有关黑麦发糕怎么做好吃的精选大全
食材明细主料低筋面粉(100g)黑麦面粉(100克)辅料小苏打(1g)泡打粉(2.5g)酵母粉(2.5g)清水(250克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑麦发糕的做法步骤1、盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2、加入小苏打,泡打粉和酵母粉。3、拌匀后倒...
食材明细主料黑米面(30g)面粉(30g)酵母(1g)辅料核桃仁(30g)葡萄干(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑...
食材明细主料黑米粉(30克)粘米粉(150克)低筋面粉(100克)温水(280ml)辅料酵母(3.5克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水,翻拌成糊状。拌...
“软软的发糕,酸甜酸甜的黑提,含有粗粮玉米,口感不是那么的细腻,可也带着别样玉米香味,偶尔试试也是不错的,”食材明细主料玉米粉(50g)黑提(30g)酵母(1/2小勺)色拉油(适量)辅料低筋面粉(50g)白砂糖(20g)35℃温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小...
“经常蒸发糕,红枣、桂圆干、葡萄干等等都尝试过,哪一款都很好。这次蒸发糕,加了红枣的同时,将燕麦添加其中,蒸出的发糕口感更好,营养也更丰富,很保健的一款发糕。寓意也很美好,新的一年,恭祝大家早早发财”食材明细主料小麦粉...
“荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖...
食材明细主料全麦面粉(400g)红枣(20克)辅料酵母(5克)白糖(10克)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)全麦红枣发糕的做法步骤1、白鲨全麦面粉2、加入面包机里3、加入白糖及酵母4、加入清水面包机柔面5、提前泡好的红枣6、切...
“酸酸甜甜的黑加仑,怎么都好吃。用来蒸发糕也是很棒。玉米粉、小麦粉混合面发糕,健康营养,加了黑加仑,更好。比买的蛋糕还好吃。”食材明细主料小麦粉(200g)玉米粉(150g)黑加仑(100g)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
食材明细主料黑全麦(80克)中筋小麦粉(120克)鸡蛋(1个)香葱(4棵)辅料无铝泡打粉(3.5克)盐(3克)植物油(少许)凉水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑全麦发糕丸子的做法步骤1、中筋小麦面粉、黑全麦面粉、无铝泡打粉、盐、鸡蛋、...
“黑麦的好处。烷基间苯二酚(ARs)由国外学者温克特等首次在麦类中发现的一类特殊的酚类化合物。在所研究的诸多谷物里,仅黑麦及小麦等麦类中含有大量的ARs。ARs具有多种重要的生物活性作用,如抗细菌(革兰氏阳性菌)、抗肿瘤...
“买了黑麦面粉原本是做面包用的,下午做面包时间不足,索性(自配方)试做一款粗粮黑麦蛋糕效果不错,膨松、香甜适口、蒸制方法、不油不腻、深受欢迎!”食材明细主料黑麦粉(100g)低筋面粉(35g)白糖(50g)鸡蛋(3个)牛奶(120g)玉米油(30g)辅...
食材明细主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)辅料酵母(5g)白砂糖(20g)红枣(4颗)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米红枣发糕的做法步骤1、温水加入白砂糖搅拌融化。2、我用破壁机把黑米打成粉备用。3、加入酵母搅拌均匀后,...
“全麦粉的加入,使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时,尤其适合夏天,不会蒸一屋子热气。”食材明细主料普通面粉(1量杯)全麦面粉(半量杯)黑芝麻(少许)辅料酵母粉(适量)玉米油(少许)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全...
“自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。”食材明细主料面粉(400g)清水(适量)辅料自制黑芝麻馅料(适量)酵母粉(5g)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发糕的做法步骤1、在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌...
“继续挥霍黑小麦面粉,加上红枣做发糕,也是香香的,老人孩子都爱吃!”食材明细主料黑小麦粉(200g)辅料中筋小麦粉(100g)酵母(3g)红枣(几粒)调料白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑小麦红枣发糕的做法步骤1、主料,黑小麦面...
“这个早餐发糕做起来真是快捷,从准备材料到上桌四十分钟不到,对上班族来说再合适不过了。面糊材料加了部份农夫慢黑麦粉,入口能品尝到浓浓麦香味,为发糕提升香气,增加了食欲。真是不错哦,试试吧~~”食材明细主料低筋面粉(20...
“过年的时候,妈妈总会蒸一些发糕,松软可口,甜美。低筋面粉200克、全麦面粉80克、牛奶230克、绵白糖适量、无铝泡打粉5克。”食材明细主料低筋面粉(200克)全麦面粉(80克)辅料牛奶(230克)绵白糖(适量)无铝泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺...
“黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿,香香糯糯,口感细腻,顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心,营养丰富味道好,最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙...
“不用和面,简单搅一搅就能蒸的发糕。”食材明细主料小麦胚芽燕麦片(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)辅料红提干(1把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤1、小麦胚芽燕麦片100克,普通面粉200克,酵母3...
“好吃啊,早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米(半杯)中筋粉(一杯)全麦粉(一杯)辅料酵母(3g)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉,加入一杯中筋粉,一杯全麦粉,白糖混合均...
“做发糕简单省时,现在天气热,做发糕就更快速。发酵的时候注意不要发过了,发酵过度的发糕会有酸味,而且口感粗糙。这个发糕松软有弹性,不粗糙,吃起来不粘牙,香香甜甜的很好吃。”食材明细主料中筋粉(180克)荞麦粉(40克)南瓜泥(190...
食材明细主料黑全麦粉(200g)鸡蛋(2个)酵母(2g)牛奶(160g)辅料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦发糕的做法步骤1、黑全麦粉、白糖、酵母混合。2、红枣洗去去核切小粒,鸡蛋、牛奶备用。3、鸡蛋打入黑全麦粉中。4、...
“荞麦面营养价值较高,适合老人和孩子”食材明细主料荞麦面(200克)白面粉(100克)辅料葡萄干(适量)酵母(3克左右)白砂糖(一小勺)温水(一杯)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦面发糕的做法步骤1、荞麦面和白面粉2:1混合,加入一小...
“黑米面含蛋白质、碳水化合物、B族维生素,维生素E,钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素,营养丰富。”食材明细主料普通面粉(200克)黑米面(100克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料酵母(3g)白芝麻(少许)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面发...
“产自青海,昆仑山雪水灌溉的三色藜麦,白色、红色、黑色三种藜麦混搭,看着很好看。三色藜麦的营养丰富,口感Q弹、清香回甘。用其搭配小麦粉、玉米粉蒸发糕,不但营养健康,还非常好吃。”食材明细主料小麦粉(150g)玉米粉(100g)三...
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