有关蛋羹的精选大全
“这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法，目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富，另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃，很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮，有时候...
食材明细主料苹果（1个）牛奶（适量）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果牛奶蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕在碗中，加料酒打散。2、放入牛奶和白糖搅匀（牛奶大约是蛋液的1.5倍）。3、苹果去皮去核切小丁...
食材明细主料鸡蛋（1个）清水（体积等同于一个鸡蛋）鲍鱼（1个）辅料葱叶（小许）生抽（2克（蒸鱼豉油））亚麻籽油（2克（香油））食盐（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉版鲍鱼蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕碗里，加小许食盐。2、打散，加清水，打散，过...
“鲈鱼肉质细滑、味美鲜嫩，刺也不多，挺适合孩子吃的。平常在家做就喜欢再打个蛋在边上，直接上锅清蒸了。这样的做法最能品味到鲈鱼原汁原味的鲜美。这次很意外的买到了几条担上的鲈鱼，虽然个头小点也是心欢喜啊~~改了做法...
“鸡蛋羹相信每个小朋友都会喜欢吃，我家宝宝就很喜欢。不仅营养丰富，口感也很好，滑滑嫩嫩的，有点像果冻般；拿它配杯果汁或水果给小孩做早点也是很不错的选择哦！今天我就用家里现有的材料来做，很方便也很简单，相信大家一学就会...
食材明细主料香蕉（1根）辅料牛奶（100ml）配料鸡蛋（1个）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶味香蕉蛋羹的做法步骤1、香蕉去皮，用勺子压成泥2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀4、蒸锅加水烧开，将...
食材明细主料虾仁（适量）秋葵（适量）鸭蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁秋葵蒸蛋羹的做法步骤1、虾仁、秋葵、鸭蛋。2、鸭蛋加盐、料酒、少许猪油打散。3、加蛋液1.5倍的水搅匀，放入锅中...
食材明细主料鸡蛋（两个）辅料葱（适量）粉芡（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣辣酱（一勺）配料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗内加少许盐打散2、兑入温水搅拌、撇去...
食材明细主料鸡蛋（适量）海参（适量）豌豆（适量）辅料枸杞（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中，加油、盐、料酒、少许水打散...
“想当年，不知道你有没有让方便面欺骗过，那时候，小脑袋里的思维程度只停留在看图说话的阶段，某丰的包装袋子花花绿绿的，有虾有肉有菜，极度诱惑我那个小小的，对美食毫无抵抗力的小心脏，然而，老人家说的希望越大失望越大这句话是...
“每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）海参（1只）辅料小葱（1颗）调料精盐（适量）一品鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...
“专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭，感觉挺委屈这个精致的小家什，看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹，看起来很诱人，于是也试了一下，真的不是一般好啊，滑嫩极了，唉，回忆起儿子小时候，我就没蒸过这么好的蛋羹，做的微波炉蒸蛋羹，蜂窝...
“今天的辅食很简单，蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感，宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好，除了用豌豆，胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。”食材明细主料豌豆（60克）辅料鸡蛋（1个）原味（口味）蒸（工艺...
食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料花生油（一点点）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）5分钟蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加一点油，一点盐。3、添上与鸡蛋液量差不多的水（1倍）。4、盖上一个不严实的盖（用保鲜膜扎7/8个...
食材明细主料鸡蛋（6个）秋葵（10克）海胆（100克）辅料盐（0.5匙）一品鲜酱油（1匙）香油（0.5匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海胆蒸蛋羹的做法步骤1、在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2、鸡蛋打散放入温水比例是1...
“蛋羹非常美味，而且可以很多变，可以每天换一个口味，半个月不重样都可以。简直就是简单营养美味的首先家庭食谱之一。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料豇豆（适量）配料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜汁豇豆盖浇...
“原产地南美洲，太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异，太阳果又称太阳瓜，迷你南瓜或小南瓜，是一种小型的南瓜，口感很面，甜。外形与南瓜基本一样，只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹，里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜...
“此饭清淡、滑嫩、鲜香极适合作为早餐食用。也很适合小朋友、老人、或者胃口不好，不爱油腻的朋友，真的不错，试试吧。因为是泡饭，所以水要多加一些，比例为1个蛋加2纸杯水，水盛到纸杯的8分满就行，就是平时常用的那种喝水的纸...
“蛋羹还可以这么蒸，如醍醐灌顶一般。黑木耳，具有滋补益气，健胃润燥，养血止血，清肺强智之效。适用于气血两亏，贫血，痔疮出血，大便下血，肺虚咳嗽，便秘等症。黑木耳炒菜，炖汤。。。还从来没有跟鸡蛋一块儿蒸过。再配上点儿枸杞，可以...
“怀念小时候妈妈做的蒸蛋，用来拌饭是很开胃的！童年的味道只留在回忆当中，可能现在长大了，即使味道一样，但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高，但是不能贪吃哦，因为吃多了会很滞。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料葱（适量）蚝油（适...
“非常好吃的一款鸡蛋羹，而且也很滋补。”食材明细主料鸡蛋（1个）红枣（少许）辅料酒酿（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿红枣蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋和酒酿混合。3、搅拌均匀。4、蒙上保鲜膜。5、大火...
“其实这是一道简单的蒸鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料葱（少量）调料酱油（少量）盐（少量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋三个打在碗中。2、打散加入少量盐用保鲜膜包起来上面戳几个小洞。3、...
“香软滑嫩的蒸蛋羹，伴着豉油的香浓，香葱和花生碎，鲜美无比”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）花生碎（适量）配料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，要均匀，久一...
“鲜美滑嫩。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料火腿（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丁蛋羹的做法步骤1、火腿、香菇、胡萝卜洗净切丁，小葱切末。2、准备小半...
“给宝宝做的鸡蛋羹。不能太咸了。放很少很少的盐就行。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料胡萝卜末（少许）水（适量）配料葱花（少许）橄榄油（少许）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）给一岁宝宝的蛋羹的做法步骤1、鸡蛋一个。给宝...
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