有关草菇牛排怎么做的精选大全
“牛排好吃,但是做起来火候的把握难度还是挺大的,如果是厨房小白,弄不好就过火了,牛排咬不动了,再好的牛排也吃不出好了。我今天这个牛排的做法很简单,还不用饧,吃起来肉质很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排酱腌制一会...
在我国菌菇类的食物的品种是很多的,比如说常见的有金针菇,蘑菇,香菇,平菇等,当然草菇和牛排菇也是很受欢迎的两种菌菇,但是很多人不知道该如何分辨牛排菇和草菇,那么牛排菇和草菇区别的区别有哪些呢?牛排菇和草菇区别1.外形...
“这是一道中式牛排,,浓裹着蚝油的独特香味,佐以虫草花,清新可口!”食材明细主料牛排(2块)虫草花(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(适量)生粉水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蚝油牛排的做法步骤1...
“黄菇是从大草原上采撷来的,它非常的美味、营养。所以,对于用黄菇炖牛排是非常的鲜美和极富营养,也是贴秋膘不错的选择。”食材明细主料牛排(1000克)黄菇(200克)辅料食盐(1勺半)料酒(1勺)花椒(20粒)桂皮(3节)八角(3个)香叶(4片)干红辣椒...
“入秋就是各种食材活跃的另一个时节。褐菇因为菇肉纵切象肉丝,所以也被牛排菇。看到楼下超市卖的大褐菇、想起某速食店前阵子推出的诱人的商品图像,就冲动的买了一些。”食材明细主料褐菇(6朵(8~10公分))牛绞肉(350g)猪绞...
“小妞儿时不时的会跟妈妈点份牛排,还好我有存货,要不然真是应付不了了。嘿嘿。这花菇也是年前我们去大集的时候买的,小妞儿越来越像妈妈了,看到那漂亮的花菇,路都走不动了!买买买,买买买!!面对好食材,就是这种感觉。今天煎了搭...
“第一次遇见虫草菇是前不久的事情了,在某大型超市的蔬菜区,小小的盘,用保鲜盒装好,十块钱,价格不俗。当天准备吃火锅,所以,抱着试一试的心情,买了一小盒回来。洗净,下锅,涮好后夹起来一尝,味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的...
“春天,蘑菇长得正好哦,多吃蘑菇可以增强体抗力,加牛肉更有力量,在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了,忘记已经用完了,冰箱里没有,加了洋葱更好吃,口感更丰富,所以大家真的做的时候记得加一点洋葱,要先把洋葱炒香至透...
“美食背后的故事~:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且现在的牛排,猪排,羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅...
食材明细主料牛大排(3斤)辅料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)鲜姜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸盐(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草原牛排的做法步骤1、新鲜牛大排洗干净备好2、锅中倒入冷水放入牛排(切记用冷水)3...
“蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉(200克)草菇(300克)姜丝(1小撮)辅料生抽(1汤匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)玉米淀粉(2茶匙)芝麻油(1/2汤匙)盐...
要想牛排做得好吃,不仅在牛排的品质上要进行选择,在煎牛排的时候也要放入一些香料草,这样才会使牛排吃上去更加美味。那么煎牛排放的草是什么草呢?今天一起来了解一下。煎牛排放的草是什么草1.麝香草麝香草又叫做香草,是香...
食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀...
“草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。”食材...
“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,营养价值非常丰富,同时具有利五脏、助消化、滋补身体等功效健胃、补虚、抗癌、益肾精,主体虚乏力、消化不良、失...
“家里有只萝卜,放了几天都没消灭,有点蔫了,再不吃就吃不了了,呵呵。家里还有些牛肉,买了些草菇,一起煮个汤,呵呵,味道还真不错,鲜香中又有浓郁的牛肉味道,好吃,好喝。”食材明细主料萝卜(一根)草菇(半斤)牛肉(三两)辅料姜(适量)配料盐(适...
“这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力;而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴...
“黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,与之搭配的酱汁也多种多样,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,我做的这个黑椒牛排是用香草奶油酱来搭配,用柠檬汁提香,我觉得比番茄汁和黑椒汁的都好吃,看上去也比那两种更加清新一些,个人...
“牛肉的价格越来越贵,但考虑到牛肉的营养价值:“1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息...
“牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!”食材明细主料黑椒牛排(100克)蘑菇(100克)胡萝卜(80克)辅料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十...
“买了牛排骨,用它煲的汤来煮烩面,俺家孩子们特别爱吃,为了营养更丰富,还泡发了些花菇,再搭配点青菜,肉面菜一碗全齐了,别说孩子了,我都吃啦一大碗哩”食材明细主料牛肋排(1500g)烩面坯(8片)干花菇(50g)青菜(200g)辅料煮肉料(1份)盐(适量...
“吃起来口感软嫩;鲜甜美味。”食材明细主料牛排(500克)西红柿(半个)洋葱(半个)柿子椒(半个)老抽(一汤勺)白胡椒粉(2克)辅料黑胡椒(2克)香草粉(2克)食盐(1.5茶匙)蒜(一瓣)柠檬汁(一茶匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒香草牛排的做法...
“蚝油香,草菇鲜,牛柳嫩,再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜!”食材明细主料牛里脊(250g)鲜草菇(150g)葱(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(1/4小勺)糖(1/4小勺)酱油(1小勺)料酒(1小勺)鸡蛋清(半个)干淀粉(1小勺)小苏打(少许)生油(1大勺)配...
“弹Q蘑菇伴随奶油香肉块,入口咬一下,美丽动人的交响乐章将在嘴中轻快的合鸣!”食材明细主料牛排肉(1块)蘑菇(1盒)葱(2根)辅料奶油(一块)酱油(1大匙(或油膏))牛肉腌料酱油(1大匙)料酒(1大匙)太白粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“一锅汤荤素搭配省事又美味,省时又暖胃。◕‿◕。”食材明细主料草菇(8个)西红柿(1个)牛肉卷(300g)辅料料酒(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇煲西红柿牛肉卷的做法步骤1、草菇洗净对半切开铺在砂锅里2、西...
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