有关鱼头煮豆腐的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鱼头煮豆腐,需要准备鱼头、豆腐等材料。鱼头美味可口,含有蛋白质和钙质,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。经常吃不但能软化血管,还有...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:1个辅料油盐剁椒姜丝大蒜:适量具体步骤豆腐洗净,辣椒切好鱼头处理好,鱼肉切成块(鱼肉只用了几块)油锅烧热,放进鱼块,晃动锅,让鱼块平铺在锅底煎至鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胖头鱼头:1个(约500克)豆腐:200辅料香葱:2棵生姜:1小块大蒜:3瓣淀粉:适量食用油:30酱油:2小匙料酒:大匙胡椒粉:1小匙精盐:1小匙白糖:1小匙味精:0.5小匙具体步骤1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼头:1个北豆腐:300辅料花生油:1勺香菜:适量胡椒粉:适量香油:适量盐:1小勺具体步骤鱼头洗净,最好去鳍对切开,因为没利刀就免了。豆腐切块。锅内放油烧至...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟主料大鱼头1个:(约1斤)、辅料嫩豆腐:2块鲜菇、姜、葱、、盐、:各10克花生油:30味精鸡精粉绍酒麻油:5胡椒粉:少许清汤:200具体步骤洗净整个的大鱼头,豆腐切成厚...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雄鱼大鱼头:适量嫩豆腐:适量辅料生姜:适量大葱:一根大蒜籽:适量蒸鱼油:适量具体步骤热锅入油后,放入大鱼头,稍煎至表面微黄。2加入适量清水,吃辣椒的放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆腐百家菜,是我们餐桌上经常出现的一道菜,无论是红烧还是蒸肉末都很美味,而且易消化,很健康的一种食物,用来煮鱼头汤,味道鲜美,汤头浓厚,口感顺滑,是一道非常...
食材明细主料鱼头(几个)豆腐(一块)辅料姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼头煮豆腐的做法步骤1、准备好鱼头和豆腐。2、起锅烧油,油七成热时。3、下入鱼头煎香(...
“一条草鱼分成三段,鱼头鱼尾用来做汤,鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄,再放热水,这样煮出的汤才不腥,而且汤白如乳。另外为了去腥,还要将鱼头处理一下,将里面的鱼牙部位去掉,这样在吃的时候,既...
食材明细主料豆腐(半块)草鱼(一条)辅料蒜头(两个)姜片(四片)香叶(两片)清水(适量)配料盐(一茶匙)生抽(一汤匙)料酒(三汤匙)辣椒粉(半茶匙)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四...
食材明细主料胖头鱼鱼头(一个)老豆腐(225克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)韩式辣椒酱(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮鱼头的做法步骤1、材料:胖头鱼鱼头(已洗净)2、老豆腐、姜片、葱...
食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)辅料青菜(适量)香菜(适量)盐(适量)姜片(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜苗(适量)原味(口味)未知(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片,蒜苗切段,豆腐切块,青菜一把,备用。2、锅中放油,姜片和蒜苗炒香,放入鱼头煎一下,加...
“头鱼下饭菜不好吃你找我!”食材明细主料鱼头(1只)豆腐(2块)小米椒(适量)辅料香菜(适量)生姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)调料麻辣料(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐的做法步骤1、草鱼。2、鱼头鱼尾。3、油热...
“营养美味,高钙低脂的佳肴。”食材明细主料鱼头(1个)辅料豆腐(300g)调料蒜片(2勺)葱段(30g)盐(适量)泡菜(50g)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐鱼头的做法步骤1、豆腐切成块备用。2、鱼头洗净切成两半。3、油热后,放...
“鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐切小块两边煎黄,出锅备用2、鱼头洗...
食材明细主料豆腐鱼(适量)粉丝(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净,去肚,去头去尾。2、鱼切成块,用盐抓一下。3、粉丝用温水泡软。4、锅里下水,下豆腐...
“家常的做法,简单的配料,不一样的美味!”食材明细主料花鲢鱼头(1只)老豆腐(1块)辅料酱油(2大勺)老抽(1大勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1大勺)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、生姜。葱...
“对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了,她做的是汤底比较足的,汤底还会凝固,用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴,她也会将这菜上桌,十分的招人喜欢呢。”食材明...
食材明细主料豆腐(适量)草鱼(适量)辅料大蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐煮鱼的做法步骤1、草鱼,大蒜,芹菜,豆腐。2、草鱼切块,芹菜和大蒜切段,豆腐切丁。3、...
“有一年初春乾隆去杭州,恰遇大雨就客宿一户人家避雨。主人王小二是饮食店伙计,见其如此狼狈甚是同情,将家里仅有的一块豆腐一半用来烧菠菜,余下的用半片鱼头放在砂锅中炖了给他吃。又饿又冷的乾隆,瞬间被这道朴素又温暖的...
“2019团圆饭。”食材明细主料大头鱼鱼头(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗好。用盐腌制十分钟。2、起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。3、...
“川芎是家乡特色特产,用它来炖汤,滋补养颜。川芎季节的时候,把新鲜的拿来凉拌那是都江堰人家家户户的桌上餐。”食材明细主料干川芎片(两片)草鱼头(一个)辅料姜片(两片)老豆腐(一块)猪油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川...
“鱼肉和豆腐的搭配,能较好的吸收其蛋白质,鱼头最好选择淡水鱼,鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)大料(2瓣)鲜味酱油(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(...
食材明细主料鱼头(500g)辅料豆腐(300g)调料料酒(10g)鸡精(5g)味精(30g)盐(2g)豆瓣酱(10g)甜面酱(10g)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅,把豆...
“关于鱼的一切美食我都喜欢,尤其是简单美味的鱼汤,每次我都能喝好几碗,可是还是觉得意犹未尽呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆腐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
热门标签
-
小螃蟹趣味便当怎么做好吃
银耳百合猪骨汤的家常做法
炸肉炖白菜
载着香气而来
糯米红薯饼的做法
甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭怎么做
咖喱鱿鱼饭的做法步骤
猪后腿
剔骨翅的做法
多彩旋风蛋糕的做法步骤
架豆角炒肉丁的最正宗做法
春笋焖鸭的做法
蜜桃Q软牛轧糖怎么做好吃
蚝油蘑菇的做法
火腿肠炒土豆丝怎么做好吃
芦笋肉丁子
雷笋炒花螺的家常做法
蒜蓉金针巴沙鱼怎么做
腊鸭腿炖春笋怎么做
意式比萨蛋糕的家常做法
蒜香炒芥菜帮的家常做法
黄桃牛奶西米露的最正宗做法
拉花纸杯蛋糕怎么做
杏鲍菇排骨汤
蜂蜜布丁的做法
肉酱烤鸡翅的做法步骤
煎烤豆角的做法步骤
栗蓉白皮酥的最正宗做法
猪脚花生汤的家常做法
但超
老干妈牛肉末烧豆腐怎么做好吃
什锦黄金炒饭的家常做法
小窝窝头的最正宗做法
滚元宵怎么做
花样西葫芦饼的做法步骤
凉拌秋葵豆腐的做法