有关浓郁巧克力蛋糕怎么做的精选大全
“就是香浓的巧克力味儿,电饭锅出品的蛋糕比烤箱的就是来的柔嫩亲亲表示很满意亲亲爸爸一边吃一边不住感叹‘你用了多少巧克力呀’”食材明细主料低粉(65g)水(40g)糖(60个)蛋(4个)辅料油(适量)可可粉(适量)巧克力碎(适量)甜味(口味)焖(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟黑巧克力杯子蛋糕称岩浆巧克力蛋糕,在美国别名小蛋糕香港别名心太软,是一道甜点,轻轻的咬一口,你会觉得外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料半甜巧克力颗粒:350速溶咖啡粉:2汤匙净化水:65黄油:120人造奶油:120特细白砂糖:400大鸡蛋:6个通用面粉:140糖粉:适量辅料具体步骤1.将烤箱预热至180℃。2.将巧...
“这款蛋糕,你吃一块到嘴里,浓厚的巧克力层,一直在你的舌尖缠绕,滑腻香甜的奶酪层,甜的让你都不忍心张开嘴品味,只想让它自己慢慢化开,最后是略脆的黄油饼干层,混合着最初的黑巧克力,就会有一种浓浓的满足感从心底散开来。难怪...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶油:200g白糖:60g巧克力:100g杏仁粉:100g鸡蛋:3个辅料浓缩咖啡:10ml高度米酒:15ml具体步骤1.准备材料2.蛋黄与蛋清分离3.3个蛋清加40克白糖打发到干性发...
“对于巧克力控而言,任何关于巧克力的美食都不会错过,自从学会烘焙以后,更是变着法的做各种巧克力美食来解馋。这道巧克力慕斯蛋糕,味道特别浓郁。看似步骤很多,实际上也可以称之为零难度的烘焙美食,只要按步骤做,一点也不难...
“小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、...
“合适18cm直径的迷你钟模,两人两餐份栗子的确贵,可是那种剥好煮好的栗子,的确好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更浓烈买了一包,第一次做了栗子烧鸡.想着这么甜的栗子做蛋糕一定更好,于是今天的栗子巧克力蛋糕就诞生了用...
“刚开始学做烘焙麦芬据说是最好做的一种这款巧克力麦芬香味浓郁松软香甜颜色也很漂亮做出来很有成就感同是新手的你还等什么呢”食材明细主料低筋面粉(85克)可可粉(两大勺(勺见图))黄油(60克)糖粉或细砂糖(85克)鸡蛋(一个约50克...
食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精...
“圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又...
“初春的午后,当暖暖的阳光照进房间,一杯咖啡,再加一块香醇浓郁的巧克力蛋糕,听着柔和的音乐,看着喜欢的书籍,真的是一种享受啊!今天这款巧克力蛋糕,我用的是可可含量81%的黑巧克力。大家都知道适当的摄入黑巧克力对人体有益...
“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀.再加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用.2.所有粉类混合均匀,并且过筛.3.把过筛后的面粉倒入之前准...
“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...
“在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他,而礼物不在于贵,而在于用心”食材明细主料牛奶(200克)白糖(15克)吉利丁粉(12克)淡奶油(200克)戚风蛋糕(两片)辅料白糖(100克)葡萄糖(100克)水(50克)炼奶(30克)黑巧克力(50克...
“昨晚临时决定做的蛋糕,无奈光线不好,没有拍成品图。今天早晨顺便做为了早餐,加上一杯薄荷茶,确实是一顿非常棒的餐点。浓郁的巧克力味,加上细腻棉柔的口感,真的很不错!做这款蛋糕的主要原因是给烘焙之路准备做翻糖蛋糕的亲...
“一直想做这个磅蛋糕,今天达成心愿,搭配espresso,绝配啊!”食材明细主料低粉(70g)全蛋液(85g)黄油(100g)糖粉(100g)可可粉(30g)辅料泡打粉(1g)香草精(几滴)水(50g)白砂糖(10g)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)浓情巧克力磅蛋糕的做法步骤...
“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一,家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食,喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕,但是外面买的哪有自己家做的放心,想当初学做烘焙也是为了家人而学做了,所以这次试了很多方法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:30蛋黄:3个牛奶:45细砂糖:30低筋面粉:75辅料蛋白:3个盐:1喷射稀奶油:适量巧克力酱:适量具体步骤1.蛋黄与蛋白分开;2.蛋黄加入30克细砂糖拌均;3.再加...
“一直以来我和无踪都很喜欢吃巧克力,谈恋爱的时候他经常会买给我吃,所以现在巧克力便成了家里冰箱里的常备品。无踪出差有段时间了,我又每天忙着陪豆包儿,没时间想他,今天打开冰箱,看到里面的巧克力,才想到了什么,于是做给自...
“迄今做成的最简单好吃超浓郁巧克力曲奇!为了消耗我那自动融化成巧克力酱的巧克力……近期都将是巧克力系列了!!面糊挺湿的,是现在天气熱的关系吗烤了将近30分钟还是表面湿湿的幸好放凉了就好了这款是我做到现在最好吃的...
“这款小蛋糕,也有人叫它爆浆蛋糕,很形象是不是?这是比较特别的巧克力小蛋糕,外面是松软的巧克力蛋糕,里面是可口的巧克力酱,就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞,浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口,嘴...
“巧克力磅蛋糕,在面粉之外加入了可可粉,面糊中添加了熔化的黑巧克力。这是基础磅蛋糕的第一次升级,是张先生的最爱。长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm)油纸的折叠方法请参考:原味基础磅蛋糕(也可涂抹黄油)方便脱...
“充满热量的巧克力蛋糕,添加了大量的可可粉,还有巧克力豆,每一口都是浓郁的巧克力味,口感是绵软细腻,爱吃巧克力的朋友不要错过。”食材明细主料低筋面粉(80g)可可粉(20g)无铝泡打粉(4g)牛奶(90g)鸡蛋液(55g)细砂糖(60g)黄油(75g)辅料巧...
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