有关油浇鱼的家常做法的精选大全
“从小到大,一般都是吃红烧鱼,昨天去BF姐姐家,吃了一道油浇鱼,忍不住自己动手试了试,味道很鲜美,口感嫩滑,酱醋菜品的鲜美!”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(少许)配料蒜(几瓣)盐(少许)鸡精(少许)酱油(适量)醋(适量)白芝麻(少许...
“如果当天煮盖浇豆腐我家宝贝最开胃了,他很喜欢吃,整块豆腐一个人能吃完呢。所以在我家时常都会做来吃。而且做法也简单,孩子喜欢吃的,相信做妈妈的都会满足他们的胃。”食材明细主料盒装豆腐(1盒)肉末(适量)爆香的蒜末(适量)...
食材明细主料秋葵(适量)辅料熟白芝麻(适量)调料水(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉油浇秋葵的做法步骤1、秋葵洗净备用。2、蒸鱼豉油备用。3、锅中入水煮沸放入秋葵焯水,滴几滴油颜色会很赞哦。4...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲍鱼:6辅料淀粉:20葱丝:适量姜丝:适量具体步骤1.1.把鲍鱼洗干净,放入锅中蒸20分钟。2.把葱,姜切成丝备用。3.准备淀粉,调成湿淀粉。4.另起锅把水烧开,放入葱...
“明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其...
食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)蒜苔(适量)木耳(适量)五花肉(适量)配料黄豆酱(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)松茸粉(少许)盐(酌情)白糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿家常盖浇面的做法步骤1、准备好西红...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子两个,从中间切断,老抽一勺,酱油两勺,蚝油一勺,蒜4瓣,葱花3根2.茄子放到蒸锅里蒸到能很容易用筷子戳进的程度3.把茄子放到盘子里用筷子扒...
食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料:冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾,放入鱿...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)调料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浇汁鲤鱼的做法步骤1、食材:鲤鱼处理干净。2、撒上盐腌制二十分钟。3、...
食材明细主料黄鱼块(500克)辅料番茄酱(100克)配料糖(50克)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)五香(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块,加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇油鲤鱼的做法步骤1、放入葱,姜,花椒,盐,料酒腌制二十分钟2、放锅里蒸直到蒸熟为止3、葱,香菜,干辣椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:2条辅料黄酒:1勺醋:2勺酱油:1勺白糖:4勺面粉:5勺具体步骤1.带鱼去头去尾,洗干净2.切菱形状,用盐,料酒腌制半个小时3.期间准备好面粉,葱姜蒜4.准备好芝...
“上篇说到一条草鱼一分三段,鱼头、鱼尾炖豆腐汤喝,这剩下的肉厚的中段可以有多种做法——鱼丸、鱼片、红烧……咱这次就来个营养更加丰富的吃法。先将鱼过油炸一遍,炸熟为止,然后再炒个蔬菜丁,利用蔬菜和调料的汁盖在鱼身...
“其实新鲜的食材尤其是海产品,无论怎样做都是非常美味的,不需要多少调料,不需要花费多少时间,一烤一浇汁就美味无比,这道浇汁金昌鱼就是这样,推荐给大家不妨一试。”食材明细主料冰鲜金昌鱼(1条)膳之俭火麻油(20克)辅料西兰花(1...
食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁...
食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鲤鱼:二斤辅料胡罗卜:半个青辣椒:半个树椒:四五个姜:适量蒜:一头半淀粉:适量盐:三勺醋:适量鸡精:两勺具体步骤1.味料的准备。将姜'蒜切末'备用。2.将洗净...
“口感脆嫩清甜,绿油油的,蒜香味浓郁,是一道时令美味菜!”食材明细主料油菜(适量)蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁油菜的做法步骤1、油菜适量清洗干净2、油菜梗改刀,方便入味3、...
“今天家里来了个网上认识的弟弟,人不错,我和老公都挺喜欢他,他是个喜欢吃鱼的主,用他自己的话,只要是鱼他就爱吃。于是决定做一份盖浇鱼招待他。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适...
食材明细主料青鱼(一块)金针菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇油青鱼的做法步骤1、鱼肉切片加入姜,料酒,酱油,盐,胡椒粉,拌匀腌制18分钟。2、...
食材明细主料毛豆(300g)辅料食盐(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)香葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油浇毛豆的做法步骤1、将毛豆两头角剪掉,洗净2、根据毛豆量,锅里放适量水,加适量盐、小红辣椒、八角,煮约10-15分钟(根据自己...
食材明细主料虾(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油浇虾的做法步骤1、把虾清洗一下2、锅内加水把虾淹没,放入葱和姜片,待虾熟透后加入适量盐和鸡精...
食材明细主料小白菜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油浇小白菜的做法步骤1、生姜蒜蓉下油锅炒香2、放入碗,备用3、加入酱油盐辣椒粉4、小白菜放入热水锅烫熟5、...
“备好的鱼肉去刺,放进搅拌机里磨成鱼泥。磨好的鱼泥加入精盐,调味鲜,拌匀待用。拌好的鱼泥做成大鱼圆,如图。放进蒸锅里蒸熟,冷却后切片摆盘。烧油,锅里倒进植油烧热。关火放进辣椒粉,调入生抽合匀。将合好的椒辣油倒进摆好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时吃净鱼肉,总感觉很油腻,很不健康,就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢,,可以开胃清热,滋补养性,还可以消食止泻,最适合加在鲜肉里面一起搅拌...
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