有关红烧肉炖茄子土豆的精选大全
“家里常备红烧肉,一次多做一些,放到冰箱里冻上,炖菜的时候拿出来放里点,非常省事,今天做了茄子炖土豆,红烧肉的香味融合到了菜里,非常好吃。”食材明细主料绿茄子(2个)土豆(2个)红烧肉(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)大料(1瓣)鸡...
“土豆和茄子,其实很难联系在一起,没做之前会感觉它们混合一起,味道肯定不咋滴,但是事实告诉我们是错的哦,味道很不错的。”食材明细主料茄子(2个)土豆(3个)辅料葱(适量)花椒(适量)蒜泥(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)味精(适量)小米椒(2个)咸鲜(...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(两个)辅料葱(适量)花椒(适量)草果(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉炖土豆的做法步骤1、...
“大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜,相...
食材明细主料猪肉(350克)土豆(3个)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、把猪肉洗...
食材明细主料土豆(一个)红烧肉(适量)葱(适量)姜(3片)蒜(2粒)青红辣椒(适量)辅料花椒(5粒)酱油(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炖土豆片的做法步骤1、准备材料:做好的红烧肉。土豆一个,切片。青红辣椒切丝,葱、...
食材明细主料茄子(两个)土豆(两个)辅料葱(适量)海鲜酱油(一勺)盐(半勺)白糖(一勺)料酒(一勺)清水(两勺)蒜末(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧土豆茄子的做法步骤1、土豆和茄子去皮洗净,滚刀切好备用。2、土豆放入锅中炸...
“土豆的营养价值包括:一、能够为机体提供丰富的能量,因为土豆当中含有丰富的碳水化合物,能够产生足够的热量,在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显,进而对于恢复体力有着积极的作用;二、从中医食疗的角度上来讲能够和...
“大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常...
食材明细主料红皮土豆(1个)香辣牛肉块(适量)辅料白糖(6g)油(10g)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆炖牛肉的做法步骤1、红皮土豆一个,切滚刀块,凉水下锅,水开后煮6、7分钟。至土豆熟而不软,捞出控...
“剩的豆角不够吃一次的,看看冰箱还有一个茄子,把茄子和豆角,再加一个土豆切点肉一起炖了,晚上有菜了,想吃豆角的吃豆角,想吃茄子的吃茄子,一个菜俩味道,皆大欢喜。”食材明细主料豆角(300克)土豆(1个)葱(2克)生抽(半茶勺)鸡精(半茶勺)...
食材明细主料茄子(1根)土豆(1个)酱牛肉(300g)辅料葱姜(适量)配料花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子土豆烧牛肉的做法步骤1、茄子洗净,土豆去皮洗净。2、准...
食材明细主料羊肋条(1斤)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)配料冰糖(一把)黄酒(半斤)白酒(一两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)树椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉炖土豆的做法步骤1、羊肋条切小块,焯水...
“东北的习俗大多与民族有关,有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法,这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地,这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活,一口大铁锅驮在马背上,每到宿营,只好连荤带素扔到一个锅里烩,慢慢地形...
“嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的...
食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉烧茄子土豆的做法步骤1、土豆去皮,茄子洗净2、土豆切条3、茄子撕成条4、猪肉切...
“土豆炖茄子是东北特色,因为东北天气冷,所以就研制出来炖菜,因为吃起来热乎乎的。所以天气的时候大家可以给家里人做哦”食材明细主料紫茄子(1个)土豆(3个)猪肉(250g)杭椒(5个)香葱(数根)辅料色拉油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)盐(适量)十三...
“这款茄子土豆炖红肠,既可作为馅饼的配汤,也可作为面条的拌汤,口感丰富,一碗下去,感觉心都顺畅了~”食材明细主料茄子(3个)小土豆(4个)哈尔滨红肠(1根)辅料生抽(15ml)盐(适量)黑胡椒颗粒(适量)香菇精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
食材明细主料五花肉(500g)辅料土豆(2颗)冰糖(5颗)调料料酒(2匙)蚝油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、凉水下锅,五花肉焯水。2、起锅烧油,放入冰糖炒成糖色。3、放入焯过水的五花肉...
食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)丁香(适量)茴香(适量)米醋(适量)淀粉(适量)桂皮(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)肉蔻(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、1....
“这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口...
“东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子(一到两个)土豆(一个)辅料葱(少许)姜(3片)大酱(1匙)蚝油(1匙)酱油(小半勺)大料(2个)咸鲜(口味...
“肉段烧茄子是东北典型的一道美味,在饭店的餐桌上是食客们常点的一道热菜。在自己家里,可以不受食材限制,还可以加入土豆,青椒,有点像加了猪肉的地三鲜。不过,虽然好吃,因为食材都是经过高温油炸的,所以它的油脂含量可是极高...
“茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。利用茄子和土豆,加上肉丸子一炖,哇塞,真的好香,不能减肥了,只能下饭了~”食材明细主料猪肉(200克)土豆(3...
食材明细主料红烧肉(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆豆角炖红烧肉的做法步骤1、炖好的红烧肉备好2、葱花、姜片切好备用3、土豆去皮切滚...
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