有关油爆鲜贝的家常做法的精选大全
“这道菜用鲁菜“爆”的技法制作,成菜鲜香脆嫩。我用的是“栉孔扇贝”,这种扇贝产于黄海。”食材明细主料扇贝(适量)蒜薹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油爆鲜贝的做法步骤...
干扇贝是海鲜的一种,那么,大家知道干扇贝的家常做法吗,看看文章对于扇贝的介绍,扇贝是我们日常生活中非常容易吃到的美食之一,所以是推荐大家多吃的,并且扇贝多吃还可以对我们的身体比较好,扇贝是海鲜类的食品。干扇贝的家常...
食材明细主料草菇(300克)鲜贝肉(250克)辅料红椒丁(少许)萝卜丁(少许)青瓜丁(少许)配料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉...
“贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人...
食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15...
和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,好吃到让人根本放不下筷,喜欢这道...
食材明细主料裙边贝(500g)青蒜(一根)洋葱(适量)青椒(一个)胡萝卜(适量)姜片(三片)大葱(适量)大蒜(三瓣)辣椒酱(一勺)辅料白酒(适量)油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒裙边贝的做法步骤1、各种材...
食材明细主料鲜贝(200g)油菜(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)陈醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒鲜贝的做法步骤1、油菜洗净切段。2、鲜贝洗净。3、热锅冷油。4、油热放油菜梗翻炒。5、翻炒的过程放鲜贝和食...
“油爆大虾是一道久负盛名的杭州传统名菜,也是下酒的佳肴,虾肉鲜美,营养丰富,是高蛋白,低脂肪的食物,古代著名戏曲家李渔在《闲情偶寄》中赞为,笋为蔬食之必需,虾为荤食之必需,皆犹甘草之于药也,我今天做的这道油爆虾并非正宗做...
食材明细主料基围虾(500g)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净,沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖,煮10...
经常吃海鲜的朋友肯定对扇贝不陌生吧!扇贝是常见的海产,晒干之后就成了干贝,干贝的味道十分鲜美,而且易于保存,是各大夜间烧烤大排档的抢手货呢。其实我们在家里也可以利用干贝制作好吃的菜肴,今天,小编就告诉大家几种干贝的...
“贝丁(瑶柱)营养丰富,取其扇贝精华,属于海产品八珍之一。今天做的是不用油的鸡蛋爆贝丁。”食材明细主料鸡蛋(三个)贝丁(一把)辅料葱(两棵)食盐(适量)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋爆贝丁的做法步骤1、干贝丁一把洗净后...
“宫爆鸡丁是经典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉质滑脆!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红萝卜丁(适量)青椒丁(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)去皮花生米(适量)生粉(1汤匙)鸡蛋清(1个)腌鸡...
食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜...
“鲜贝柱炖鸡蛋,鲜嫩柔滑,特别适合给宝宝当辅食,和老人家实用。”食材明细主料鲜贝柱(180g)鸡蛋(3只)辅料香葱(1根)调料味达美葱姜料酒(1勺)六月鲜轻盐松茸酱油(20ml)淀粉(1g)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜贝炖鸡蛋的做...
“夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾...
“奶油海鲜意面,鲜嫩的虾安安静静的躺在爽滑的意面四周,浓厚的奶油白酱乖巧的将他们环抱住,小心翼翼的用叉子卷起面条,蘸上充足的酱汁一口吸溜进嘴里,满足感爆棚。其实它的做法并不难,有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料...
“春季正是头茬鲜菜上市的最佳季节,南北方的各式蔬菜充实着北京的菜市场,价钱也不贵。春季应适时调整饮食结构,多吃绿色蔬菜对身体健康会大有益处,无论选择叶菜或茎菜都不错,可以此来弥补冬季对蔬菜摄取量的不足。肉食应尽...
“小时候吃的海鲜,都是水煮和清蒸的。后来,才知道,还可以蒜蓉,还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉(250g)辅料洋葱(半个)香菜(2根)姜(1块)葱(1块)干辣椒(2个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)料酒(2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒扇贝的...
“试试这个家常炒白贝,美味的让筷子停不下来的节奏,赶紧的吧”食材明细主料白贝(1KG)蒜瓣(5粒)辅料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒白贝的做法步骤1、备好佐料...
“白贝是一种很营养的海鲜,可以用来做汤或者炒,味道鲜美,我最爱吃了。”食材明细主料白贝(两斤)辅料韭菜(二两)辣椒(两个)大蒜(一条)姜片(适量)蒜蓉(适量)配料盐(一茶匙)耗油(半茶匙)水淀粉(适量)黄酒(一茶匙)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料牛肚(适量)辅料生抽(1勺)醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜末(1勺)芝麻酱(1个)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀,水开下锅,焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺...
“没胃口的时候可以选择吃点辣的,我就这样,也要看个人而异”食材明细主料贝螺(一斤多)辣椒(几根)辅料定粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)食用盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒贝螺的做法步骤1、把贝螺洗干净,倒入锅...
文章详细的介绍了扇贝干的家常做法,喜欢吃这款美食的人可以多多看看这篇文章,扇贝干是属于海鲜类的美食,所以口感和营养都是比较好的,多吃扇贝干最大的好处就是可以调理我们的身体哟,这款美食还可以自己亲自动手做了吃,非常...
“很多时候买藕回来煲,不管你煲的时间长与短,永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了,莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感,但是用来爆炒,却是很清脆的。”食材明细主料莲藕(适量)辅料...
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