有关苦瓜咸蛋汤怎么做好吃的精选大全
“苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
食材明细主料姜蒜(适量)冬瓜(适量)咸蛋(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冬瓜咸蛋汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3、烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4、倒入冬瓜大火翻炒。5、炒均匀...
“过端午家里好多咸鸭蛋,各种办法吃起来,今天用咸蛋黄炒苦瓜,味道超棒!”食材明细主料苦瓜(4个)辅料咸蛋黄(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1...
“其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清,舍不得丢,没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢!”食材明细主料咸蛋清(4个)苦瓜(1条)辅料油(1汤匙)鸡汁(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋清炒苦瓜的做法步骤1、材料2、咸蛋清加入三分之一...
“对于我来说,苦瓜汤经常都要喝的,因为老吃辣椒,经常上火,但是又不想煮凉茶,所以煮苦瓜汤是最合适的,又能败火又能当菜来吃,实在是方便。”食材明细主料苦瓜(2个)骨头(500g)咸菜(150g)黄豆(50g)辅料姜片(5g)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简...
“3招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织2.泡水除味3.滚水川烫。其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时,出奇的有点儿空虚感呢!”食材明细主料苦瓜(1粒)熟咸蛋(1粒)鸡蛋(1粒)辅料大蒜(2粒)嫩姜(3片)葱(1根)料酒(2大...
“白瓜又称菜瓜、稍瓜、生瓜、越瓜。我国各地多有栽培。夏、秋季果实未成熟时采收。洗净鲜用。白瓜是广东的称谓。【性能】味甘,性寒。能清热止渴,利小便。【用途】用于烦热口渴,小便短赤不利。【用法】生食,绞汁饮或煮熟...
“我是超级喜欢吃咸蛋黄,但是不吃咸蛋白,有没有同款的盆友?😁苦瓜处理之后没有那么苦了,还清热清爽,裹上绵密的蛋黄,又能吃好几碗饭了。用新鲜的咸蛋黄的盆友,记得把蛋黄上的膜去了再蒸,那个腥啊宝宝。”食材明细主料苦瓜(1颗)...
“昨天看到市场有卖咸菜,于是打算炖一道家乡潮汕地区的降火汤,也是夏日里,以前在家的时候,妈妈经常炖的汤——咸菜蒜香苦瓜排骨汤。这道靓汤不但味好,还刺激食欲。其中炖过汤的苦瓜,只觉可口,不觉其苦,加上咸菜特有的风味,汤味...
“苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开...
“春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。”食材明细主料苦瓜(1个)咸鸭蛋(1个)辅料蒜末(3瓣)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋苦瓜的做法步骤1、苦瓜去...
“说你都不信,在霜冻前,还收了几个小苦瓜,在偶钔这嘎,市场上根本没有苦瓜、毛瓜、冬瓜的,想吃,都得靠自己种,今年只种成了苦瓜,个头也不大,想着哪天回到广州,得买多点种子才行。在美食书上介绍的是咸肉千张苦瓜汤,俺这里只买到豆...
“南瓜的清香加上咸蛋特有的鲜味,汤水绝对可口”食材明细主料小南瓜(一个)咸蛋(一个)香菇(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋南瓜汤的做法步骤1、南瓜,咸蛋切成小片。2、锅内倒少量菜油,烧热...
食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)苦瓜(半根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、苦瓜。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开...
“清热解暑。”食材明细主料苦瓜(半根)皮蛋(3个)辅料生姜(1块)调料味达美臻品料酒(半中勺)六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油(半中勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜皮蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、苦瓜去头尾,去掉中间的籽...
“苦瓜和咸鸭蛋是夏天到来的信号,家人喜欢吃咸鸭蛋,却怕苦瓜。要知道苦瓜可是个好食材,将咸蛋黄黏附在苦瓜上,咸蛋黄的味道立刻掩盖了苦味,吃起来香脆可口,清爽去火。”食材明细主料苦瓜(1根)咸鸭蛋(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)原...
食材明细主料苦瓜(半根)辅料紫菜(一整片)鸡蛋(一枚)配料盐(少许)黑胡椒粉(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜蛋汤的做法步骤1、准备一条苦瓜2、取半条,一开为二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗净...
食材明细主料节瓜(1条)咸蛋(2个)小干贝(1把)辅料水(5碗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋节瓜汤的做法步骤1、节瓜。2、小干贝洗净,用水泡软。(水留用,不泡也行。)3、节瓜去皮,对半切半,然后切片。4、咸鸡蛋,蛋白只用1个就够了...
“小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚,天天高温在37度以上,生命里就余下热,很热,非常热,也许夏日吃点苦,非常必要。苦瓜清热解毒,无疑是盛夏季节的应季菜菜,但苦瓜味苦,好多人不喜欢,今天这道菜菜呢,做起来比较简单,且...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1辅料熟鸭蛋:1具体步骤1.将买来的苦瓜洗干净切丝,然后用盐腌制捏一下,放在一边等水出来后,烧开水,将腌制过的苦瓜把苦水挤出后,放入开水中串烫一下,...
“简单快手营养汤,适合上班族。”食材明细主料苦瓜(少许)鸡蛋(一个)辅料纯净水(适量)调料盐(少许)香油(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋汤的做法步骤1、自家种的苦瓜。2、新摘苦瓜洗净,去瓤,切片备用。3、鸡蛋放...
食材明细主料咸蛋(两个)黄瓜(两根)辅料姜片(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜咸蛋汤的做法步骤1、备好食材。2、黄瓜清先干净后切成片,并切两片姜备用。3、热锅下油,把咸蛋打进两面煎。4、接着...
“夏天喝冬瓜汤最合适,没想到儿子也喜欢💕”食材明细主料冬瓜(适量)辅料咸蛋(适量)瑶柱(适量)肉末(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋冬瓜汤的做法步骤1、一个咸蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切块,皮留下煲汤下火。2、...
食材明细主料苦瓜(一根)熟咸鸭蛋(两只)辅料蒜(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糯米醋(适量)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌咸鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切开。3、去瓤。4、切成小段。5、锅中烧水,加入少...
“喜欢吃苦瓜的人吃它的先苦后甘,配咸蛋黄炒,味香苦甘,很美味。”食材明细主料咸鸭蛋(2个)苦瓜(1条)辅料蒜头(少许)油(适量)盐(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜一条。2、咸鸭蛋2个放入水煮熟...
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