有关肉片茼蒿蛋蒸粉丝的最正宗做法的精选大全
食材明细主料粉丝(2捆)猪肉(10片)茼蒿(适量)鸡蛋(1个)辅料酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒜头油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片茼蒿蛋蒸粉丝的做法步骤1、粉丝2捆提前泡水,尽量让粉丝吸收水分,切小段。2、茼蒿洗净,...
“打了一些肉片,本来想吃火锅来的。吃不了辣的,还吃不了多少,不值当的。就干脆用韭花酱拌一下好了。”食材明细主料茼蒿(100g)肉片(120g)辅料韭花酱(1匙)调料食盐(半克)生抽(3g)香油(3g)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭花酱拌肉...
“粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是...
十五分钟至三十分钟。粉蒸茼蒿的原料有:茼蒿、粉丝、蒸肉米粉。挑选茼蒿时会选择茎较短,且粗细适中者,因为茎越短,茼蒿就越细嫩。好的茼蒿外表颜色呈现深绿色,茼蒿可以被制作成凉菜。...
“茼蒿中,含有丰富的维生素A,能够保护老年人的视力,起到预防视力减退的作用,鸡蛋和肉的营养,能促进身体对茼蒿中维生素A的吸收,从而强化对视力的保护,起到护眼的功效。简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料茼蒿(一把)猪肉(一...
“茼蒿具有消食开胃、清血养心、利小便、改善便秘的功效。1、消食开胃茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲。2、清血养心茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,且其性味甘平,可以...
食材明细主料瘦肉(100克)水发豆腐皮(适量)茼蒿(适量)水发香菇(适量)香葱(适量)生粉(适量)辅料食用油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿腐皮肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片。2...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素1510微克,维生素C18毫克,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油,有开胃健脾、降压醒脑的功...
现在大家吃饭,餐桌上最常见的便是猪肉,而且猪肉有很多种做法,煮肉片汤、红烧肉、粉蒸肉、还可以炒肉丝,这都是根据猪身上不同的部位来决定怎么吃得。肉丝一般都会加一些配菜,可以是青椒或者姜,也可以是一些其他的蔬菜,不固定...
食材明细主料茼蒿(115克)粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒粉丝的做法步骤1、材料:茼蒿(已清洗)、粉丝(已泡开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。3、接着,合入已泡开的粉丝翻炒翻...
“微辣,咸鲜。”食材明细主料茼蒿杆(适量)肉丝(适量)辅料蒜(少许)小米椒(半个)调料玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆炒肉丝的做法步骤1、茼蒿杆适量。2、切成三指段。3、昨天滑好的肉...
“家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料小米椒(2个)面粉(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)热油(适量)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净,控干水分,切成寸段。2、放入盆中,撒上适量面...
“松散不粘。”食材明细主料茼蒿(一把)胡萝卜(半根)辅料面粉(2勺)玉米油(适量)盐(色量)香油(适量匙)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤1、茼蒿一把洗净控水。2、切成二指小段。3、胡萝卜一根洗净。4、擦...
食材明细主料茼蒿(适量)玉米面(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)甜辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸茼蒿的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量,洗干净备用。3、用刀切好。4、鸡蛋一个,搅拌好!5、加...
食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋(一个)玉米面(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茼蒿菜团的做法步骤1、成品图。2、茼蒿水开焯煮30秒,捞出,过冷水,攥出多余水分。3、切...
食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)香油(适量)甜辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿蒸蛋的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量,洗干净,水开焯30秒,捞出,过冷水,攥出多余水分。3、切末。4、鸡蛋两个,加入适...
食材明细主料茼蒿(适量)玉米粉(适量)普通面粉(适量)辅料剁椒(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉蒸茼蒿的做法步骤1、碗中加入玉米面和普通面粉1:1,加入2...
八分钟左右。粉蒸茼蒿是生活中常见的一道美食,是以面粉和茼蒿为主要食材混合均匀之后,放入锅中蒸制而成,味道清淡可口,但在粉蒸茼蒿时要把茼蒿均匀的铺在笼屉里,并用大火蒸,也不要蒸太长时间。...
“煮了2斤牛肉,用来快速做菜,无论是炒,拌,还是炖,都可以快速做出来成品。”食材明细主料熟牛肉(1块)茼蒿(250克)大蒜(几瓣)食盐(1克)鸡精(1克)辅料食用油(1汤匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿炒牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉...
“简单的家常菜,喜欢它脆脆的嚼感”食材明细主料五花肉(少许)茼蒿(一小捆)辅料葱(一小段)蒜(三瓣)酱油(少许)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切小段2、五花肉切丝,葱切花,蒜切片3...
食材明细主料茼蒿(适量)辅料大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)松鲜鲜(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜片炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干,切成小段,茎和叶子分开放。2、大蒜去皮切成薄片。3、热锅入油,放入蒜片煸香。4...
“清爽小炒。”食材明细主料茼蒿(1把)猪肉(约1两)辅料红辣椒(2个)生抽(少许)胡椒粉(少许)水淀粉(少许)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茼蒿的做法步骤1、猪肉切丝。2、加生抽、胡椒粉、油,少许水淀粉。3、抓匀腌制十...
“茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬,口感鲜香脆嫩,除了具备一般的营养素,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍,是天然的保健品,植物的营养素。其浓郁的香气,是一种特殊的挥发油,具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤...
“松散,咸香。蒜香,花椒的香味儿浓郁。”食材明细主料茼蒿(一把)胡萝卜(一根)面粉(2勺)玉米油(适量)辅料玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸炒茼蒿胡萝卜丝的做法步骤1、...
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