有关南瓜豆沙刀切小馒头的精选大全
食材明细主料南瓜泥(150克)低粉(300克)温水(适量)豆沙(适量)辅料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙刀切小馒头的做法步骤1、成品图,点心来一份也不错。2、南瓜提前蒸熟,待温水适中,加入少许温水,倒入低粉,糖粉,酵...
食材明细主料面粉面粉(600g)南瓜(300g)辅料酵母(6g)糖(36g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜花瓣馒头的做法步骤1、先上锅蒸南瓜,南瓜切片蒸比较容易熟比差不多10分钟,取出来后压成泥2、面粉里面加酵母,也可以把酵母用温水...
“紫薯淀粉含量高而且自带果甜,用来做馒头组织绵密松软不粘牙,口感清甜,早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注:紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱,只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉(500克)紫薯泥(500克)辅料酵...
食材明细主料面粉(100g)豆浆(20ml)酵母(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切豆浆馒头的做法步骤1、原料集合照。2、豆浆加热到约40度(摸着有点点烫手),融化酵母,倒入面粉,用筷子搅成棉絮状,没有干面粉时上手揉啦。3、揉到三...
食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(300克)白糖(60克)酵母(5克)辅料温水(适量)盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)仿真小南瓜豆沙馒头的做法步骤1、将温水加入酵母用筷子搅拌均匀,倒入面粉胡萝卜泥,与白糖,盐,揉成面团。2、等待发酵...
“投石问路,没舍得多做。非纯色的黄豆遗留下的豆渣带着星星点点的深色种皮。揉在馒头里,让馒头也带上零星散布的雀斑,而蒸熟的馒头也失去了生面的白净,呈现出明显的黄色,叫人想到煮熟的黄豆。果不出所料,这个看起来比较扎实...
“那天在一家不常去的超市看到了小麦胚芽,心想这怎么吃的呀,回来问了下度娘,据说营养很不错的,因没有烤箱,没法做成饼干,就加到了最常吃的馒头里面,成品感觉有一种清香。以前整的都是圆的馒头,没整过刀切,怕大块面团揉好直接切...
“万圣节到了,蒸了一锅南瓜造型馒头,也算是应个景哈。年龄大了不太喜欢那些搞怪的造型,正好家里有南瓜模具就用上了,这个馒头不需要两次发酵,省时省事,蒸好的馒头,个个金灿灿、黄橙橙的,远看还真像个南瓜呢,有木有!”食材明细主...
“自从学会了做馒头后,我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君,经常要求我给他做馒头,我也乐得轻松,虽然花的时间比较长,却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了,一锅馒头加肉松、榨菜啥的,再炒个菜,煮个汤便把他搞定,最要紧的是...
“明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)泡打粉(2克)白糖(20克)水(250克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加...
“蒸制食品中加入适量的粗粮,既可以增加食品的香味,又可以给身体补充纤维素。刀切馒头,简单快速,不用再费时揉搓,味道决不输于圆馒头。”食材明细主料面粉(300克)小米面(70克)辅料酵母粉(2克)水(130克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
“光滑细腻,喧软甜香。”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开,倒入适量发酵粉融化。3、倒面粉里,用筷子搅成絮状。4...
食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料白糖(两大勺)水(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜切刀馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤洗净。2、切片上锅蒸二十分钟。3、蒸好后加入白糖。4、按压成泥凉凉。5、加入...
食材明细主料中筋面粉(400g)辅料紫薯泥(110g)酵母粉(4g)清水(260g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色刀切小馒头的做法步骤1、把400g的面粉平均分成两份各200g,酵母粉各个面团2g,把其中的一份加入紫薯泥拌成絮状,用60g清水把...
食材明细主料南瓜(150g)辅料自发粉(300g)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜刀切馒头的做法步骤1、蒸熟的南瓜压成泥。2、自发粉,这款自发粉很好。3、南瓜泥中加入白糖促进发酵加入自发粉和成团醒发。4、醒发后...
食材明细主料南瓜(半圈)面粉(3勺)辅料砂糖(1勺)酵母(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入适量酵母。3、加入3勺面粉。4、和成面团发酵至1个小时。5、将发酵好的面团,揉...
“其实刀切馒头很简单,呵呵,简单概括就是和面,发面,揉面,打卷,之后切面坯子,蒸馒头。”食材明细主料普通面粉(200克)南瓜泥(100克)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切南瓜面馒头的做法步骤1、200克面粉,100...
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。家里收获的南瓜太多,这段时间不是吃南瓜菜就是南瓜饼,南瓜米糊,哈哈!今天做个刀切南瓜馒头吧!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(500g)辅料白糖(适量)安琪酵母(4g...
“哈哈红豆换个吃法,挺好吃的。一层层的非长好吃,红豆有补气养血,老少皆宜。红豆很多吃法。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(少许)酵母(适量)小苏打(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆刀切馒头的做法步骤1、面包机发...
食材明细主料高粉(500g)豆浆(270g)辅料糖(适量)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆浆刀切馒头的做法步骤1、所有食材2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀3、然后倒入面粉中4、再将剩余的豆浆全部倒入...
“南瓜营养丰富,多吃有益,做面食颜色还很漂亮。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(200克)低粉(30克)辅料酵母粉(2克)玉米油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刀切南瓜馒头的做法步骤1、南瓜一块。2、削皮切薄片蒸熟。3、然后压...
“哥哥家的小孙子可爱吃这个馒头了,每天上午出去逛逛时都要带一小块当点心😋😋”食材明细主料南瓜泥(700g)面粉(1000g)酵母(10g)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切...
食材明细主料面粉(300克)小米面(200克)辅料玉米面(100克)酵母(6克)葡萄干(100克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团,饧30分钟。2、放到皮肤上揉匀,擀成长...
“南瓜有独特的香甜的口感,并且营养丰富,用来做馒头不但样子好看,更重要的是口感和营养都非常好。金灿灿的馒头,小朋友们也会非常喜欢的”食材明细主料馒头面粉(500g)南瓜(300g)辅料糖(50g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
“这个小刀切的特点就在于他的小,一口一个,软软的面皮包着甜甜的豆沙,对于爱豆沙的人来说,那是相当的过瘾!”食材明细主料面粉(250克)豆沙(100克)辅料发酵粉(5克)牛奶(1包)配料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙小刀切...
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