有关糯米灌猪大肠的做法的精选大全
“美味,爱吃!”食材明细主料糯米(250克)猪大肠(1条)辅料花生(50克)绿豆(100克)食盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米灌猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净备用2、绿豆、花生洗净泡发3、糯米洗净...
将调制好的猪血和糯米灌入猪肠里面即可。制作糯米血肠的猪肠比较脏,使用之前需要仔细清洗。清洗猪肠时可以先将猪肠表面的油脂去掉,再用白醋或米醋反复搓洗即可。灌好的糯米血肠需要用棉线扎紧两端,以免食材泄露。糯米血...
半小时左右。猪肠灌糯米是潮阳的一道特色美食,是用香菇放入浸泡好的糯米中灌入猪肠,放入锅中蒸煮而成,口感细腻可口,是很多人喜欢吃的一道美食,在蒸好猪肠灌糯米时也可以蘸着蜂蜜或辣椒食用,口感会更佳。...
“本来是做糯米灌猪小肚,结果把米弄成普通大米了,就将就吧,毕竟味道还可以。以前只知道妈妈做出来的很好吃,现在才知道太麻烦了,第一次做这个,第一次洗猪肚,那个猪肚好难清洗”食材明细主料猪小肚(2个)大米(适量)辅料五花肉(适量)...
“端午节快到了,每到这个季节都是粽子飘香,在没到节之前我们换种风味,哦哦椰~~”食材明细主料猪大肠(适量)糯米(适量)辅料腊肠(适量)虾米(适量)咸蛋黄(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三...
“端午临近,各大超市、市场都在热卖糯米,大家现在都忙着包粽子,可是做剩下来的糯米可以做什么美食呢?我看家里还有灌香肠剩下的猪小肠,就想做猪血糯米肠。除了不吃猪肉的人,只要你吃过,基本没有不爱吃糯米肠的,朝鲜族的猪血糯...
“每到十二月开始,我们这边就家家户户开始杀年猪了!而糯米灌肠是每年都必不可少的,从小吃到大,每次吃都是冬天的气息!”食材明细主料猪大肠(一根)糯米(5小碗)辅料草果粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“清淡的口味,夏天必备的选择,只要农村里有邀请宾客都会有做这个,亲自做的比外面买的放心多了”食材明细主料小肠(500g)鸡蛋(10个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)加饭酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪小肠灌鸡蛋的做...
“这道菜是我老妈最拿手的,这次我拿来稍微改良一下,发现味道相当不错,不过过程有点复杂,特别是向大肠里塞馅料时有点费功夫。”食材明细主料猪大肠(150g)糯米(200g)香菇(20g)五花肉(100g)腊肠(20g)干虾米(20g)辅料姜(5g)香菜(15g)葱(30g)配...
“自灌香肠,干净好吃”食材明细主料后座猪肉(5kg)辅料香肠调料(2袋)蒜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)灌香肠的做法步骤1、猪后座肉5KG,肥:瘦=2:82、切小块,方便缴馅,切肉时将筋膜剔除3、缴馅,分成各2.5kg,因为我要做两种口味。...
“第一次做猪肠灌糯米,因为想念老家的味道!所以琢磨着做了这个,洗猪肠是个大工程!幸好最后成果还很满意,没有失望!猪肠没有骚味,糯米也很香Q可口!只是我第一次发文有点乱,请见谅啦!”食材明细主料猪肠(750克)糯米(1500克)花生米(150...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪大肠:半斤糯米:(半斤)香菇:适量花生:适量缝衣线:适量香菇水:适量盐:适量鸡粉:适量辅料具体步骤1.洗净猪大肠(要尽量洗干净,将大肠翻过来,把里面的毛绒绒的东西撕...
“常听人说“猪肠胀糯米”,意思大概是说有些人衣着太紧,肉嘟嘟的样子。胀”就是“里面塞”或“往里面塞”。理解为猪肠里面塞糯米的人叫它猪肠胀糯米。理解为糯米往猪肠里塞的人叫它糯米胀猪肠。猪肠胀糯米是潮汕地区普...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪大肠(肥肠):1g糯米:1g香菇:1g辅料五香粉:1g生姜:1g黄酒(料酒):1g老抽:1g糖:1g盐:1g具体步骤1.糯米清水浸泡半小时以上冲洗干净2.香菇清水泡发好洗净切碎和糯...
“有肉有主食,早餐好选择。”食材明细主料糯米(250g)猪肉(500g)香菇(100g)萝卜干(100g)配料猪肠衣(2根)调料生抽(适量)盐(2小勺)料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(1小勺)白砂糖(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肠的做...
将花椒水、食用盐放入猪血中搅拌后,再添加适量的豆腐搅拌均匀,灌入肠衣中即可。制作猪血灌肠的肠衣可以使用猪或羊的小肠等。灌肠的时候需要将肠衣的一头扎紧,以免食材外漏。煮猪血灌肠的水温最好控制在八十度左右,待灌肠...
食材明细主料猪肉(200g)虾仁(半碗)糯米(600g)腊肠(1块)香菇(15个)花生(1碗)猪肠(1条)辅料胡椒粉(2茶匙)酱油(1汤匙)五香粉(2茶匙)鸡精(1茶匙)盐(3茶匙)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肠胀糯米的做法步骤1、猪肠用淀粉加盐反复搓洗三、...
食材明细主料猪前槽肉馅(2斤)糯米(半斤)辅料五香粉(适量)牛肉粉(适量)红糖(适量)玉米粉淀粉(适量)清水(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)调料盐(适量)耗油(适量)老抽(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米香肠的做...
“优质香肠色泽红艳间有白色夹花滋味咸口带甜细品时芳香浓郁”食材明细主料猪肉馅(2000g)外脊丁(1000g)肠衣(一袋)淀粉(100g)辅料盐(60g)白酒(20g)老抽(适量)胡椒粉(20g)糖(25g)鸡粉(10g)山奈(5g)姜粉(10g)红曲(适量)草果粉(10g)咸甜(口味)煮(工艺)数...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪大肠:(半斤糯米:(半斤)香菇:适量花生:适量缝衣线:适量香菇水:适量盐:适量鸡粉:适量辅料具体步骤1.洗净猪大肠(要尽量洗干净,将大肠翻过来,把里面的毛绒绒的东西撕...
“糯米别在包粽子了,教你一道比粽子更好吃的做法……”食材明细主料糯米(200克)五花肉(100克)青豆(50克)料汁:葱段(适量)姜丝(适量)花椒粒(20粒)八角(4个)调料食盐(半勺)花椒粉(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)蒸(工...
“我在百度查了一下糯米营养成分还是比较高的(糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明...
食材明细主料小肠(适量)猪肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉糯米灌小肠的做法步骤1、备小肠,猪肉用盐,辣椒粉,十三香,调味鲜拌匀入味。2、糯米泡软沥水,3、放进...
“看到微信里面有人卖,我就自己做来吃看看,味道相当不错,哈哈,我倒是一点也不谦虚呀😛”食材明细主料糯米(两碗)熟牛肉(若干)熟玉米粒(若干)火腿(若干)咸鸭蛋(十二个)三宝妈黑芝麻粉(若干)辅料生抽(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺...
食材明细主料糯米(800g)红豆(200g)花生(100g)猪肠(2kg)芋头(半只)香菇(50g)辅料茴香(适量)生抽(适量)味精(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肠的做法步骤1、买一幅猪肠,先摘除肠壁上的脂...
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