有关花菜鱼片汤的精选大全
食材明细主料花菜(适量)鱼肉(适量)辅料香菜(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜鱼片汤的做法步骤1、所有材料洗净备用2、鱼肉斜刀切成片3、把鱼肉冼至水变清,然后放水里泡两三分...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料黄花菜(150g)猪腿肉(50g)辅料香葱(1棵)调料植物油(3g)盐(5g)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄花菜肉片汤的做法步骤1、新鲜黄花菜洗干净沥干水分...
食材明细主料肥牛片(175克)花菜(245克)番茄(3只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄肥牛片花菜汤的做法步骤1、食材:肥牛片、花菜(已清洗)、番茄。2、将番茄清洗清洗捞出。3、放在案板上划个十字刀。4、...
食材明细主料鱼身肉(1条)辅料金针菇(适量)干尖椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一只)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花椒鱼片的做法步骤1、腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌...
“80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物,由于年龄大牙齿掉没了,虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏,所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了;我呢:为了让老妈解谗,特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”,做了这道:简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤...
“很鲜美的汤,有菜有肉。”食材明细主料菜心(适量)黑鱼片(生鱼)(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)腌料胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜心鱼片汤的做法步骤1、菜心泡洗干净。2、无骨黑鱼片...
食材明细主料青笋(一根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)紫菜(适量)调料水(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋片紫菜蛋花汤的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中打散。2、青笋去皮冲洗干净。3、紫菜浸泡用流水冲洗一下。4...
“家在风光秀丽的微山湖畔,京杭大运河贯穿其中。古运河是达官贵人,商贾去江南的首选,曾留下乾隆下江南时的一些传奇。同时也丰富了饮食文化。用湖鱼做全鱼宴都是湖区厨师的拿手好戏。鱼片汤就是其中的一道营养丰富.老少...
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼...
“我喜欢吃酸菜鱼,酸菜不敢买超市里的,用了菜场传统方法腌制的雪里蕻酸菜,这个酸菜比较脆,也吃习惯了。再用青鱼中段片成薄片,只煮4分钟。真是鲜嫩啊!”食材明细主料青鱼中段(400克)酸菜(150克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)...
“多吃鱼补脑,现在记性越来越差了,更要多吃鱼了,今天搭配了花菜做了个【花菜鱼头汤】,简单营养味道鲜美,很好。。。”食材明细主料鱼头(305克)花菜(180克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料鱼饼(100g)紫菜(1饼)虾皮(10g)辅料姜片(2片)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片虾皮紫菜汤的做法步骤1、鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。2、紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。3、紫菜泡洗干...
“最简单的汤,10分钟做好!”食材明细主料鲩鱼(半斤)辅料菜心(一斤)姜片(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼片菜心汤的做法步骤1、菜心洗净量干。2、鲩鱼切片,加入姜丝,生油,盐调味。3、烧开6碗水。加入姜...
食材明细主料鱼丸(适量)黄花菜(适量)葱(适量)辅料凉水(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量g)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄花菜鱼丸汤的做法步骤1、准备好鱼丸和葱。2、准备好黄花菜,清洗干净,切吃小段。3、起锅烧...
“香辣开胃”食材明细主料草鱼(三斤左右)辅料盐(少许)蛋白(一个)剁椒(3大勺)葱(少许)姜(一大块切片)蒜(剁成蒜茸)蒸鱼豉油(半碗)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)片花鱼的做法步骤1、片花鱼的做法:1:三斤内草鱼一条(太大的盘子装不下)鱼...
“3斤多重的大草鱼,沿着鱼骨剔掉两片鱼肉,再切成蝴蝶鱼片,凉水抓洗两遍,放少许淀粉上浆。把金汤花胶鸡火锅底料与清水同煮,再将鱼片依次放入汤中。边煮边吃或者煮好后盛入盆中,鲜美香嫩,暖胃暖身。”食材明细主料3斤多重草鱼...
食材明细主料黄花菜(适量)西红柿(适量)肉片(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)蒜末(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜西红柿肉片汤的做法步骤1、西红柿去皮切小块。2、黄花菜泡发。3、肉片腌制入味。4...
“前段时间时用菜干煲了粥,喜欢的上的味道。今天把余下的菜干用来煲汤喝。在炎热的天气下喝上一碗也不错”食材明细主料猪肉(500克)菜干(5棵)无花果(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜干无花果肉片...
“红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣,色泽艳丽。用来烹制鱼片,去腥解腻,诱人食欲,非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。”食材明细主料鱼里脊(2斤)辅料油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)味精(少许)盐(适量)料酒(...
“婆婆湖南人,离不了辣。一条鱼我分一并做了一份不辣的给孩子们吃。然后再将另外一半的鱼做成了辣味版,让婆婆吃。这样子家里人都可以吃好吃开心。少许的改变,多在厨房里呆一下。这样子欢歌笑语就常伴我家了哦。”食材明...
“4人份量”食材明细主料味增膏(40克)鸡汤(400毫升)番茄(280克(切粒))牛油(50克)左口鱼肉(4片(600克))菠菜(200克)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)左口鱼片配菠菜味噌汤的做法步骤1、汤料2、先把切粒...
食材明细主料草鱼(1条)酸菜(200克)葱(20克)姜(10克)蒜(20克)红辣椒(10克)藤椒(10克)辅料盐(2匙)蛋清(1个)淀粉(2勺)郫县豆瓣酱(2勺)辣椒酱(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)味精(0.2匙)料酒(1匙)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜鱼片汤的做法步骤1、在市场买...
“墨鱼饼是我们这里的特产,只有我们这个小县城里做出来的最好吃,都是纯手工做的。它是用墨鱼蛋加地瓜粉做的,用手一点一点把这2样东西慢慢揉,敲,最后2样完美的结合在一起,才算完成,需要很多的人力。”食材明细主料花菜(150克)...
“花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰...
“和菜比--汤比较多,和汤比--菜比较多。一个人吃的话,一个汤菜一碗米饭足以。”食材明细主料西红柿(一个或二个)巴沙鱼片(一条)海带(少许)白玉菇(少许)豆苗(少许)辅料生抽(随意)盐(随意)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼片汤菜...
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