有关雪菜炖冻豆腐怎么做的精选大全
“新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美,经过冷冻后,豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了,这时候再搭配一些雪菜一起炖煮,豆腐能够吸收雪菜的味道,这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐(300克)雪菜(80克)大葱(1根)辅料油(少许)咸鲜(口味)炖(工...
“冬天酸菜是东北必不可少的,我们全家都爱吃的菜,炖肉,大骨头,粉条,冻豆腐。都很下饭哦!”食材明细主料酸菜(一小颗)猪肉(适量)冻豆腐(1块大的)辅料葱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)酱油(少许)大料(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖...
食材明细主料酸菜(1/4颗)冻豆腐(一斤)辅料带皮猪肉(50克)配料葱(适量)姜(适量)盐(4克)水(500ml)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、酸白菜切成细丝。2、猪肉切成片。3、热锅下油,先放入猪肉炒至出油。4、再...
“生在东北,长在东北,特别爱吃东北菜,从小经常吃的这道炖菜,全家都爱吃,分享给大家。”食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)䓤(1棵)姜(适量)辅料油(10ml)盐(6g)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大白菜炖冻豆腐的做法步骤1...
“此菜要事先准备:干白菜(白菜晾干);冻豆腐(买鲜豆腐放冰箱冷冻1晚即好);海带(干海带自己泡好的)。”食材明细主料干白菜(半颗)海带(适量)冻豆腐(1块)辅料葱(少量)油(适量)盐(适量)酱油(少量)鸡精(少量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干白菜...
食材明细主料娃娃菜(1棵)粉条(1份)冻豆腐(1份)丸子(1份)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐炖娃娃菜的做法步骤1、准备好的食材。2、娃娃菜切条洗干净。3、姜切片葱切丝。4、锅中放油,加...
“这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴,家家都会做。用脊骨炖酸菜,酸菜化解了脊骨的油腻,而脊骨又让酸菜更为油润温和,二者相辅相成。做这道菜的时候,汤汁可以稍微多一些,喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐,汤鲜味美。”食材明细主料猪...
“在东北到了冬天白菜和冻豆腐是家里常做的菜,虽然不及别的蔬菜颜色那么靓丽,不过做好了也是一道美味佳肴。今天就重温一下这道东北家常菜。”食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)辅料干辣椒(2、3个)葱(适量)姜(适量...
食材明细主料酸菜(半颗)冻豆腐(一块)辅料香菜(两根)肉片(适量)配料葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖酸菜的做法步骤1、备主料。首先要洗好酸菜,拿出冻豆腐放...
食材明细主料白菜(3大片)冻豆腐(适量)五花肉(适量(刨成薄片的))粉条(1小把)辅料香菜碎(适量)香油(少许)盐(1满小匙)猪骨汤(1大碗)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜炖粉条冻豆腐的做法步骤1、粉条提前泡上2、大白菜洗净切条,五花肉片...
“有次豆腐没吃完我就放冰箱冷冻了,冷冻以后就变成冻豆腐了,这样做炖菜也是很入味更加好吃的,又加入一点朋友给的手工鱼丸,超满足的一锅炖。”食材明细主料冻豆腐(100g)白菜(200g)鱼丸(100g)五花肉(100g)番茄(50块)辅料油(30ml)盐(5g)老...
食材明细主料小白菜(1把)冻豆腐(适量)猪肉(适量)粉条(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜炖冻豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放油,放入肉片翻炒。3、将肉片炒熟。4、放入水。5、放...
“🔥天冷就好这一口,随便一炖就好吃❗️咸鲜可口,超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的,无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴!来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐,咸鲜可口的超好吃!”食材明细主料豆腐(1块)毛豆米(小半碗)雪菜(...
“冻豆腐是我的最爱,今天用娃娃菜搭配炖了一下,还不错啦!”食材明细主料娃娃菜(300克)冻豆腐(200克)猪肉片(100克)辅料盐(3克)胡椒粉(2克)酱油(2匙)鸡精(1克)葱(适量)料酒(1匙)淀粉(半匙)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炖冻豆...
“我买的新鲜的豆腐,天冷的时候放到户外浇上水,很快就冻好了。平时天不冷可以放进冰箱里冷冻。常吃冻豆腐有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。”食材明细主料大虾(两只135克)白菜(360克)冻豆腐(1块200克...
“白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为,白菜性味甘平,具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。”食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)其他(口...
食材明细主料大豆腐(1块)雪里红(200克)辅料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有...
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化(豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大...
““冻豆腐”是把大豆腐冻透而成的,经过冷冻后的冻豆腐,已经改变了原来豆腐的特性,所以“冻豆腐”是东北的特色食材。过去只有在寒冷的冬天才可以吃到冻豆腐,现在用冰箱冷冻,就是在夏天也可以品味到大豆腐。”食材明细主料...
“在我们江南有冬至吃豆腐喝鸡汤的习俗,今天我用鸡汤炖冻豆腐,别有风味,味道超棒!”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料青菜(500g)炖好的老鸡汤(1碗)调料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡汤炖冻豆腐青菜的做法步骤...
食材明细主料雪菜(适量)豆腐(一块)五花肉(适量)调料盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、...
食材明细主料鲫鱼(1条)冻豆腐(1块)辅料油(1匙)盐(1匙)姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖鲫鱼的做法步骤1、所有食材2、鲫鱼洗净沥干,冻豆腐冲洗切块3、起油锅加热,放入鲫鱼煎4、煎好后放入黄酒5、放入水...
食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净切段控干...
食材明细主料雪里红(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料色拉油(适量)猪油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐炖雪里红的做法步骤1、雪里红用水泡半天。2、准备好的食材。3、锅中加色拉油和一勺猪油。4...
“前几天看见某位亲做的猪肉白菜炖粉条,顿时勾起我的食欲。于是就去市场采购,正好家里还有块冻豆腐就拿来一起炖了。菜刚端上来,三下五除二就全部被扫光了。”食材明细主料猪肉(100g)白菜(200g)冻豆腐(一块)辅料粉条(适量)配料油...
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