有关红烧冻豆腐的做法的精选大全
“空实浓郁,汁润咸鲜。”食材明细主料老豆腐(1盒)瘦肉(适量)辅料菜籽油(1/3汤匙)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡精(1/3茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧冻豆腐的做法...
食材明细主料白菜(1段)冻豆腐(1斤)五花肉(50)辅料香菇(6个)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧冻豆腐的做法步骤1、香菇泡发,五花肉,冻豆腐,白菜准备。2、五花肉切片。3、白菜泡洗干净。4、香菇切...
食材明细主料豆腐(500克)辅料青椒(少许)色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣酱(10克)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、平底锅烧热,放油,将...
食材明细主料老豆腐(一块)辅料红油辣椒(适量)调料油(少量)盐(少量)清水(半碗)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、锅里一点放油,再放点清水要比油多烧开。3、烧开后先放入豆腐煮一会,再放调...
“哈哈,又是一个冻豆腐菜!之前买了几次嫩豆腐,没有直接吃,而是放冰箱里冷冻成冻豆腐了。想吃冻豆腐就拿出来解冻,冻豆腐吸收了汤汁,味道特别好!”食材明细主料排骨(2条)冻豆腐(2块)番茄(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小...
食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)辅料蒜茸(适量)葱茸(适量)红指天椒(适量)芫茜末(适量)葱花(适量)酱油(适量)辣豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...
“秋季养生,补秋膘,偶尔吃点大荤菜,也是有必要的,这次用了冻豆腐红烧肉,五花肉软烂,冻豆腐因为吸入了大量的肉汁,也变的非常美味,且下饭。最后配了点焯水有青菜,营养更丰富。”食材明细主料带皮五花肉(适量)冻豆腐(适量)青菜(适量)辅...
食材明细主料南瓜(200g)冻豆腐(200g)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜烧冻豆腐的做法步骤1、原料图。2、南瓜去皮去瓤洗净切丁,蒜切末。3、起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。4、炒匀后下豆腐。5、...
“最近吃麻辣的东西吃多了,想换种口味,做了这红烧豆腐,味道很不错!只是这豆腐我是用中豆腐来做的,嫩豆腐容易碎掉,老豆腐稍稍有点硬,所以就用这种豆腐来做了,想不到这么滴好吃呢!”食材明细主料豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料老抽(半...
“烧冻豆腐是一道特色菜,豆腐先要急冻一晚上,豆腐不要太嫩的,太嫩的冻过后成了像棉絮一样了,冻豆腐冻磨玉用来烫火锅味道都很不错的!”食材明细主料老豆腐(2块)辅料葱(五颗)蒜米(三颗)姜(五片)花椒(二十颗)辣椒酱(适量)菜籽油(适量)盐(适...
“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿...
“新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。”食材明细主料猪肉(100g)土豆(500g)冻豆腐(500g)辅料葱(10g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(5ml)清水(适量)花生油(30ml)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)...
食材明细主料冻豆腐(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐适量,放入碗中加适量的水解冻,解冻后,挤干豆腐中的水份,切成豆腐丁...
食材明细主料冻豆腐(一块)毛豆(2两)香菇(6朵)青椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、...
“虽然我是江西人,但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么,小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始,妈妈每次做菜都先给我乘出一小份,剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒,毕业后来了深圳,觉...
食材明细主料梭鱼(1条)冻豆腐(200g)五花肉(50g)辅料盐(5g)生抽(7g)老抽(3g)啤酒(1瓶)卤虾油(7g)葱(适量)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(1片)香油(2g)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧梭鱼的做法步骤1、梭鱼去鳃,去内脏,尤其是腹...
“豆腐的花样吃法很多,今天分享一道冻豆腐烧香菇,两者搭配味道更加鲜美。”食材明细主料冻豆腐(1块)香菇(2朵)辅料小葱(1颗)大蒜(2粒)生姜(1块)青红彩椒(各半个)调料生抽(2勺)盐(半勺)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)水淀粉(半小碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
食材明细主料冻豆腐(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐烧肉丝的做法步骤1、欣和豆瓣酱备用。2、豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻,做之前拿出解冻,解冻完全后,先...
“豆腐是豆制品中的佼佼者,而豆腐菜中的集大成者,就是这碗抗拒无能,下饭无敌的红烧豆腐!”食材明细主料北豆腐(1块)葱(2根)辅料蚝油(10g)生抽(10g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱...
食材明细主料冻豆腐(300g)番茄(两个)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧冻豆腐的做法步骤1、原料图,番茄洗净。2、番茄切大块,蒜切片。3、起油锅,小火炒香蒜片。4、下番茄块翻炒至出汁。5、下冻...
“炖冻豆腐是妈妈最爱的吃一道菜。也是我小时候吃妈妈做的菜最多的一道菜,至今让我难以忘怀的一道菜。。。在红烧肉里面加入了冻豆腐和白菜非常的好吃,冻豆腐吸收了肉的脂肪,味道独特,令人回味无穷。冻豆腐是由新鲜豆腐冷...
食材明细主料胡萝卜(320克)冻豆腐(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油...
食材明细主料冻豆腐(145克)青菜(200克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧青菜的做法步骤1、食材:冻豆腐、青菜(已洗净切开)。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已洗净切开...
食材明细主料五花肉(400g)冻豆腐丁(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)姜(少许)葱花(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)冻豆腐烧五花肉的做法步骤1、冻豆腐干提前泡发好。2、挤去水份。3、五花肉...
食材明细主料冻豆腐(1块)油菜(适量)肉末(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花,姜末,肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放...
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泡发海参啦!感觉应该写清楚了吧……田田出
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