有关东北鸡蛋肠怎么做好吃的精选大全
“有了粉肠,还想做个拼盘,就再做个鸡蛋的吧,两种口味,是不是吃起来更带劲呢!”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料花椒(一把)大料(两个)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北鸡蛋肠的做法步骤1、花椒大料用热水冲泡(今...
“甩袖汤是东北地区传统的汉族名菜,属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。”食材明细主料鸡蛋(适量)菠菜(适量)熟猪肉(适量)水发木耳(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北甩袖...
“在东北,家家户户从小吃到老的一道经典的菜。农村过年杀猪,大块大块的猪肉呼起来,然后炖一大锅酸菜,最后加上自己家猪血灌的血肠,那个香呀——”食材明细主料酸菜(1棵)猪肉(1斤)血肠(4根)辅料盐(1小勺)花椒(3克)大料(2个)香叶(2片)葱(5克...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个东北大酱:3勺尖椒:2个辅料十三香:适量玉米油:适量具体步骤1.把鸡蛋打入一个能放入微波的容器2.尖椒切丝3.备好大酱4.鸡蛋打散5.加入尖椒丝、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个香其酱:1袋辅料葱:适量水:适量油:适量青椒:适量具体步骤1.把所需食材洗净备好2.青椒切小丁备用3.葱切末备用4.香其酱倒入小碗中5.在倒入适量的...
“和鸡蛋酱第一次亲密接触,是老爸炸上一碗香气扑鼻的辣味鸡蛋酱,拌上用清水煮出的面条,让我吃了一碗还想盛一碗的节奏!鸡蛋酱的魅力是让人一看就想到吃的时候的香,馋的让人口水稀里哗啦的……一个字:“香”啊。这个香味非常...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟东北的煎饼啊,鸡蛋饼啊都是我的最爱,身为一个南方小女子,却老是喜欢东北的食物,哈哈哈哈可能是我比较重口味,觉得东北的食物味道很足,而且又香,再加上我也比...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个辅料花椒:1把盐:适量大料:2个白胡椒粉:适量具体步骤1.花椒大料用热水冲泡(今天家里没有花椒了,所以用了花椒末,后来又过了纱布,以保证成品的纯净)2...
食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)东北大酱(3勺)辅料玉米油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波东北鸡蛋焖子的做法步骤1、把鸡蛋打入一个能放入微波的容器2、尖椒切丝3、备好大酱4、鸡蛋打散5、加入尖椒丝、大酱、玉米...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料东北大酱:200鸡蛋:3个辅料油:50具体步骤1.准备好鸡蛋和东北大酱2.放油,塌鸡蛋,最好不要搅的太碎,感觉大块的鸡蛋好吃,有味道3.鸡蛋塌成形后,放大东北大酱,炒开...
“海参营养丰富,冬季进补更是好。用泡发好的海参炒鸡蛋香肠,又好吃又富营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)调料十三香(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北卧鸡蛋的做法步骤1、下葱花,十三香,酱油,麻油,打入个鸡蛋搅拌。2、第一次做,没加水,放里点油,下次就有长进了。3、放里...
“整理冰箱发现还冷冻着做腊肠剩下的肠衣,正好拿来做点粉肠,特别喜欢家乡的粉肠,小时候每到过年都要杀猪灌粉肠,味道独特,直接蘸食,或者煎炸都是不错的一道小菜。”食材明细主料猪肉末(200g)淀粉(适量)水(适量)大蒜(一头)辅料生抽(两...
“好吃的东北口味熏鸡脖”食材明细主料鸡脖(1000g)辅料红糖(适量)咸鲜(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北熏鸡脖的做法步骤1、鸡脖焯水去血水,放入炒锅内加盐,老抽,葱,大料等红烧鸡脖,出锅2、锅内放入红糖适量,以能铺底为OK,这点...
“春夏季节,东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃,那是超级的好吃超级的下饭。新炒好的鸡蛋酱,无论是吃面还是拌菜,口味都是一级棒!!做鸡蛋酱非常简单,接着往下看就知道啦!”食材明细主料东北大酱(150克)辅料鸡蛋(2个)配料油(适量)葱...
“东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱,就是炸鸡蛋酱,用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条(适量)辅料青辣椒(1根)红辣椒(1根)鸡蛋(3枚)配料欣和大酱(适量)葱白(适量)白糖(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱面的做...
“蒸鸡蛋羹,北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,营养丰富,是家里常吃的一个菜。小时后,奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的,如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间,可以把鸡蛋羹放到蒸屉上,下面饭好,上面的蛋羹也好了...
“家常卤鸡爪,超级好吃!很嫩、很好吃!哈哈”食材明细主料鸡爪(一袋)辅料老抽(一勺)料酒(二勺)葱(二段)姜(二三片)蒜(半头)小茴香(二十粒)八角(一到两个)花椒(二十粒)桂皮(一段)冰糖(三小块)盐(依个人口味添加)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东...
“东北小爷儿的最爱”食材明细主料猪肉(10斤)肠衣(1袋)白酒(160g)白糖(160g)盐(80g)味精(80g)干肠调料(2袋)辅料肥肉(1斤)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东北传统风干肠的做法步骤1、泡肠衣。2、猪肉切成小肉丁一厘米左右。3、加料...
“作为南方人我们也爱吃酸菜,但多半是用萝卜、圆白菜或溜溜菜腌制的,就如酸菜鱼中的那种酸菜,却极少吃东北酸菜。而东北酸菜与咱南方酸菜不同,是用大白菜腌制而成的,为东北地区的一种家常特色食物;最大限度地保留了原有蔬...
“东北家常菜~”食材明细主料小笨鸡(一只)辅料葱花(少许)姜末(少许)八角(3个)花椒(一小把)料酒(2勺)生抽(1勺)干辣椒(少许)盐(少许)水(适量)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北炖小鸡的做法步骤1、准备好食材2、清洗干净用刀...
食材明细主料鸡蛋(3颗)辅料海天黄豆酱(3大勺)调料小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材,鸡蛋打散加料酒去腥,搅拌均匀。2、热锅热油,炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟,放豆瓣酱。4、搅拌均匀,加适...
“夏季炎热,晚餐吃点什么??还是吃点比较清淡,简单的。今天就做炸酱面吧!!!自制东北鸡蛋酱,每次吃的很撑呵呵!!”食材明细主料拉面(适量)酱(一袋100g)鸡蛋(两个)辅料红干辣椒(适量)葱(适量)青尖椒(1个)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
提起红肠,我们总会想起东北、俄罗斯这些字眼。去年冬天,小编有幸去东北玩了几天,被东北寒冷的气候和东北人的热情大气深深折服,但是最让小编念念不忘的还是东北地区的美食,尤其是中央大街的烤红肠,味道醇厚鲜美,吃起来香而不...
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