有关凉拌的精选大全
食材明细主料金针菇(200克)彩椒(半个)黄瓜(半根)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌彩椒金针菇的做法步骤1、金针菇、彩椒、黄瓜洗净。2、锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分...
“这个真的太简单了,可以试试哦,个人觉得比较适合喝酒吃.”食材明细主料杂果罐头(适量)银耳(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌银耳罐头的做法步骤1、银耳用凉水泡开。千万别用热水,不然银耳就没有嚼劲了,不好吃了。...
“记得家乡的素鸡是圆柱形的凉拌.炒.红烧都很好吃,这边卖的是素鸡块要是那种圆的就更好吃啦~~”食材明细主料素鸡(适量)辅料香菜(适量)配料八角(适量)花椒粒(适量)芝麻(适量)孜然(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蒜(适量)鸡精(适量)微...
“丕蓝在广州比较少见,偶然遇见定会买回做菜,或拌或炒均能保持爽脆的口感,自己非常喜欢。亦作球茎甘蓝,屬十字花科,切去底部硬底,削皮,露出的白色部分就是肉;它的味道有点苦,像芥兰;凡屬十字花科植物皆有十分強的抗癌防癌物質,而...
“味道麻辣香浓,用来拌爽脆的凉菜,或者拌面条,都超级棒。凉菜的拌法就是当香油用。可以一次多做些,密封好。放在冰箱里,可以用很多次。里面的红辣椒,也不浪费,在炒香辣菜的时候,可以捞一些放进去。可以说全身都是宝吧。”食材...
“今天立秋了,早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”,时间过得真快,转眼又快一年了。走在上班的路上,我甚至感觉到一丝丝凉意,呵,我想是心理作用吧。秋季是吃海鲜的季节,这季的海鲜特别肥厚,而且价格相对便宜,最近也打算多...
“夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿...
“好久没来美食网了,看看之前的日志还是09年写的,真是汗颜呀,我这水潜的有点深了,现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节,虽然天气很舒服,可是却很容易上火,所以在这个季节要多吃些润肺的食物,如莲藕。这次我要介绍的...
食材明细主料花生米(1把)香芹(1把)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹花生米的做法步骤1、香芹1把洗净。2、香芹切成寸段,焯水后备用。3、花生米煮熟晾凉备用。4、将焯好的香芹及煮熟的...
“又一款孩儿他爸做的菜---爽脆可口。”食材明细主料黄瓜(3根)水萝卜(1根)辅料蒜末(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)麻酱(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜水萝卜的做法步骤1、黄瓜,水萝卜洗净备用...
“好下饭又开胃,最适合现在这天气吃了!”食材明细主料鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉煮的时候...
“西瓜是夏日应季水果,清凉又解渴,让人口水欲罢不能!我们在吃完爽口的西瓜红瓤后千万不要丢掉瓜瓤和皮中间发白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清热消暑,去火消炎!”食材明细主料西瓜皮瓤(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适...
“下了一天的雨,今天又是艳阳高照。天气炎热,凉拌大头菜生津止渴,最受欢迎。”食材明细主料大头菜(200克)蒜头(适量)红辣椒(两个)辅料陈醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌大头菜的做法步骤1、准备好所...
“萝卜生吃是最有利于健康的了,但是生吃太辣,味道也怪怪的,所以凉拌,给它加点调料,味道就好多了,而且健康也不减,何乐而不为呢!”食材明细主料白萝卜(2个)辅料香菜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)麻油(适量)白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(...
“豆皮是制作简单的凉拌菜,但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的凉菜,各家有各家的味道,今天就是我家味道的凉拌三色豆皮,希望朋友们能喜欢!”食材明细主料豆皮(两张)尖椒(一个)辅料彩椒(一小块)黄瓜(一段)配料香辣油(适量)香油...
“夏天没有食欲的时候来一盘凉菜,美!凉拌菜开胃爽口,一年四季餐桌上都不可缺少凉菜更是美女们的最爱!解馋又不长肉肉!哈哈哈”食材明细主料海带(适量)豆干条(适量)紫甘蓝(适量)辅料姜蒜末(适量)配料醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适...
“营养分析1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其...
“很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了.”食材明细主料黑木耳(适量)银耳(适量)辅料葱(适量)泡辣椒(适量)泡芹菜(适量)蒜泥(适量)芝麻(适量)黄瓜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)香油(适量)醋(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料木耳(适量)青椒(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒木耳的做法步骤1、木耳、青椒备用。2、木耳泡发后洗净。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗净,切丝。5、原料处理...
“爱美之心人皆有之,咱也凑凑热闹,来一道清爽养颜瘦身菜“凉拌时蔬土豆沙拉”。不爱吃饭的时候,少吃零食,来吃这道凉菜,又解馋又顶饿,顺便还瘦个身哈。”食材明细主料小土豆(适量)圣女果(适量)苦莒菜(适量)红苋菜(适量)蛋黄酱(适量)辅...
食材明细主料红薯粉(一把)辅料红辣椒(一个)配料大蒜(两瓣)盐(适量)陈醋(适量)酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红薯粉的做法步骤1、准备好红薯粉。2、将红薯粉泡到水里。3、泡到红薯粉变软。4、放...
“土豆不但含有丰富的维生素A和C和矿物质,也还有丰富的淀粉和纤维素,被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通力大便。对脾胃虚弱,消化不良,肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。...
“一年四季,我家的调味品,除了油盐,买的最多的就是醋啦。说了你也许不信,无论是吃凉拌菜,还是凉面、饺子,那醋放的,可以酸掉大牙。人家是吃的津津有味,可苦了儿子了,小伙子怕酸,每次拌凉面,我都得分开来拌。我呢,喜欢白醋,略带点甜...
食材明细主料菠菜(500克)粉丝(1小捆)辅料味精(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜粉儿的做法步骤1、菠菜洗净、切寸段,炒锅水烧开,放入粉丝,水再次开出锅,至冷水中浸泡一会儿。2、菠菜洗净、切段,倒入...
食材明细主料木兰芽(适量)辅料干辣椒(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌木兰芽的做法步骤1、煮泡后的木兰芽投洗干净,攥出多余水分,切段备用。2、将干辣椒榨成辣椒...
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