有关紫菜蛋皮如意卷的最正宗做法的精选大全
食材明细主料米饭(适量)拌饭海苔(适量)海苔(2张)香肠(半根)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)水淀粉(适量)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋皮如意卷的做法步骤1、米饭提前焖好,准备好其他食材2、鸡蛋加少许盐打散3、准备少许淀...
“*如意*是用魚肉釀大白菜🥬再卷起來蒸,所以我取了個名字叫*如意菜卷*如和魚差不多音🤭一道好看好吃健康鮮美的中秋家宴菜分享給大家😊”食材明细主料大白菜葉(半个)辅料魚滑(魚肉攪碎)(300g)甜椒(各色)(1块)调料胡椒粉(1勺)香油(1...
“此菜系蒸菜,家常做法,好储藏,随食随取,方便。”食材明细主料蛋皮(1块)烤紫菜(1块)肉碎(100克)辅料蛋(1只)盐(适量)葱花(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉紫菜蛋皮卷的做法步骤1、煎蛋皮。2、把肉胶抹在紫菜上。3、蛋皮上...
皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
食材明细主料鸡蛋(一个)辅料碎烤紫菜(适量)地瓜粉或淀粉(适量)配料黑胡椒粉(适量)原味(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)紫菜蛋卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗内,加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、适量的水,而后搅拌均匀,放置几分钟。2、平底锅...
食材明细主料鸡蛋(2个)紫薯(100g)辅料牛奶(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮紫薯卷的做法步骤1、两个鸡蛋加少许盐打散。2、鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋皮。3、蒸熟的紫薯加适量牛奶压成泥。4、把紫薯泥摊在蛋...
“昨晚家里开了一个40多人的圣诞大餐,在炸藕夹的时候,有点儿肉馅剩下,做什么好呢?呵呵,头脑反映快的我呀,马上想起多年前看烹饪电视上有教过一款如意卷的,形状挺好看,也曾经学做过,味道挺鲜,因为有紫菜的原因。于是,马上到家里的...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
食材明细主料猪肉馅(250克)鸡蛋(两个)海苔(两张)葱(半棵)辅料料酒(一汤匙)生抽(一汤匙)香油(一汤匙)鸡精(少许)盐(少许)五香粉(少许)姜粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如意蛋卷的做法步骤1、肉馅剁细一些,三分肥七分瘦。2...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“简单易做,老人孩子都喜欢吃哦!小贴士:为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合,可以在抹肉馅之前,在蛋皮上撒一层薄薄的干淀粉。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(2朵)猪肉馅(适量)胡萝卜(一小段)辅料料酒(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸...
食材明细主料肉馅(250g)鸡蛋(2个)海苔(2张)辅料姜(10g)配料料酒(10ml)生抽(15ml)胡椒粉(2g)盐(适量)鸡粉(适量)淀粉(10g)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)如意紫菜蛋卷的做法步骤1、1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些2、2.葱切碎,姜...
食材明细主料豆腐皮(一张)紫菜(一張)肉末(适量)辅料香菇(几朵)马蹄(五粒)生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮紫菜卷的做法步骤1、豆腐皮修剪正方形备用。2、香菇、马蹄刴碎、肉剁肉末。...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料低筋面粉:150辅料奶油:50具体步骤1、在面粉中加入鸡蛋、奶油和黄油,和成糊状,饧20分钟。2、将面糊倒入平底锅中摊成饼皮,变色后马上铲出。切成与紫菜...
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
“过去,年前的时光好像比现在还要有忙碌感。购物没有现在方便,腊月二十几就开始准备各种年货,买新衣备鞭炮。最不可少的当然还是为年夜大餐做准备。大鱼大肉一准儿少不了。平时吃不到的好吃的,过年都要备上一些。如今,大家...
“中午回到家,问妈妈有没有吃的。她说你煮就有咯。然后我还发现家里已经弹尽粮绝了。冰箱里只有半个给牛牛煮粥剩的胡萝卜和一小瓣沙葛,然后就是鸡蛋了。好像没有什么选择了,刚好家里新买了个超好的平底锅,有招啦。”食材...
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
“蛋卷里加了榨菜吃起来更加咸鲜可口呢。”食材明细主料里脊肉(300克)榨菜(50克)胡萝卜(1个)辅料鸡蛋(5个)配料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)五香粉(1茶匙)盐(适量)玉米淀粉(1汤匙)高汤(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
面粉。在我国正宗的春卷外皮是使用面粉制作而成的,选择中筋面粉制作即可。在面粉里面加入一些盐之后,会让春卷外皮吃起来更加的有韧性。但在东南亚地区也有春卷这种美食。东南亚地区的春卷外皮多以面粉和淀粉两种粉料制...
煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢,让我...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
食材明细主料海带扣(适量)肉皮(适量)海带(适量)辅料红酒(多半杯)生抽(一勺)料酒(一勺)冰糖(适量)八角(一个)蒜片(适量)香叶(一片)葱(适量)香菜(一小把)豆瓣酱(一勺)姜片(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉皮海带如意卷的做法步骤1、海带泡...
“很想试试随意的紫菜包饭,于是就在传统的基础上随意选择食材制作了这个,不能叫紫菜包饭了就叫紫菜卷了!”食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)竹笋(适量)蕨菜(适量)腊肠(适量)蟹棒(适量)配料...
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