有关【鲁菜】:白菜心拌海蜇的精选大全
“白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇(适量)白菜心(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜心拌海蜇的做法步骤1、海蜇皮清洗干净后,切成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜心:适量海蜇头:适量黄瓜:适量辅料蒜茸:适量红椒:适量陈醋:适量香油:适量鸡精:适量白糖:适量具体步骤1.海蜇头用清水泡去咸味,用为泡水焯水捞出,过凉切丝待用...
“苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解...
“大年期间,饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。”食材明细主料包装海蜇头(1袋)白菜(2片)胡萝卜(1个)辅料香醋(1勺)香油(1勺)葱花(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤1、准备食材:袋装海蜇头...
“海蜇头拌白菜心是一道经典的凉拌菜。脆脆的海蜇头,清甜的白菜心,淋上自己调制的适合家人口味的凉拌汁,想想就非常诱人。这道菜品简单快手,却非常美味。酌酒下饭都相宜。喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料白菜心(200g)海蜇...
“小时各家滴日子都差不多,每到冬天介东北大地上冰封雪飘,啥也不产,一个冬天所吃到的略带点儿绿色滴青菜除了白菜外,基本看不到别的。大概总得上了小学后,才在年夜饭时能见到个肉丝炒蒜台。东北冬天里暖气热,有火炕的人家更...
食材明细主料海蜇皮(适量)白菜心(适量)腊八蒜(适量)辅料腊八醋(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜菜心拌海蜇的做法步骤1、看看原料吧2、白菜心洗净切丝备用。3、蛰皮泡去咸味,反复浸泡,洗净...
食材明细主料海蜇(200克)芹菜(285克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海蜇拌芹菜的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗)、芹菜(已去根洗净切段)。2、将海蜇放在案板上切开,待用。3、将芹炒下入沸水中焯...
食材明细主料海蜇丝(160克)石花菜(75克)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石花菜拌海蜇丝的做法步骤1、食材:海蜇丝、石花菜、香葱。2、将石花菜和海蜇丝放入大碗中。3、然后...
“很纯粹的鲁味小凉菜。白菜海蛰鲜香清脆,酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小凉菜。”食材明细主料大白菜(100克)胡萝卜(50克)辅料盐(3克)糖(3克)陈醋(20克)香油(5克)辣椒油(3克)鸡精(1克)葱花(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“白菜真的是神通广大,不管是凉拌、热炒还是炖汤,做啥都行,横竖都抿嘴。海蜇,大海里的产物,听着总比地上的白菜洋气点,可人家海蜇还就愿意跟白菜搭档,鼓捣出个白菜拌海蜇来,白菜君瞬间变得高大上了。这道凉菜应该说是鲁味凉菜...
“海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经;具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润...
食材明细主料海蜇(230克)白菜梗(110克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗拌海蜇的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗干净)、白菜梗(已清洗)2、将已清洗好的白菜梗放在案板上切...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜心:1个海蜇皮:100辅料味极鲜酱油:适量醋:适量蚝油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.海蜇皮提前浸泡2-3个小时后,洗净切成条。2.用热水烫一下。3.香菜...
“买生鲜送了一盒即食海蜇,正好家里有娃娃菜,拌个凉菜爽爽口。”食材明细主料娃娃菜(一颗)即食海蜇(一盒)葱(适量)蒜(两瓣)辅料盐(少许)生抽(少许)米醋(一勺)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜拌海蜇的做...
“海蜇皮拌白菜一道冬天经常吃的家常菜,鲜辣美味,营养丰富。”食材明细主料白菜(200g)海蜇皮(200g)大蒜(适量)胡萝卜(少许)辅料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇皮拌白菜的做...
食材明细主料娃娃菜梗(适量)海蜇(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一小勺)白醋(一勺)芝麻油(一勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜梗拌海蜇的做法步骤1、材料:娃娃菜2、海蜇(已漂洗干净)3、将娃娃菜切取菜梗清洗一下。4、放在...
“海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。2、含有类似...
“拌海蜇,是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌,此菜更为清脆,爽口。”食材明细主料海蜇(350克)白萝卜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白萝卜拌海蜇的做法步骤1、海蜇用...
“冬季养生菜。海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜心:1棵海蜇头:150辅料蒜头:适量辣椒:适量香醋:适量酱油:适量香菜:适量具体步骤1.备白菜心,辣椒,蒜头,淡味海蜇头。2.白菜心用细盐水泡洗后控水,于改至细丝加...
“白菜芯拌蛰皮是天津传统的春节家宴的一道凉菜。在我小时候,物质不丰富的年代。买年货都要副食本,要票儿。只有大白菜是家家必备的,一买就是几百斤。菜帮子做包子饺子锅贴的菜馅,中间炒白菜,烩肉菜,菜心都要留着凉拌,逢年过...
“海兔鱼凉拌白菜芯是一道特色菜肴,主要材料为海兔鱼干,大白菜芯。其操作简单,清淡爽口广受大众的喜爱。”食材明细主料海兔鱼干(适量)大白菜芯(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)白醋(适量)味极鲜酱油(适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工...
“萝卜白菜保平安,冬季是吃白菜的好季节,白菜心清火,家里每次都将白菜心留下配其它食材凉拌,和蛰头搭配调成酸辣味,也是年夜味十足的一道小菜”食材明细主料白菜心(2颗)海蜇头(2个)辅料小葱(1根)红尖椒(1个)姜丝(3片)盐(适量)白糖(适量)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜心:150海蜇:200辅料香醋:适量蒜头:适量香菜:适量芝麻油:适量酱油:适量具体步骤1.备料白菜心,蒜头,辣椒(最后没有用进去),海蜇。2.白菜心用细盐水泡洗后,现...
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