有关鳌花鱼豆腐粥的精选大全
“鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽...
“每次买黄花鱼都感觉鱼肚部分的肉有些肥腻,加了豆腐炖一下,鱼肚不腻,豆腐鲜嫩,一举两得。”食材明细主料黄花鱼(1条)嫩豆腐(1块)辅料豆瓣酱(适量)葱段(少许)姜片(少许)蒜片(适量)干辣椒(少许)料酒(适量)醋(少许)盐(少许)糖(少许)微辣(口味)炖(工艺...
“谢谢各位美食友的支持!今天推出最后一道关于“一场豆的盛宴”的作品,借此来答谢各位朋友的支持和鼓励!谢谢你们!!有你们的支持和鼓励,我才有动力继续参加。”食材明细主料香豆腐粒(适量)干鱿鱼(适量)香菇(适量)香芹(适量)冬菜(适量...
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆腐(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)黄花鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼煎两面金黄加入开水2、放入豆腐生姜大火烧开3、汤熬成白色放入适量调料4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜美清炖鳌花鱼鳌花鱼就是“鳜鱼”,桂鱼,这种鱼肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难,鱼...
食材明细主料鳌虾(80克)比目鱼鱼排(60克)柠檬皮(1/2只)红洋葱(1/4只)香菜(适量)小绿辣(1/4只)辅料柠檬汁(适量)盐(适量)椰浆(适量)胡椒(适量)红椒(1只)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奇异果鳌虾鱼沙拉的做法步骤1、将鳌虾连壳丢入滚烫...
“鳌花鱼就是“鳜鱼”。这条鳌花鱼是一条野生的,和超市卖的鳜鱼相比花纹类似,但是体型明显的不同。野生的体型细长,并且鱼嘴尖尖的。因为这条野生的鳌花鱼非常新鲜,所以宰杀之后,冷藏2小时就直接清炖,味道鲜鲜鲜。”食材明...
“这道菜,豆腐和鱼分别炸过后再加调料焖煮,又是完美的搭配,可以煮成咸鲜味的,麻辣味,酸甜味,只是最后加的材料稍不同而已。这次做的是咸鲜味的.....”食材明细主料黄花鱼(1条)硬豆腐(250克)姜(适量)大蒜(1根)干辣椒(4个)辅料芝麻油(几...
“鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽...
食材明细主料夜开花(415克)鱼豆腐(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鱼豆腐。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、...
“西兰花,营养丰富,比白花菜的胡萝卜素含量要高一些,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。”食材明细主料西兰花(50克)鱼豆腐(100克)辅料精盐(5克)彩椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒鱼豆腐的做法步骤...
“鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽...
“过年当然少不了吃鱼,寓意年年“有余”,这道鱼头豆腐煲,鱼汤鲜美,鱼肉鲜嫩,豆腐嫩滑,营养丰富,来上一碗太暖心啦!”食材明细主料花鲢鱼头(半个)内脂豆腐(一盒)辅料姜丝(适量)香葱(适量)香菜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适...
食材明细主料黄花鱼(300g)豆腐(200g)辅料花生油(30g)盐(10g)蚝油(5g)蒸鱼豉油(5g)生抽(10g)香菜(2根)料酒(15ml)大葱(2根)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼炖豆腐的做法步骤1、我买的是新鲜的小黄花鱼,把鱼鳞刮掉,破肚内脏清理干净,锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炖鳌花鱼作为一道风味独特的家常菜品,受到很多人的喜爱。这道菜不仅口感鲜嫩,而且风味鲜香,同时制作方法简单,营养成分也是很丰富,所以经常作为宴席的主...
食材明细主料老豆腐(250克)巴沙鱼(200克)辅料青豆(适量)红薯叶(少许)调料盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷花鱼泥豆腐的做法步骤1、白菜帮子洗净,用剪刀修剪成荷花花瓣的样子。2...
“九河下梢天津卫,河海两鲜非常丰富。天津也是吃货云集的地界儿,过去就有“当当吃海货,不算不会过”的说法,这说明天津人对海鲜的喜爱。天津人吃河海两鲜尤为讲究时令,记得小时候我姥姥姥爷总跟我念叨,春天吃黄花鱼,伏天吃鳎...
“三文鱼的营养价值很高,只要孩子不过敏6个月就可以给孩子吃,而且三文鱼刺很少,我们可以直接买去皮去骨头的鱼直接做,特别方便、但是现在的三文鱼有一些是虹鳟鱼,并不是真正的三文鱼,一定要注意鉴别。当然除了三文鱼我们也...
“鱼是高蛋白食物,豆腐则是营养丰富。二者合二为一,其营养价值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳选择”食材明细主料草鱼(一斤多)辅料豆腐(五块)小红椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)酒(适量)原味(口味...
“今天立冬,标志着冬天正式到来了,天也会一天比一天冷,咱除了多穿衣服保暖以外,吃点好的补一补,长点膘抵御寒冷也是很有必要的哈~。中午做了这道营养鲜美的黄花鱼豆腐煲,给家人暖暖身子,希望也带给筒子们些许暖意哦”食材明...
“台州人办婚宴,跳鱼是必上的一道菜,取鱼跳龙门之意,比较吉祥。跳鱼肉质细嫩,富含油质,味道特别鲜美,无论是清蒸、红烧、清炒还是煲汤,都非常适宜。跳鱼号称‘海中人参’呢,特别有营养,具有暖中益气、补肾壮阳、活血解毒之功效...
“文蛤的鲜、荸荠(夏季可选用丝瓜代替)的清香,巧妙融合一起,咬一口酥脆鲜香,瞬间置身在清朝的南方小镇,是不是跃跃欲试?”食材明细主料文蛤(352g)荸荠(236g)猪肉糜(229g)玉米油(37.3m)面粉(100g)玉米淀粉(50g)辅料食盐(3g)白胡椒粉(3g)葱花(适...
“一个人在家,主食可以凑合,但菜菜我从来不凑合。有时候也正儿八经地弄上两三个量非常小的菜,这样一来,主食吃不吃似乎已经无关紧要了。一来是因为肚子被这些菜菜填饱了,二来是因为多种菜菜的营养已经完全足够,刚好当做减肥...
“黄花鱼,相信大家都再熟悉不过了,大超市或是市场上随处都可买到,黄鱼的肉质口感很好,一般多用于做成红烧、焖、或是糖醋鱼。在红烧鱼里面加入油炸好的豆腐,入锅焖十分钟使鱼与豆腐充分吸收汤汁的味道,可以说是一种美味绝配...
“鱼头豆腐汤,没买到新鲜的鱼头,所以就直接买了两条小的禾花鱼了,任意鱼都可以做滴。浓香的鱼汤,乳色的汤色,很是好喝。”食材明细主料禾花鱼(适量)辅料豆腐(适量)酸笋(适量)姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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