有关美味筒骨煲的精选大全
“骨头汤的做法有很多,可以搭配很多的食材来烹饪食用,多吃骨头汤对人体有补钙的作用,尤其有骨质疏松的症状患者可以多多食用。在熬骨头汤的时候,放上一勺醋,这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里。菌菇选择干货类更佳,如果...
“中医认为山药性甘、味平,利于肠胃健康。山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶,这两种物质能促进食物的消化和吸收,且作用温和,尤为适合脾虚少食者。山药中含有一种黏性蛋白,这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜,防止其受损,且还能在...
食材明细主料鸡骨草(1把)筒骨(1个)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡骨草煲筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅加入少许料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、鸡骨草用清水浸泡15分钟左右再冲洗干净。3...
食材明细主料筒骨(适量)鲍鱼(4个)辅料青橄榄(12个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青橄榄煲筒骨鲍鱼的做法步骤1、筒骨冷水下锅,加入少许料酒焯出血水,捞出冲洗干净。2、鲍鱼清洗干净切花刀备用。3、青橄...
“此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用。”食材明细主料茅根(适量)马蹄(适量)筒骨(适量)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茅根马蹄煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入少许...
“骨头的营养价值很高,有增强免疫力,补中益气的作用,特别是适合一些身体比较虚弱者食用。铁棍山药口感软糯,它的保健功效和药用价值都高于普通的山药,玉米是粗粮中的保健佳品,把这三样食物放在一起炖汤,有骨头的鲜香和玉米的...
食材明细主料筒骨(1个)辅料榴莲壳(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲壳煲筒骨汤的做法步骤1、榴莲壳取出白囊。2、将榴莲白囊切块备用。3、筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。4...
食材明细主料千张(250)山药(一根)胡萝卜(一根)红枣(适量)筒骨(500)辅料姜(几片)蒜(一粒)盐(适量)鸡精(适量)葱(几颗)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时,主要是去腥,洗米水还可以把筒骨里的血水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟筒骨莲藕沙锅煲这道美食美味又营养,经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为莲藕、猪筒骨。莲藕选自新鲜的莲藕这样可以最大程度的保证莲藕的营养...
排骨。因为排骨的油脂量比筒骨的低很多,这样煲出来的汤比较清淡,筒骨煲出来的汤太过油腻,影响口感。在煲排骨汤之前建议焯一下水,这样煲出来的排骨汤味道更好,同时也可以去除肉腥味。排骨可以搭配白萝卜、干贝或者玉米、海...
“霸王花的别名也叫做剑花,属于仙人掌科。霸王花是多年生肉质多浆的植物,花器为蔬。霸王花的营养价值非常地高,而且药用价值也很不错,它性味甘,有点微寒,药用方面可以治疗一些疾病,比如可以治疗支气管炎,脑动脉硬化,还有心血管...
“这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊!”食材明细主料大筒骨(一大个)辅料冬瓜(2斤)调料姜(2块)胡椒粉(半匙)盐(2匙)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜...
食材明细主料胡萝卜(2个)筒骨(1个)辅料红枣(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜红枣煲筒骨的做法步骤1、筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、胡萝卜洗净去皮切滚刀块,红枣洗净一...
“一场秋雨一场寒,用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。而菌茹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时...
“消暑止渴,清淡爽口、营养好吃。薏米的作用:薏米冬瓜汤1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品,比如脚气等湿热病症有一定作用。2、用于头发:它具有营养头发...
“田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。”食材明细主料田螺(500克)猪腿肉(100克)筒骨(1根)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白胡椒粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟经常喝汤能够滋补养胃,显著地提高自身的免疫力,还能够美容养颜。筒骨莲藕沙锅煲,主要有猪筒骨和莲藕熬制而成,骨头汤包含丰富的钙质,对老人和小孩有很大的...
食材明细主料猪筒骨(适量)芸豆(适量)辅料姜片(几片)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆煲猪筒骨的做法步骤1、筒骨洗净加料酒,生姜焯水。2、芸豆洗净浸泡一夜备用。3、姜片备好。4、把焯好的筒...
“买了筒骨,本来想煲白萝卜的,懒得饶去菜市,家里只有花生,花生本身油多,再和筒骨煲汤就太腻了,想来想去就下班顺路买了点黄豆煲了。黄豆可真便宜,买了一块一黄豆,只放了大概一半。放多也吃,免得浪费。”食材明细主料筒骨(适量)黄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜莲藕:两节猪筒骨:适量辅料老姜:适量香葱:适量盐:适量蜜枣:一颗具体步骤1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞...
食材明细主料筒骨(1个)赤小豆(适量)冬瓜(适量)辅料无花果(4个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步骤1、筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。2、赤小豆清洗干净备用。3、砂...
“女儿赞好吃。传全图,怎么只出一半?”食材明细主料金锣中等筒骨(1根)小墨鱼干(四分之一个)辅料虾油(20ml)盐(3克)味精(3克)鸡精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼干煲筒骨的做法步骤1、电瓦煲中加多冷水,入不焯的金锣中号...
“我觉得呢,筒骨是油了点,但是煮过水再煲能减少油腻,更重要的是筒骨煲过后能啃,其他骨头瘦的多,煲过后肉柴,不想吃,扔了又可惜。猪肉多贵啊😅所以我现在多选筒骨煲汤。不过事实再次证明,我家六一就是不喜欢粉的莲藕,她喜欢不粉...
“清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋(适量)筒骨(适量)辅料姜片(少许)胡萝卜(适量)螺肉高汤(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨,马蹄笋,胡萝卜,螺肉高汤。2、筒骨焯水。3、清洗干...
“……”食材明细主料筒骨(2根)黄酒(适量)盐(适量)辅料芋艿(500克)生姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋艿筒骨煲的做法步骤1、筒骨洗净后放入锅内焯水。2、锅内放入筒骨,加入足够量的水,放生姜和黄酒,煮开后撇去浮沫。3...
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