有关醋熘莲花白的最正宗做法的精选大全
食材明细主料卷心菜(300克)木耳(10克)干红辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)酱油(15克)白糖(10克)清汤(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘莲花白的做法步骤1、将卷心菜清洗干净,切成菱形块装盘待用...
“最近经常吃鸡肉,所以如果老是一个味的话,会吃腻的,昨晚翻翻买的菜谱,看着看着来了灵感,就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡,昨晚煲汤煲了一把,还剩一半,这剩下的还是专门挑选的呢,都是鸡腿肉和鸡翅肉,这两部分的肉很好吃,拿来做...
““醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹制后的白菜片...
食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料腊八醋(适量)腊八蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片,腊...
“懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲花白的做法步骤1、莲花白用手撕成小块,用清水浸...
食材明细主料西葫芦(1颗)西红柿(1个)辅料白醋(2匙)生抽(1匙)盐(1g)鸡汁(1g)香油(1匙)大蒜(3颗)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘西葫芦的做法步骤1、准备食材。2、西葫芦改刀切条。3、大蒜切片。4、西红柿切滚刀块。5、锅里放油,...
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...
“醋熘白菜——最简单的家常菜,是个有手有脚的就能搞定。”食材明细主料白菜梆子(适量)辅料辣椒(2个)配料醋(半汤勺)食盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘白菜的做法步骤1、切白菜梆子适量,吃多少切多少2、放油、辣...
“第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3...
“自制白莲蓉,清香微甜,好吃。因为糖份比较少,做成月饼回油后要放冰箱保存,尽量一周吃完。这份量做出来成品1550克。当然也要视乎莲子的质量而定。”食材明细主料去芯干莲子(500g)白糖(150g)麦芽糖(70g)玉米油(160g)辅料水(适量)甜...
糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
食材明细主料白菜(半块)辅料干辣椒(3个)调料味极鲜(1勺)醋(2勺)盐(适量)白糖(1勺)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘白菜的做法步骤1、取白菜帮掰散,按图中刀法切成片。2、切好白菜。3、干辣椒切段。4、起锅热油。5...
大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编...
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不错的项目,大家可以好好的了解一下...
“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好选择白菜帮,切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感,一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分;二是通过旺火快速煸炒,再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮(500克)辅料油(10...
“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除...
“夏天吃一道酸酸的菜很是可口。这倒醋溜莲花白,没有多余的材料。简单上手”食材明细主料莲花白(一颗)生姜(半块)花椒(5粒)干辣椒(5个)大蒜(3瓣)辅料生抽(半匙)醋(半匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜莲花白的做法步骤1、准备...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“麻辣鲜香,滑嫩酸爽。”食材明细主料鸡血(1盒)辅料醋(3茶匙)菜籽油(2茶匙)香水鸡底料(2茶匙)淀粉(1茶匙)小葱(1根)酸辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘鸡血的做法步骤1、盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。2、油热、小火,放香水...
食材明细主料绿豆芽(适量)大红椒(适量)白糖(适量)香醋(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋熘豆芽的做法步骤1、小碗放入白糖、香醋。2、薄盐生抽。3、搅拌至白糖融化。4、炒锅用食用...
“四川一道经典菜,也是一道家庭,宴席的常客菜,酸甜可口,多数小孩喜欢的开胃菜。高纤维,多吃不胖。超低能量。”食材明细主料莲白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)油(150ml)...
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不...
“醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀,消食化积,消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压,软化血管,减肥等作用。老年人适当吃些醋,有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇,具有抗胆...
“醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜(4叶)油面筋(4个)辅料干辣椒(6粒)鲜酱油(2勺)陈醋(4勺)植物油(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片...
食材明细主料豆芽(适量)辅料盐(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘豆芽的做法步骤1、准备材料.2、豆芽清洗干净备用.3、热锅入油,到入豆芽.4、放半勺盐,翻炒两,三分钟.5、到入醋.6、翻炒均匀即可....
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