有关茭白烧猪脚怎么做的精选大全
食材明细主料茭白(4株)猪脚(450克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茭白烧猪脚的做法步骤1、食材:茭白、猪脚(已清洗焯水)。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、...
“茭白肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,有特殊风味,是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料六月鲜(适量)精盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茭白的做法步...
“茭白长得其貌不扬,但很入味,嚼在嘴里有一种肉肉的感觉,再加上茭白非常适合夏天吃,它有清热解毒,利尿止渴的功效,它还能让女性皮肤细腻光泽,富有弹性,这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”食材明细主料茭白(2根)大蒜(2个)猪肉(50克)辅...
食材明细主料猪脚(500克)姜片(几片)大料(几粒)辅料盐(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣酱(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小块)生抽(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净,加入大料,生姜,放入高压...
食材明细主料猪脚(适量)土豆(两个)生姜(几片)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚烧土豆的做法步骤1、猪脚入锅煮几分钟。2、然后捞出来洗干净备用。3、油...
食材明细主料茭白(适量)风干香肠(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出4、去肠衣切...
食材明细主料猪脚(1个)辅料马蒂(适量)冰糖(适量)米酒酿(适量)大蒜叶(适量)鸡精(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蒂烧猪脚的做法步骤1、猪脚一个,钢钎烧红将猪毛烙尽。猪脚放入水中泡20分钟,用硬刷把将焦色刷尽。2...
食材明细主料猪脚(1个)白萝卜(1个)辅料香叶(2片)花椒(适量)八角(1个)蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(1勺)食盐(1勺)生姜(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)料酒(1勺)蒜苗(1颗)青椒(半个)玉米淀粉(1勺)麻香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜烧猪脚的做法步骤1、...
食材明细主料猪脚(300g)蒜苗(1颗)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)姜片(5片)老抽(2勺)甜面酱(1勺)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗烧猪脚的做法步骤1、起锅烧水,将猪脚冷水下锅,煮开后,撇去浮沫,倒入料酒。2、将猪脚倒入...
“10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。”食材明细主料猪脚(800克)姜片(3片)胡椒(适量)丁香(适量)辅料盐(3克)料酒(3克)生抽(2克)老抽(2克)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
“美味的豆豉不仅可以用来调味,而且可以入药。传统中医认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此,春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...
食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)酱油(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧茭白的做法步骤1、茭白洗净去皮2、切成滚刀块3、切一点点葱姜4、锅里倒少许油5、放入葱姜6、放入茭白翻炒7、放酱油,放...
“茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。茭白甘寒,性滑而利,能利尿祛水,清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。”食材明细主料五花肉(300g)茭白(400g)辅料盐(适量)油(适量)料酒(1勺)生抽(适...
食材明细主料猪脚(适量)鸡脚(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚烧凤爪的做法步骤1、姜片,八角,面皮,香叶备用。2、鸡爪去甲洗净备用。...
食材明细主料猪脚(适量)西红柿(适量)调料盐(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄烧猪脚的做法步骤1、西红柿切块。2、猪脚加入料酒去腥味,提前用高压锅炖30分钟。3、油锅起火烧六成熟,倒入西红柿煸炒至浓稠状...
“想吃猪脚又觉得油腻可以选择这样来搭配哦萝卜很解腻的哦”食材明细主料猪脚(适量)辅料白萝卜(适量)配料青蒜(适量)蒜瓣(适量)八角(适量)桂皮(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜红烧猪脚的做法步骤1、热锅,加油,放入青...
食材明细主料猪肉(适量)辅料茴香(适量)桂皮(适量)姜(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧猪脚圈的做法步骤1、猪脚圈肉先腌一晚上,然后烧水超一下洗净备用。2、把洗好的肉放入高压...
“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质...
食材明细主料黑木耳(适量)茭白(三根)猪大排(三块)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白烧猪大排的做法步骤1、材料:黑木耳(已泡发)2、茭白、猪大排(已清洗)、姜片...
食材明细主料猪前蹄(285g)花生米(85g)辅料黄酒(适量)老抽(2匙)豆瓣酱(1匙)乳腐(28g)大蒜(3瓣)生姜(4g)花椒粒(30粒)白糖(1/2匙)干辣椒(2个)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乳腐烧猪脚的做法步骤1、准备所需食材:猪蹄洗净、大蒜生姜切块、...
食材明细主料猪肝(适量)茭白(适量)辅料青红椒(适量)配料干辣椒(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水泡一小时出血水,切片,用盐抓出浆糊样用清水...
“红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜片(十片)八角(两个)冰糖(五颗)葱段(两段)草果(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(一茶匙)酱油(一汤匙)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧猪脚的做...
食材明细主料猪脚(适量)葱花(少许)冰糖(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(1大勺)老抽(2毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗干净,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入冰糖,慢慢炒融化,再倒入猪脚炒出...
“美味的烧菜。”食材明细主料排骨(500g)猪脚(1个)辅料土豆(3个)大葱(2根)调料蒜(2个)姜片(2勺)豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)盐(适量)油(5勺)香叶(5片)花椒(1勺)小茴香(5粒)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧排骨猪脚的做法步骤1、排骨和猪脚洗净,过温...
“猪腰要嫩嫩的,咬下去有水水的感觉最好吃,而且要没有腥味哦^_^一定记得撒上几滴麻油,腰子的好朋友”食材明细主料猪腰(2个)茭白(2个)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料盐(2小勺)冰糖(适量)生抽(适量)料酒(3大勺)麻油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十...
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