有关红烧糖醋鲫鱼的最正宗做法的精选大全
“都说酸儿辣女,我老婆孕期就喜欢酸甜辣都吃,所以做了这道菜,希望大家喜欢”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料辣椒(4个)姜(3片)米葱(一根)啤酒(一听)鸡精(2勺)红糖(3勺)蚝油(2勺)白醋(一勺)老抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧糖醋鲫...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。我们家一般都用来烧汤或者红烧。今天的这道红烧鲫鱼应该是我们家大厨家逢年过节的必备菜,而且很有讲究,一般都要成...
“今年去游三峡大坝时,在一家不起眼的餐馆吃了一道非常好吃的红烧鱼,回家后决定模仿一下,呵呵!没想到做出来得到家人的一致好评!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料香葱(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)配料菜籽油(适量)猪油(适量)盐(适量)料...
食材明细主料鲫鱼(400g)辅料糖(三勺)醋(三勺)老抽(一勺)一品鲜(一勺)葱(适量)盐(一勺)料酒(两勺)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋酥香鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净去内脏,去黑膜,横片一刀分两半,去鱼骨和鱼刺...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
“《糖醋黄瓜河鲫鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了...
“红烧鲫鱼🐟”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料料酒(适量)花椒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)青椒(适量)生姜(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲫鱼的做法步骤1、鱼洗净用料酒、生抽、盐腌制2、热锅凉油煎鱼至可以翻...
大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编...
“酱香浓郁,味道鲜美,搭配米饭🍚,实在是好吃!一定要挑选鲜活的鲫鱼哟!”食材明细主料活鲫鱼(4条)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)尖辣椒(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)酱油(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(...
食材明细主料鲫鱼(一条500-600g)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲫鱼的做法步骤1、鱼的表面划开几刀,洒一点盐,生抽和料酒,腌制8分钟左右2、把辣椒,蒜,姜,切好放入碗中备用,准备一点葱和...
“小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料...
“吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉也就是吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的鱼肉是肉食中最好的一种它的肉质细嫩,比猪肉、鸡肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜并且,鱼肉吃了对眼睛的视力比较好,重点还...
“本做法结合了红烧与糖醋的精髓,很好吃呦!”食材明细主料带鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧版糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗...
“昨天买了2条鲫鱼,500多克一条。好久没有吃红烧鲫鱼了,干脆就红烧吧”食材明细主料大鲫鱼(500克)豆瓣酱(适量)姜米(适量)豆鼓(适量)葱段(适量)辅料五花肉(30克)蒜米(适量)蒜苔(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鲫...
糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟糖醋红烧鲫鱼,这款家常菜,应该是很多人的回忆了,但是一般现在都是在外面吃的,而今天就不一样了,小编这里的教程,简单又方便,而且味道还是当年的那个味道了,所...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味糖醋红烧鲫鱼,好吃到没商量。糖醋烹饪的菜品总是有一种独特的酸酸甜甜的味道,鲫鱼肉质鲜嫩,味美香甜。糖醋红烧鲫鱼,可以让你体会到不一样的风味。糖...
“做这个菜可以用任何小鱼,我感觉鱼越小做出来的效果越好。”食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋酥小鲫鱼的做法步骤1、主要原...
淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状,再将鱼裹上调制好的面粉糊,放入油锅炸制即可,这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜,入口酸甜,制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段...
食材明细主料鲫鱼(一条)辅料料酒(适量)生抽(适量)红椒(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)蒜(适量)盐(适量)葱(适量)白糖(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲫鱼的做法步骤1、准备一条鲫鱼,宰杀处理好清理干净,在背部划两刀,加入料酒...
“把小鲫鱼用油炸酥,然后用糖醋汁焖炖,鱼刺酥软直接食用”食材明细主料小鲫鱼(几条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)辅料料酒(1勺)生抽(两勺)糖(3勺)醋(四勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去头去内脏去鳞洗...
食材明细主料河鲫鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...
食材明细主料鲫鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条处理干净沥干水。2、切成段,抹上薄薄一层淀粉。3...
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