有关酥脆里脊肉的做法步骤的精选大全
食材明细主料里脊肉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)玉米油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)麻椒(适量)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)酥脆里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加葱姜,盐,胡椒粉,生抽,十三香腌制一下。3、鸡蛋一个。4、...
“这是"黄金比例"的糖醋里脊哦~~~来尝尝吧”食材明细主料里脊肉(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)蒜(适量)配料胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、洗...
“麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食,属于家常菜,也是极好的下酒菜。”食材明细主料猪里脊(260g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)面包渣(适量)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)料酒(适量)椒盐(适量)胡椒粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“这道菜肴因为是用“香酥炸粉”腌渍的里脊肉,煎制而成,所以就将其叫了“香酥里脊”。和常规的“香酥”菜肴的命名还是有区别的,尽管命名不是很严谨,但是菜肴的味道确实不错。”食材明细主料里脊肉(500克)香酥炸粉(50克)辅料...
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
食材明细主料猪肉(300克)辅料鸡蛋(1个)面粉(30克)配料盐(3克)鸡精(2克)油(600毫升(实耗60毫升))咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干炸香酥里脊的做法步骤1、猪里脊切成长条,加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调...
食材明细主料猪里脊肉(300克)鸡蛋(1个)面粉(50克)辅料水(少许)配料花生油(500毫升(实用100毫升))盐(3克)料酒(8毫升)鸡精(2克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干炸里脊的做法步骤1、里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。2、鸡蛋磕到碗里。3...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:1个牛奶:60食用油:30辅料泡打粉:4白砂糖:50蓝莓果酱:20具体步骤1.将牛奶食用油白砂糖混合搅拌均匀2.加入打散的鸡蛋液蓝莓果酱搅拌均匀...
““酥糊里脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起来外皮酥香肉片软嫩,再配以椒盐,是一道不错的下酒菜肴,很受顾客的欢迎,我在芜湖的时候吃过两次,味道非常好!今天就做这道徽菜的炸菜“酥糊里脊”,此菜做法简单快捷,最适合家庭制作,其主...
食材明细主料猪里脊(200g)白玉菇(2盒)辅料面粉(半碗)糖(适量)蚝油(2汤匙)蒜蓉(一汤匙)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、...
“香炸里脊是我和儿子最喜欢吃的,可以直接粘椒盐,或粘番茄酱,再或者用煎饼卷着吃,也可以用辣椒炒制,还可以在此基础上做糖醋里脊,只要发挥你的想象,添加自己喜欢吃的东东,怎么做都好吃,呵呵”食材明细主料里脊肉(适量)椒盐(适量)炸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:400辅料干淀粉:适量油:适量酱油:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.准备一块猪瘦肉。2.切成较粗的条。3.用酱油、盐、料酒腌制10分钟左右。4.腌好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下,水不用沥太干,加入一个鸡...
食材明细主料里脊肉(200G)鸡蛋(1个)辅料料酒(1勺)椒盐(15G)盐(2G)玉米淀粉(15G)鸡精(2G)普通面粉(30G)姜末(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆炸里脊的做法步骤1、里脊肉洗净切成小手指粗细的条,加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精,淀粉、...
“记得第一次吃这道菜是十年前在一个烤鸭店,当时觉得做法很特别,鸡蛋皮包裹着韭菜和里脊丝,外面炸得有点酥脆,里面的里脊丝很嫩,咸鲜味美!后来再去吃饭发现这道菜已经从菜单上消失了,之后再也没有遇到过这道菜。某天忽然想起...
“糖醋里脊是什么地方的菜?很多朋友都有这样的疑问,但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍,所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同,所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊,我也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟里脊肉嫩鲜香,喜欢吃里脊的孩子可以在家做孜然里脊肉,里脊用炸,炸好之后再撒上孜然就好了,里脊肉金黄金黄的,炸的里脊肉外酥里嫩,外脆里绵,吃起来咔吱咔吱的...
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
“香酥里脊,刚出锅食用香酥可口,肉质细腻,放凉后放入冰箱亦可煮汤”食材明细主料里脊肉(适量)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)红薯淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)酥炸里脊的做法步骤1、里脊肉、...
食材明细主料通脊肉(500克)辅料淀粉(150克)清水(150克)盐(10克)料酒(15克)胡椒粉(5克)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆炸里脊的做法步骤1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉,盐,料酒3、抓均匀腌制半小时左右4、淀粉倒入...
1、将里脊肉裹上蛋液或面粉糊,放入油锅炸至表面金黄即可。2、里脊肉在炸之前可以用食用盐、味精、胡椒粉等调味料腌制一会,吃起来口感会更入味。3、炸里脊肉的油温不宜过高,油温烧至四成熟即可。4、炸好的里脊肉可以大火...
食材明细主料猪里脊(1块)辅料鸡蛋(1只)干淀粉(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥猪里脊的做法步骤1、食材:猪里脊(已清洗)2、鸡蛋(已打成蛋液)3、干淀粉4、面包糠5、椒盐6、...
食材明细主料里脊肉(适量)生姜(适量)辅料五香粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片,用刀背轻轻拍松(将肌肉纤维...
食材明细主料里脊肉(1斤)面粉(2勺)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)葱(适量)生抽老抽料酒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了),姜葱切碎,放入容器中,放盐料酒生抽老抽...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择...
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