有关麻叶子怎么做的精选大全
“粽子节,当大家都在吃粽子做粽子的时候,家人总会习惯于做一样似乎也不算绍兴特产的美食,谐音叫“巧股”,苏北人士管它叫“麻叶子”或者“焦叶子”,安徽那片貌似叫做“猫耳朵”,虽然形状上各有差异,但那味道和那份淡淡的乡思...
“小时候,最喜欢吃奶奶炸的麻叶,脆脆的满满的芝麻香味,基本只有过年才能吃到。凭着记忆,自己试着做了一下~”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2只)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)食用油(适量)调料盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
“在老家,每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃,因为家乡那边主产土豆,所以都是用土豆做的,在这里,我用地瓜代替了,因为家里没有买土豆,只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。”食材明细主料地瓜(适量)面粉(适量...
“每到春节妈妈总会炸麻叶,看着妈妈炸麻叶闻着香味,这就是我记忆中的年味。现在的零食再多我对年的记忆总是停留在这个麻叶上,其实吃只是其一,留在心底的总是童年的记忆,美好而真实。。”食材明细主料面粉(350克)黑芝麻(20克)...
食材明细主料百叶(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱百叶的做法步骤1、锅中水开放入百叶焯水一分钟,捞出过凉水沥干水分备用。2、葱丝、黄瓜丝、蒜末。3、芝麻...
“潮汕人都喜欢吃麻叶,麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下...
“小时候,每当过年时,妈妈都会炸各种吃食,小孩子就窝在厨房帮妈妈烧火,然后等着吃,今天自己也做了这种小麻叶,酥酥的,脆脆的,香香的,好吃极了”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)芝麻(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工...
“麻叶果子在不同的地方叫法可能不一样,但往往都是过年时的必备小点心。在这个年味日渐寡淡的年代,来点传统零食,年的感觉竟也浓厚了些。”食材明细主料高粉(250克)辅料鸡蛋(30克)黑芝麻(15克)水(90克)盐(3/4克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小...
“月已过半,年味越来越浓了,好像都闻到年味了。陕西人过年,家家餐桌都有的一道小零食———椒盐麻叶,里面加上油,花椒粉,鸡蛋和芝麻,做好就是三个字,香、酥、脆。”食材明细主料面粉(250g)辅料黑白芝麻(半碗)鸡蛋(1个)调料盐(半勺)花...
“麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”。”食材明细主料面(适量)辅料盐(少量)芝麻(少量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸麻叶的做法步骤1、和面加...
“麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,但是麻叶却上了人们的餐桌。炒麻叶是潮汕地区一道传统名菜。麻叶不但味道鲜香滑口,而且含有丰富的...
“面食小吃,片片香脆🤗🤗”食材明细主料面粉(适量)黑芝麻(适量)辅料食用油(时间)鲍鱼汁(适量)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸麻叶的做法步骤1、食材:面粉、黑芝麻、鲍鱼汁2、天气温度22℃,水温30-35℃把鲍鱼汁搅拌均匀3、鲍...
“炸麻叶是湖北、安徽、重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃,是春节的小零食。麻叶是由面食经油炸而成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,又叫油炸果子,口味有点像馓...
“过年期间必备的小零食,随手做的,各种食材都没有称量,完全凭感觉,也很成功哦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)食用油(适量)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)五香粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻叶的做法步骤1、将适量的面...
食材明细主料艾叶(适量)面粉(适量)辅料芝麻糖粉(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)艾叶芝麻糖包子的做法步骤1、艾叶洗净沥水。2、焯水。3、打成艾叶汁。4、厨师机面盆里放入面粉、艾叶汁和酵母粉。5、开一...
“扁食,很多人会和饺子搞混。我的家乡是安徽省亳州市的,属于皖北。我们这有个风俗,每年除夕晚上和大年初一早餐都是只吃扁食,把扁食下锅时要放鞭炮,还得给去世的亲人照片前端一碗,让ta一起享用。但是扁食并不是只有在过年时...
“芝麻叶是植物芝麻的叶片,可以凉拌做菜,也可以制成干芝麻叶罐头,具有滋养肝肾,润燥滑肠,养血等功效,能治疗肝肾虚,头晕.病后脱发.津枯血燥,大便秘结等。我储存的干芝麻叶,做成包子,纯天然家人爱吃的美食。”食材明细主料面粉(适...
“这款油炸面食是儿子最爱吃的,因为加了芝麻,形状像柳叶,所以叫麻叶儿。原料简单易做,是一款零厨艺小吃。”食材明细主料面粉(150克)辅料食用油(8克)水(60克)芝麻(适量)配料盐(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸麻叶儿的做法...
“每年我家过年的时候都会呼肘子呀,猪蹄呀,还炸一些丸子,芝麻叶和干果,这样才有年的味道!不知亲们的“年”是怎样的?都说说吧·····”食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)温水(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
“麻叶,童年是只有春节才能吃的,直接吃或夹烧饼吃都很好”食材明细主料发面团(适量)面粉(适量)烫面团(适量)辅料调和油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸麻叶的做法步骤1、用的是蒸馒头余下的一些发面,又配一些烫面,再加...
“麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永...
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)油(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)芝麻(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香麻叶的做法步骤1、面粉中加入适量的盐!2、加入适量十三香,搅拌均匀。3、加入两个鸡蛋,搅拌均匀!4、油烧至冒烟,放凉...
“在大多数人对年货的记忆中,妈妈忙碌的身影总是挥之不去,年货散发出浓浓的“妈妈味道“,那是记忆中最美的味道,是内心深处最温暖的味道。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(3个)辅料油(50克)黑芝麻(适量)花椒碎(适量)盐(适量)糖(适量)甜味...
食材明细主料麻叶(一斤)辅料豆酱(两勺)蒜头(一个)调料酱油(适量)鸡粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒麻叶的做法步骤1、新鲜麻叶摘去枝,剩下的嫩叶清洗干净,开水加一勺盐焯过水,这是我昨天买来弄好放冰箱里,忘拍第一步骤...
“麻叶,是端午节的美食之一,童年时生活条件差,特别爱吃、想吃这个,现在生活条件好了,又嫌油炸的不够健康,很少吃了,就是端午时节为了节日需要炸上那么一点。这次做了黑芝麻麻叶,说实话,味道很好,但颜值不高,和白芝麻的麻叶没有味...
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