有关丁丁卤肉酱的精选大全
“丁丁卤肉酱,就是把所有材料都切成丁。有荤有素,不会太油腻。是一道老少皆宜,省时省力又下饭的酱,可以拌饭拌面夹馒头...”食材明细主料五花肉(250克)辅料海鲜菇(100克)胡萝卜(1根)白豆腐干(2块)红葱头(100克(洋葱))配料生抽(2勺)老抽(1...
“炎炎夏日每个人的胃口都会下降,厨房里的高温让人望而生畏,这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择!天天做面条卤子又嫌麻烦,就偷个懒做了一个批量的面条卤子,放在冰箱里什么时候想吃了,盛一点出...
食材明细主料瘦肉(80g)鸡腿菇(1个)藕(1个)豆干(1块)辅料牛肉香菇酱(适量)调料鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱炒瘦肉丁的做法步骤1、准备的主食材。2、把藕洗净去皮,切条,切丁。3、四样食材都分别洗净切丁。4、...
“炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客,简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(适量)木耳(适量)挂面(250g)黄瓜(适量)辅料葱花(少许)生抽(2匙)老抽(1.5匙)盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)猪油(1匙)辣椒油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)...
“亦饭亦菜。茄丁卤肉这道菜可以一次多做上一些,拌饭拌面都很棒。茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理...
“昨天做的卤肉饭,剩下一点卤肉,今天加了一点笋丁,做成包子,配上一碗稀饭真是太美了。”食材明细主料卤肉(适量)咸笋(适量)面粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋丁卤肉包子的做法步骤1、面粉中慢慢加水和成软面...
“上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非常的美味实惠,但后来老夫妇俩走了...
食材明细主料长茄子(一个)肉末(50克)鲜面条(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(一勺)花椒粉(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)淀粉(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄丁卤面的做法步骤1、准备好肉馅,茄子,葱姜2、准备好鲜面条,茄子切成小...
“面条总是面条,好吃都在卤上,中午做了这个酱卤,孩子们很喜欢,我也觉得很美味。关键是简单省时,最短的时间出来好吃的味道。”食材明细主料鸡胸肉(100g)黄瓜(半根)辅料酱油(5ml)蚝油(10ml)黄酱(25g)清水(50ml)淀粉(5g)食用油(20ml)葱(1段)咸...
“春笋上市,这是一年里最不能错过的美味食材,错过等一年。今天用春笋做一个北方的烧麦,之所以说是北方的烧麦,是因为我们这里是烧麦不是用糯米,而是用粉条和肉搭配。特意做了卤肉,搭配春笋做烧麦,味道非常鲜美哦。”食材明细...
“不是特别复杂但是超级好吃。配白饭真的特别合适。”食材明细主料带皮五花肉(500g)鸡蛋(4个)土豆(适量)辅料桂皮(1段)冰糖(少许)八角(2颗)蚝油(少许)香叶(4片)红烧酱油(4汤匙)葱(适量)油(少许)水(约500ml)姜(4片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(...
食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(半根)土豆(一个)葱(半根)蒜(适量)辅料黄豆酱(3勺)料酒(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土豆切成小丁备用3、锅中入油,煸炒土...
“炸酱面是夏天比较喜欢吃的,用肉丁和黄瓜丁做的,是妈妈的私房菜,好吃,妈妈的味道。”食材明细主料五花肉(130g)黄瓜(1根)甜面酱(200g)面条(200g)副料葱(适量)辣椒丝(适量)姜(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房肉丁炸酱...
食材明细主料精肉(适量)豆瓣酱(适量)辅料红辣椒(一些)油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁酱的做法步骤1、精肉切丁。2、豆瓣酱稍微加一点水,泄开。3、锅中放油加入肉丁煸炒出油脂。4、加入葱花红椒段爆香。...
“现在的菜真不好买~~~不管应不应季,蔬菜的品种倒是数不胜数,但是价格就让人咋舌了~~~平常最多两三块的菜,都涨成八九块~~~~而长期下馆子的朋友更是肉疼,一顿几十块去了,却还吃不出个什么味儿~~在这个物价飞涨的节奏中~~~...
“好吃不贵,简单易上手!”食材明细主料猪里脊(400克)拌饭酱(125克)千张豆腐(三张)辅料胡萝卜(半根)小葱(四棵)大蒜(两瓣)姜(两片)鸡蛋清(一个)调料白糖(一汤匙)白胡椒粉(小半勺)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“鲜香下饭,简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次。对我们东北人来说,豆豉的酱香味正好符合我们的喜好。”食材明细主料芸豆(50克)豆豉(1勺)猪里脊肉(20克)辅料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)盐(少许)生抽(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“这是用金格勒酱自制的酱肉,酱香浓郁,颜色鲜亮,搭配蔬菜,更营养”食材明细主料酱肉(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)姜(适量)金格勒酱(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉三丁的做法步...
“自己做的都是一些简单版,努力学习好吃的家常菜”食材明细主料茄子(一根)猪肉丁(少许)香其酱(一袋)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)淀粉(适量)盐(少许)小红辣椒(少许)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子肉丁卤的做法步...
食材明细主料圆茄(2个)里脊肉(200g)辅料葱(少许)油(少许)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)料酒(少许)糖(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)淀粉(适量)姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁茄子卤的做法步骤1、圆茄2个。2、里脊肉切丁。3、茄子切...
食材明细主料猪肉丁(248克)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)花生米(适量)青椒(适量)调料油(适量)酱料包(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装,起锅烧油。2、油热之后,炒青椒。3、倒入所有食材,一起炒,炒至肉...
“这是用金格勒酱自制的酱肉,酱香浓郁,颜色鲜亮,搭配蔬菜,更营养,是我老公的大爱,可是吃太多肉对身体不好,于是搭配了些蔬菜一起,这样既营养也美味”食材明细主料酱肉(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适...
“无论是南方还是北方,各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食,奇就奇在,冬天可以吃热面,暖心暖胃;夏天过一遍凉水就可以吃凉面,消夏解暑。面条的好吃与否大多时候...
“色泽酱红,口感多样,口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)白干(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚕豆酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)麻油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟...
食材明细主料猪肉(适量)甜面酱(一袋)辅料八角(一个)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炸酱的做法步骤1、猪肉切成小丁,肥瘦比例3:7。2、葱姜末,甜面酱备好。3、锅内放油烧至...
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