有关蒜香鳊鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鳊鱼(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条。2、鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。3、里外都抹上盐,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:2条辅料蒜蓉辣酱:50生蒜头:1只料酒:120生抽:30醋:少许白糖:少许花椒油:2滴蚝油:少许~柠檬片:1片姜:1片色拉油:30具体步骤1.前一晚或提前几小时,将洗净的鳊...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱姜(适量)白胡椒粉(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸鳊鱼的做法步骤1、将鱼洗净,鱼身擦干净,两面撒盐腌制20分钟。2、点火热锅,锅里放多点油,实际用油并不多。3、将香菇、葱姜塞进...
“【吃四条腿的不如吃两条腿的;吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪;并且肉质细腻,易消化吸收,在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:一条400克辅料豆豉:6具体步骤1.鳊鱼清洗干净,沥干水分;蒜头拍扁,去皮后与清洗干净的豆豉、姜丝剁成蒜蓉;热油锅,油烧至大热,把擦干水分的鱼放进去,中...
“春天果真是来了!窗外的迎春花、广玉兰、樱花,还有地上许多不知名的小花,姹紫嫣红地都开放了。虽然已经停暖几天了,可是窗户打开,吹进来的风一点也不觉得冷,反而是混着花香、草香和春天的气息,非常舒服!这样的天气里,如果阳光...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料洋葱(1/3)香菜(适量)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(1汤匙)生抽(3汤匙)黑胡椒(适量)生姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干,在两面抹上薄薄一层生粉2、油...
“清蒸菜口味比较清淡些,但我今天的这道蒸鱼,利用了四川豆豉和自制的辣酱,这样就变成了一道川味的清蒸鱼,即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道,儿子很喜欢,破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼(1条约500克)辅料四...
“就是鳊鱼,没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜(若干)葱(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)调料生抽酱油(少量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鳊鱼的做法步骤1、备料:鱼两面多刀(没抹盐),葱头部,姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟香浓可口的大蒜鳊鱼是一道很多人爱吃的美味佳肴。这道菜光看它外表菜色就有种忍不住想吃的冲动,闻着味很香,吃起来那个味道好得不得了,要多好吃就有多好...
“鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼,其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后,鱼皮不破损,这点对初学着是有点难度的,看下面操作,就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(...
“美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会,一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)小白菜(适量)剁椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)油(适量)蛋清(适量)配料盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家都知道,大蒜具有杀菌的奇效,在这炎炎夏日大家总是在无意间吃进很多生冷的东西,所以就更需要吃一点大蒜了。所以今天我们要推荐的菜就是:美味大蒜...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蒜(4粒)生姜(1块)香菜(1根)调料盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)味达美葱姜料酒(1大勺)味达美醇品蚝油(1大勺)六月鲜零添加特级鲜红烧酱油(1中勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材,鳊鱼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:八两重辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!2.在鱼的两侧刈上花刀――这样...
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料鳊鱼一条:400豆豉:6辅料蒜头:3~4瓣生姜:一块葱:一棵生抽:1汤匙白糖:1小勺盐:1小勺白酒:1/2汤匙具体步骤1.鳊鱼清洗干净,沥干水分;蒜头拍扁,去皮后与清洗干净的豆...
食材明细主料鳊鱼(1.5斤)辅料香芹(150克)土豆(150克)配料盐(1勺)黑胡椒粉(少许)孜然粉(少许)绍酒(2勺)姜(20克)蒜(20克)辣椒酱(2勺)花椒(5克)糖(少许)鸡精(少许)干辣椒(5个)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净去黑...
食材明细主料鳊鱼(600克(现杀))辅料姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)食用油(2勺)小米椒(10颗)红椒(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟大蒜鳊鱼是蒸菜。在所有的烹饪方法中,蒸最为健康,不仅极大地保存了食材原本的味道,而且对养分的破坏最少,营养价值最高。鳊鱼大而少刺,肉鲜味美。大蒜含有...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鳊鱼:500辅料姜:6片蒜头:适量豆豉:适量葱:适量料酒:2勺盐:1调味勺胡椒粉:适量生抽:2勺生油:2勺糖:1调味勺具体步骤1.鱼沥干水。2.备好配料。3.用生油擦遍鱼全...
“很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了,厨房条件有限,很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼(1整条)辅料葱段(2根)姜(1小块)配料蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鳊鱼的做...
“一次多买些鱼腌上也可以。”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料酱油(1匙)料酒(1匙)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鳊鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。3、锅热后放...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟蒜片鳊鱼,一般红烧的比较多,因蒜片是我们餐桌上最为常见的一种食物和调味品,可以生吃也可以烧熟吃,常常被我们称为天然的抗生素,而鳊鱼是食草性的,也是淡水...
“制作简单,不需要起油锅煎鱼也完全不腥,葱蒜香浓,鱼肉细嫩。”食材明细主料鳊鱼(500克)辅料食用油(60克)配料料酒(20克)盐(10克)葱末(25克)姜末(8克)蒜泥(20克)酱油(25克)白糖(17克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香烤鳊鱼的做法步骤...
“鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃!清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美!”食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(适量)香葱(少许)辅料糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、...
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