有关草菇炖鸡的精选大全
食材明细主料草菇(适量)鸡块(适量)姜(3片)青蒜(适量)干红椒(适量)白胡椒粉(适量)花雕酒(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草菇炖鸡的做法步骤1、准备好食材2、鸡肉氽水3、起锅倒入菜籽油,姜片、...
“草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。小鸡炖...
食材明细主料嫩鸡(500g)干香菇(15朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块,洗净。2、香菇先用凉水洗净,然后...
“媳妇生了宝宝,我自然要做些下奶的汤给媳妇吃。而通草炖鸡,就是最适合的一道汤。鸡,一定要选择公鸡,因为母鸡是回奶的,调料一般就放些姜与米酒,一点盐就可以了。用砂锅慢火炖.”食材明细主料草鸡(600克)辅料通草(80克)盐(适量)姜...
食材明细主料土鸡(适量)干香菇(适量)虫草花(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花香菇炖土鸡的做法步骤1、土鸡半只剁成块。2、冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。3、干香菇清洗泡发。4、虫草花清洗浸泡。5、锅...
“家里一周最少煲2-3次各式各样的肉汤采用小火隔水炖的方法,最大保留了食材的营养成分春季的天气忽冷忽热,容易感冒,今天用虫草菇,山药,鸡肉,红枣炖一道养生汤,虫草菇可提高免疫力,增强体质,属于补品食材,配上山药,健脾养胃,增强...
“虫草菇是人类生活中刚刚诞生的食用菌新品种,依其和天然虫草相同的保健功效及新颖奇特的形态,为世界之最,目前唯我国独有。虫草菇含有人体必需的8种氨基酸,丰富的蛋白质、组纤维、多种V生素和有益身体的微量元素,还含有虫...
食材明细主料草鱼(适量)姫菇(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)泡椒(适量)火锅底料(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姫菇炖草鱼的做法步骤1、草鱼清理干净,刮净腹...
“鱼肉炖豆腐,家常菜,简单味美。”食材明细主料草鱼(400克)鲜香菇(10朵)豆腐(400克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)白菜(200克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇草鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼切块,豆腐切块,香菇洗净备用。...
“在我的家乡鸡肉的做法有多种,最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候,我们家每年都要养一些鸡,每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态,每天天不亮就出窝,四处去觅食,要到傍晚的时候才回家。因为长期处于活动...
“美美的草菇适合脾胃虚弱的人,夏天吃点可以增强免疫力。是鸡汤的好搭档。”食材明细主料鸡肉(0.8kg)草菇(适量)辅料莲子(适量)百合(适量)调料姜(少量)料酒(2勺)蒜(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)草菇鸡汤的做法步骤1、鸡肉...
“冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。虫草体内含虫草酸,维生素B12、脂肪、蛋白等营养元素。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,将冬虫夏草和其他食物一起...
虫草,又名冬虫夏草,是名贵的滋补食材。近年来,虫草的市场价格在不断的攀升,说明它越来越珍贵了,人们在食用虫草时都希望尽可能地发挥虫草的作用,虫草炖鸡汤,是人们经常会想到的菜式。那么,虫草炖鸡汤怎么炖呢?虫草炖鸡汤怎么炖...
“冬天来了,虽然生在南方,但一降温还是冷的发抖,特别是开摩托车的时候,风从四面八方灌进来,手脚发冷,来碗虫草花鸡汤,温补又滋养,还是很赞的,最重的是制作简单啊!”食材明细主料鸡肉(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)红枣(适量)盐(适量)清...
“过春节必备单品:鸡肉象征“吉祥”如意,鸡肉的做法也是多种多样的,今来道虫草花炖草鸡,味道鲜香入味,搭配虫草花,营养加倍,喜欢的朋友可以试试吧!”食材明细主料草鸡(半只)虫草花(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精...
“色泽红亮,鲜香浓郁,两者搭配,营养加倍,是一道美味佳肴!”食材明细主料草鸡(一只)茶树菇(适量)辅料姜片(几片)辣椒(一个)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶树菇炖草鸡的做法步骤1、草鸡清...
食材明细主料草鸡(适量)虫草(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草炖鸡汤的做法步骤1、准备材料待用。2、大火烧开,鸡肉入锅过滤一遍。3、将鸡肉,虫草入锅煮。4、大火炖30分钟左右最后加入少许盐。5、最后...
食材明细主料草鸡(适量)茶树菇(适量)生姜(几片)葱花(几根)辣椒(几个)花椒(几个)冰糖(一个)陈皮(几片)调料玉米油(8毫升)盐(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草鸡炖茶树菇的做法步骤1、食材大集合。2、冷水下锅,倒入草鸡。大...
“冷冷的天,来碗暖暖的汤,很过瘾很写意,其实幸福很简单,不一定要山珍海味,一碗温暖清甜的鸡汤,足以你感到满足。人要学会感恩,学会知足,就会觉得幸福了。话说到GameHen,其实是小母鸡,广东人称之为鸡项(尚末下过蛋的母鸡),无头无颈...
食材明细主料草鸡(300克)干香菇(一把,约50克)生姜(几片)辅料盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇炖草鸡的做法步骤1、草鸡去除内脏,切块,用清水浸泡半小时,与姜片拌均匀。2、冷水下锅至砂锅中。3、盖上盖子大火烧开,注意...
“金虫草的功效:味甘,性平。归肺、肾经。补虚损,益精气,益肾壮阳,补肺平喘,止咳化痰。治疗痰饮喘嗽,虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后久虚不复。柴鸡的营养:味甘,性平、入脾、胃经。鸡的全身都可入药。鸡肉有益...
“感冒一个星期多了,总算慢慢见好,真的是病去如抽丝的感觉,真好。呼吸也通畅了,头脑也清新了,胃口也变好了,滋补养气【虫草花炖鸡】咱的补补元气。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,多吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用,不容...
“朋友送了只贵州腊鸡,没想到腊鸡会吃出鲜味来。”食材明细主料腊鸡(半只)猴菇(1小朵)虫草花(10g)辅料生姜(3片)料酒(10g)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花猴菇炖腊鸡的做法步骤1、猴头菇先泡入水中,膨发后剪去老...
“莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植...
“汤我只加了一点点的盐,其他什么调料都没有加,但是,草鸡就是草鸡,真的是非常美味,汤里有着浓郁的玉米香气,而且玉米把老母鸡炖出来的油油吸收了很多,汤就清淡了很多,不是那么油腻了。说实话,今天这只鸡,可以算是鸡中胖子了,被我...
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