱烧鳕鱼。浓...
“今天做这菜可是有原因。一是这星期还没吃过鱼;二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头。热热闹闹做这么大锅,Chorizo是味很足又辣的,吃得非常给劲。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子,什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^...
“鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”(以上介绍来自百度百科)。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料脆笋丝(适量)青椒(适量)配料葱姜(适量)料酒...
“鳕鱼别名,鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类,分布于北太平洋,我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份,夏季为4~7月。是使用十分广泛的经济鱼类,世界上不少国家把鳕...
“我是从山姆超市购买的带有MSC小蓝鱼标识的黑鳕鱼,为保护海洋贡献一点力量,国庆假期也要好好享受美味呀!黑鳕鱼是加拿大及美国捕捞的昂贵底层鱼,含omega-3比其他鱼类都高,并富含优质蛋白,钙,铁,铜和维生素A和D,脂肪含量低于1%...
食材明细主料鳕鱼(半条)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料葱姜(小许)料酒(小许)醋(5g)生抽(适量)老抽(适量)白糖(8g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切段,浸泡。2、捞出。3、热锅冷油。4、油热放鳕鱼。5、外表定...
“银鳕鱼被人称为“液体黄金”,蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低,是老少皆宜的营养食品!”食材明细主料银鳕鱼(200g)姜片(3片)白芝麻(少量)葱(2根)辅料日本酱油(100ml)味淋(50ml)蜂蜜(50g)白酒(50ml)料酒(1勺)橄榄油(1勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工...
食材明细主料鳕鱼(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)粗辣椒面(适量)细辣椒粉(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸香辣鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼打理好洗...
食材明细主料鳕鱼(2条)土豆(2个)辅料香葱(2根)香菜(1颗)蒜(5-6瓣)姜(3片)面粉或淀粉(少许)细辣椒面(少许)配料盐(少许)糖(少许)味精(少许)六月鲜酱油(1匙)蒜蓉辣酱(1勺)韩式辣椒酱(2勺)胡椒粉(少许)料酒(1匙)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式鳕鱼...
热门标签
-
韭菜花蛏子炒茭白的做法
红酒烤鳗的家常做法
焦糖紫薯条的做法
提子沙冰的家常做法
云南土匪猪肝怎么做好吃
冰糖玉米粥的做法步骤
蛏子煎蛋面条的家常做法
腊肉炒萝卜缨的最正宗做法
竹荪玉米腿骨汤怎么做好吃
银耳红薯甜汤的做法步骤
巴黎布雷斯特泡芙的家常做法
白腐乳炒白米苋的家常做法
咸鸭蛋蒸冬瓜的做法步骤
南瓜紫署饼的做法步骤
奶黄馅蜗牛面包怎么做
清蒸鱼干的最正宗做法
土冰糖炖柠檬
店主
茄子肉醬捞面条的家常做法
桑葚苹果牛奶汁的最正宗做法
西芹木耳拌白玉贝怎么做
熟豆粉版牛轧糖的最正宗做法
秋葵虾仁火腿炒饭的做法
杂丸冬瓜汤的做法步骤
口蘑炒五花肉的做法步骤
南瓜奶昔的最正宗做法
瓠子虾皮蛋花汤怎么做好吃
菜芯排骨鹌鹑汤
速成版辣白菜
红腰豆莲藕猪骨汤
川贝母冰糖梨盅的做法
油菜挂面
肉桂核桃吐司面包怎么做
四合菜怎么做好吃
香肠糖霜饼干的做法
蜜豆开口酥的家常做法