有关面包怎么做的精选大全
“普通面包和各种馅料面包吃腻了,今天做了一款能“装”的面包,感觉很好吃,拿来和大家分享!”食材明细主料小餐包(1个)酸奶(40ml)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)洋葱丁(适量)辅料火腿肠丁(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包的...
“学习做面包有几个月了,走了点弯路,交了不少学费。我的体会:书店卖的书非常精美、漂亮,但是大部分是互相抄的,参考价值不高;面包机赠送的方子也不详细,关键步骤没说。网上搜到的也有所保留。通过不断学习、实践,综合了网上众...
“今天给大家分享的低温冷藏发酵面团的发法,是将面团放入冰箱冷藏来发酵的发法,可以分时间段来做面包,时间自己掌握,节约的可控的时间成本,做出的面包更好吃呢。而且这种方法做出的面包口感绵软有嚼劲,层次丰富,越嚼越香。用...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)面包的做法步骤1、鸡蛋搅拌好。2、把黄油溶化。3、发酵粉用水化开。4、白糖也要用水化开。5、将所以材料统统倒入到盛...
“简单标准面包(初学者必备)”食材明细主料高筋面粉(300克)砂糖(50克)水(165克)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)奶粉(10克)黄油(25克)酵母(4克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、1.把材料全部放入面包桶里.2、2.选择面包机第...
“最近疫情不容忽视,少去超市和人多的地方,于是就在网上逛超市,看见很多种面包粉,只要二步,加水和面就能做面包。这也太简单了,比平时做面包要省事多了。对于爱吃面包的我来说,这是个大惊喜,但是还是谨慎点先买2包试做。仔细...
食材明细主料面粉(400克)牛奶(230克)鸡蛋(一个)辅料白糖(20克)盐(2克)酵母(4克)黄油(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、把所有用料放入盆中(黄油不放)。2、搅拌成絮状,揉成面团。3、黄油和面团一起揉搓5分钟。4...
“想吃面包,到外面买,担心食品不安全。有了面包机,在家了就可以做健康美味的面包了。有了配方,做面包就更简单了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料奶油(20g)盐(2g)白糖(40g)鸡蛋(1个)酵母(5g)奶粉(12g)水(135g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
“花式小面包”食材明细主料高粉(300克)燕麦粉(30克)辅料牛奶(180克)鸡蛋(1个)糖(50克)酵母(5克)盐(3克)橄榄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、所有的液体材料一起放入面包机中,再放入糖、盐,放入高粉,酵母最后...
食材明细主料高筋面粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)干果(适量)配料黄油(适量)盐(适量)酵母粉(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、先秀一下新买的面包机,看起来外观就像个大面包一样,功能很全,...
“看到海兰的德式午茶面包视频,一下被吸引住了。这个面包是配酱吃的,但我单吃也不错。做是视频是手做的,我懒,后来就改用面包机揉面发面了,做好的面包依然柔软喷香。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(134克)鸡蛋(1个(60克))白糖(36...
“双十一抢购的这款面包机,真的是不错的面包机,甩我之前用过的一款好几条街,一键式做出来的面包也很好吃”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(50g)牛奶(190g)辅料鸡蛋(1个)白糖(40g)黄油(25g)酵母(4g)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
“一家人喜欢吃面食,可外面的~~~唉,真心不敢买,因为现在多少得病的都因吃外面的食物久了就~~~!添加剂横扫天下!!!你懂的。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料细砂糖(150克)牛奶(250克)黄油(50克)即发干酵母(5克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“从小便爱吃各种面包,如今每天的早餐都是不同的花样面包,有时候想自己做一看到复杂的原材料就打了退堂鼓,这次看到美食天下试用的面包机,赶紧申请啊,只要把东西按顺序比例放进去就等着吃啦~~~~我的第一次烤面包就这样完成...
食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(一个)牛奶(250ml)奶粉(15g)鹌鹑蛋(一个)辅料糖(100g)盐(5g)酵母粉(5g)植物油(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、面包桶中依次放入牛奶、植物油、鸡蛋和盐。2、然后放入白糖、奶...
“最近学起了自制面包,原来有的东夌面包机没怎么做出好口味的面包,昨天突发想法,用老师的面包制作教材用在东夌面包机上肯定有好的效果,一试还真成啦,面包很松软呢,想在这里告诉大家,用普通面包机照样可以做出可口的面包哦!”...
“从2个月前开始学烘培,现在才刚开始敢自己发布制作面包的过程。但还是丢三落四,经常忘记拍摄过程照片。我想信,慢慢会好起来的。”食材明细主料鸡蛋(1只)糖(40克)盐(1克)牛奶或水(20克)高筋面粉(140克)奶粉(10克)酵母(1克)黄油(15克)奶...
“自己动手做面包,健康又放心啊”食材明细主料高筋面粉(400克)辅料黄油(20克)干酵母(10克)鸡蛋(1个)糖(适量)盐(适量)牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋一起揉成面团,在加入...
“面包机做面包应该是最简单的道烘焙糕点吧,还是听我身边不少朋友说做的不成功,虽说简单还是要掌握一定的要领,就把这款面包和大家分享。”食材明细主料面包粉(3杯1/3杯)奶粉(2大勺)鸡蛋(2个)辅料糖(2大勺)酵母(1.5小勺)盐(1/2小勺)...
“用中种法做出来的面包不但柔软好吃,细腻、香甜柔软,美味无比。再做个可爱的米奇小造型,这做法简单,卖相一流的米奇面包,儿子喜欢的不得了!”食材明细主料高粉(200克)酵母(2.5克)蛋(25克)牛奶(105克)辅料低粉(50克)盐(2.5克)细砂糖(50克...
食材明细主料纯牛奶(110ml)盐(1/3小勺)糖(3大勺)鸡蛋(1个)植物油(2大勺)面粉(250g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包的做法步骤1、把原料依次放入面包桶内2、加入面粉,酵母3、选择5甜面包程序,颜色浅,450g,启动4、和面10分钟...
食材明细主料高筋面粉(900克)辅料砂糖(90克)盐(1匙)鸡蛋(1个)牛奶(250ml)酵母(1.5匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)面包机面包的做法步骤1、先把牛奶倒入面包桶2、在中间打一枚鸡蛋3、加入糖和盐(要放在对角分开放)4、加入面粉5...
“面包机版面包、一键式、晚上预约、早上起床就可以吃香喷喷的面包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明细主料高筋面粉(255g)奶粉(5g)鸡蛋(l个)水(110g)黄油(20g)盐(2g)白沙糖(40g)炼奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
食材明细主料面粉(2平杯)辅料鲜牛奶(200ml)鸡蛋(2个)黄油(一坨)酵母(1勺)奶粉(4小勺)食用油(适量)配料盐(1小勺)糖(1大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面包机做面包的做法步骤1、放油,平时炒菜用的油就可以,没过桶底2、放油,平时炒...
“东菱麦旋风面包机试用报告,感谢粉丝Shirley提供的食谱。”食材明细主料水(150g)糖(50g)鸡蛋(1个)高筋面粉(300g)辅料奶粉(12g)盐(2g)黄油(30g)酵母(4g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机面包的做法步骤1、几经波折终于收到这...
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