有关清补凉汤怎么做好吃的精选大全
“清补凉汤又称四味汤,主要是沙参,玉竹,莲子和百合,也可以再加上雪耳,薏米,芡实,准山等。是一道清润健脾祛湿,四季皆宜的汤水。”食材明细主料沙参(20g)玉竹(20g)莲子(20g)百合(20g)雪耳(1朵)薏米(50g)芡实(20g)瘦肉(500g)鸡骨架(1个)辅料盐(适量...
“中国药膳源远流长,从宫廷到民间、从古至今广为传播。清凉补汤是广东传统汤料的经典搭配,清中带补、汤鲜味好、口感清甜、四季常饮、老幼皆宜,是广东驰名的家庭汤水。常饮用可清热解毒消暑、护脑养心、清心安神、润肺养...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时在寒冷的冬季里很适合喝一碗清补凉骨头汤。猪骨是一种蛋白质高的食物,猪骨炖的汤新鲜而美味。一般的猪骨汤还不算完美,试试在猪骨汤中加入枸杞、莲子、...
食材明细主料猪骨(适量)土伏苓(适量)辅料豆类(适量)清补凉(适量)配料姜片(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)伏苓豆类清补凉汤的做法步骤1、材料2、先用姜片炒一下骨头,这样煲出来的汤会浓点3、把食材一起放到煲开的水里,一...
食材明细主料猪心(一个)清补凉(一份)辅料盐(少许)冰糖(2克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉猪心汤的做法步骤1、1:清补凉一份、猪心2、2:猪心用冷水浸泡一小时去掉血水,切片(不必切太薄片)3、3:清补凉用清水洗净4、4:放上一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清补凉鸡汤是一种常见的家常老火汤,其主要所需食材为雪梨干、淮山、薏米、莲子、赤小豆、沙参、葛根、姜、枸杞。葛根属于一味中草药,但是中国自古以来...
准备时间:7分钟    烹饪时间:60分钟主料鸽子:适量辅料剑花:适量干山药:适量薏仁:适量茯苓:适量干桂圆:适量莲子:适量玉竹:适量红枣:适量芡实:适量干百合:适量沙参:适量米酒:适量生姜:适量食盐:适量具体...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:l只党参:15玉竹:20枸杞:20辅料具体步骤1.1.准备以上食材。2.放进高压锅,加800ML的清水3.大火炖10分钟,改为小火炖5分钟就行。口味重点的可以打开锅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟营养的清补凉水鸭汤,这道滋补汤水特别适合秋天饮用,清补凉具有不寒不燥的功效,水鸭具有滋阴去燥的功效,这两样放在一起煲汤,具有清润去燥,增强人体的免疫力...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时寒冷的冬天,家里开着暖气,我们就像生活在烤箱里,非常的干燥。这个时候,为了自己和家人的健康,我开始为家人做些清凉滋补的汤水了。今天先做了一款“清补凉...
“前段时间去了三亚,觉得“清补凉”挺好吃,在机场买了一些椰子粉回来,打算自“翻制”。”食材明细主料椰子粉(30g)龟苓膏粉(50g)辅料绿豆(100g)西米(30g)水(适量)调料蜂蜜(适量)芒果干(3块)香蕉(1只)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“这个汤适合初秋季节--清心润肺,健脾祛湿,一家大小,尤其小朋友饮用,是我们广东这边的家常汤水。”食材明细主料猪小展(一斤)鱼翅角(适量)玉米(一根)腊鸭肾(两个)辅料蜜枣(两粒)无花果(六粒)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙参...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪心:一个清补凉:一份辅料盐:少许冰糖:2具体步骤1.清补凉一份、猪心2.猪心用冷水浸泡一小时去掉血水,切片(不必切太薄片)3.清补凉用清水洗净4.放上一小块冰...
“青头鸭又称花头鸭它的肉质没有泥膻味,味道较清淡,鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的功效,适合任何季节食用。”食材明细主料淮山(适量)白莲子(适量)薏米(适量)干百合(适量)红萝卜(半个)青头鸭(4分1只)辅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量淮山:适量杞子:适量玉竹:适量沙参:适量蜜枣:适量姜:一片盐:适量辅料具体步骤1.备好几样材料,清洗干净;(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么...
“海南十大美食之一清补凉,15种配料搭配,满足味蕾的多方面需求外,还具备清凉解暑降火的功能。”食材明细主料引爆点椰子粉(15g)佳乐椰浆(20ml)开水(100ml)冰块(120g)引爆点冰糖浆(10ml)辅料红豆(25g)燕麦(30g)芋头(30g)芋圆(25g)贝壳粉条(30...
“海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,主要是以红枣、绿豆、薏米、芋头、花生、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、红苕粉、葡萄干、西瓜丁、菠萝丁等多种原料制成,这些原料随意搭配,多为消暑食材。清补凉所需的食材少...
食材明细主料玉米(一条)胡萝卜(一条)淮山(一小段)竹芋(三条)筒骨(一斤)马蹄(三个)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉老火汤的做法步骤1、竹芋斜对半切,玉米切块,胡萝卜去皮切滚刀,马蹄去皮对半切,淮山切块…2...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:半只清补凉(淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣):适量生姜:2片适量辅料盐:适量具体步骤1.老母鸡清洗干净,斩大件;2.淮山、枸杞、莲子、百合、...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料沙参:适量无花果:6粒排骨:300鸡脚:10只淮山:适量薏米:适量芡实:适量玉竹:适量莲子:适量百合:适量辅料盐:适量具体步骤1.清补凉都是干品,需要预先浸泡(浸泡过程中要...
“一到夏天,客家人最爱煲清补凉了,清热祛湿又消暑,是夏天最受欢迎的养生糖水。”食材明细主料莲子(20g)百合(15g)绿豆(20g)红枣(30g)银耳(半朵)沙参(15g)枸杞子(10g)调料冰糖(50g)清水(1500ml)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清补凉的做...
“广东人喜欢煲汤、也爱喝汤,各种各样的汤水都有,清补凉汤最具代表性。如果你根本不知道怎样搭配汤料,你只要去到菜市场,市场里有专门卖煲汤的各种配料档铺,店面,稍说明你要的功效及身体状况,老板会给你调配好煲汤的配料,专业...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.把排骨清洗干净,飞水待用。可根据个人喜好,切成大块(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了...
食材明细主料鸡(半只)辅料红枣(适量)党参(适量)北芪(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉煲鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切块2、准备药材3、药材洗净4、把所有材料放入炖盅里,加上适量清水,盖上...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:150辅料姜:3-4片桂圆:6-7个去核的红枣:10余粒薏仁米:20银耳:1小朵淮山:适量百合:适量莲子:适量枸杞:适量盐:少许具体步骤1.准备好煲汤要用的调配料。2....
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