有关梅子酱的精选大全
“一款可做夏日冲饮的简单果酱。取一勺梅子酱,加同等的砂糖或者蜂蜜,冲泡,即成一杯果香扑鼻的热饮,晾凉加冰块更酸甜爽口。”食材明细主料青梅(适量)辅料砂糖(适量)配料盐(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子酱的做法步...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟梅子酱是一款比较好吃的果酱,这款美食的用途是比较多的,所以好多人都吃,做法也是比较简单的,多吃有益于身体健康,可以和面包搭配,还可以用于吃一些点心,非常...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟今天的介绍一种酱的做法吧,秘制梅子酱,梅子选芒种后的比较熟,糖要大胆的放,不怕多。有些人煮之前把核去掉了,其实带核煮的酱更好吃。,梅子还可以泡酒,做话梅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟梅子酱这道美食所需要的食材主要为梅子、冰糖。梅子作为一种经常出没于人们的餐桌之上的一种佳肴,不仅口感清脆味道酸甜。而且富含丰富的营养物质,搭配...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:适量话梅:适量陈皮:适量冰糖(看自己的口味:适量辅料具体步骤1.把话梅、陈皮放在开水的煮开后,关小火煮10分钟。梅子和陈皮的味道就都在水里的,尝一下,看...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料青梅:1500辅料冰糖:1000盐:适量具体步骤1.选芒种过后的梅子,洗净去蒂,用盐水一晚。2.期间准备好冰糖,用量大。3.消毒用来盛梅子酱的瓶子。4.将泡好的梅子加...
食材明细主料杨梅(2000g)辅料冰糖(适量)柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅酱的做法步骤1、杨梅用淡盐水浸泡半小时,洗净,去核,切小块2、把杨梅块放入平底锅内,大火煮开,加入冰糖3、杨梅煮至松软,转小火,继续煮并不停...
“总算昨天天气晴了,今天可以吃到好杨梅了,杨梅有很多品种,今天这个是黑炭梅,个子很大的,之后成熟的就是最大个的东魁杨梅,去年泡了很多杨梅酒,今年也懒得去泡了,老公也不爱喝酒,就吃新鲜的,隔壁朋友的孩子喜欢吃果酱,我就抽空做...
“杨梅又名龙睛、朱红,因其形似杨子、味道似梅子,因而取梅。杨梅是我国特产水果之一,果实色泽鲜艳,汁液多,酸甜适口,营养价值高。6、7月份正是吃杨梅的季节,杨梅肉质较嫩比较难存储。新鲜杨梅制作成果酱方便使用、耐保存。”...
食材明细主料青梅(700克)冰糖(500克)辅料盐(适量)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟,捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制(不用放水)...
“紫苏叶最早载于南北朝时期的《名医别录》一书中,为历代医家常用药。李时珍说:“紫苏,近世要药也。其叶辛,入气分,其色紫,入血分”。紫苏味能发表散寒、理气等,主治感冒风寒、恶寒发热,咳嗽气喘、胸腹胀满、胎动不安等,还可以...
“生活就像乌梅子酱,酸酸甜甜,有时像浅浅的微笑,有时好似风吹半夏,厚实的甜蜜,浓浓的化于口中~”食材明细主料糖渍乌梅(180g)酸梅汤茶包(1个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅子酱的做法步骤1、准备食材。2、糖渍乌梅切碎...
“梅干菜酱肉包子这样做蓬松宣软,酱香浓郁,咬一口,停不下来。”食材明细主料自磨面粉(800g)五花肉(500g)梅干菜(250g)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料盐(适量)鸡精(半勺)五香粉(1勺)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黄酒(1.5勺)甜面酱(1勺)花生...
“梅子酱蒸排骨是广东家常菜,通常是将自家腌制的酸梅捏碎,混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不会太油腻,酸甜的梅肉将肠胃激活,令你食欲大开!”食材明细主料猪仔排(500克)辅料红辣椒(1-2个)姜(1块)蒜(3-4瓣)香葱(适量)配料...
食材明细主料鸽子(两只)辅料姜(适量)蒜(适量)红葱头(适量)调料油(少许)酱油(少许)冰花梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子,然后洗干净备用。3、备:姜,蒜,红葱...
说起梅子,不知道有多少小伙伴跟小编一样,一听到梅子,就想起它酸酸脆脆的口感,唾液就忍不住在嘴里流动。梅子虽然酸,但是它的营养丰富,而且梅子能通过腌制制成不同的食品。今天小编就给大家介绍一种由梅子制成的食物,它就是梅...
“春末夏初,鲜果弥漫,静待花落,启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(适量(梅子露))真露绍酒(1000克(青梅酒))白醋(适量(梅子露))辅料青梅(1000克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净,用牙...
“喜欢吃梅花骨,肥瘦相间,做出来很好吃。”食材明细主料梅花骨(300g)土豆(130g)辅料清水(适量)调料盐(3g)料酒(6g)甜面酱(10g)豆瓣酱(10g)大料(1个)桂皮(2块)丁香(3个)干姜(2g)豆蔻(3个)香叶(1片)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱梅花骨...
“六月的梅子酸爽开胃,生津止渴。富含的果肉纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。...
“又到了杨梅成熟的季节了,酸酸甜甜又大个的杨梅,让人吃了还想吃~可惜杨梅不易存放,于是,做做杨梅干、杨梅果酱都成了桔子这段时间最热衷的一件事了~今天就先来做点杨梅果酱吧,做好的果酱,可以用来涂面包、做蛋糕卷。。。想...
“梅子酱~留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水,兑酒,沾叉烧,做烧肉排骨都是一绝!”食材明细主料青梅(1500g)黄冰糖(1200g~1500g)辅料粗盐(1大袋)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表...
“秋天到了秋天饮食养生,中医上有“少辛增酸”的说法即少吃一些辛味的食物,多吃酸味的食物那么今天就来个夹了梅子酱的蛋糕卷夹馅里加了梅子酱酸酸甜甜非常提味吃起来也不会感觉腻口。”食材明细蛋黄糊蛋黄(80g)全脂牛奶(5...
“酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!”食材明细主料排骨(适量)辅料梅子酱(适量)蒜头(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)醬油(适量)油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子酱...
说道梅子酱,不知道有多少小伙伴食用过呢?梅子酱的营养可是非常丰富的,而且那种细滑的口感很多人都是非常喜爱的,面包或者炒菜的时候放点梅子酱,味道会更好。今天咱们这边就来详细介绍一下梅子酱的制作方法以及梅子酱的食用...
梅子,属于是一种水果所在,本身就具有对人体比较好的功效。那么将梅子做成了酱之后,其味道还有样子便又上了一个层次了。那么梅子酱的做法是怎么样的呢,以下小编有整理到相关的介绍,当然还其带给人体的功效,感兴趣的人们,一起...
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