有关酸梅的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2个苹果:半个辅料咸酸梅:4个柠檬:1个薄荷叶:适量苦菊:适量樱桃萝卜:几个具体步骤1.鸭腿肉用黄酒,盐,花椒,白胡椒粉腌制1-2天。2.摘去花椒,烤盘铺锡纸鸭...
食材明细主料鸡翅(2个)子姜(4片)酸梅(4个)辅料盐(少许)生粉(1小勺子)酱油(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅,切碎,子姜洗净切成薄片,玉米淀粉加少许水搅拌好,全部放一旁待用。2、2.鸡翅洗净...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好喝的酸梅减肥汤是由山楂、陈皮、甘草、酸梅、洛神花等多种好闻、好吃、好喝的材料泡制而成。经过种种的工序,这样好喝、简单、具有减肥功效的酸梅减...
“这道酸梅山药,真的很好吃,就像日本的富士山搬上了新年的餐桌上,很养眼啊。”食材明细主料山药(2个)辅料枸杞(适量)调料酸梅酱(2勺)温开水(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅山药的做法步骤1、准备好山药,洗净去皮切片...
食材明细主料小青芒(4个)辅料酸梅粉(适量)调料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅粉拌青芒的做法步骤1、小青芒。2、削皮后,切成块。3、撒上适量的酸梅粉和白糖,半个小时后更入味好吃。4、成品。清新开胃!...
“红茶性温去寒暖胃,小金橘去火,两者搭配绝对是95天选CP!红茶的香味加上金橘的清香,闻上去怡人醒脑。茶香四溢与酸甜的话梅融合,微微的回甘。大家可以多泡一些放冰箱里,随时随地拿出来就可以喝。颜值满分的夏日冰饮,清凉美...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量酸梅粉/酸梅膏:一袋/几勺芝麻:一把水:适量辅料具体步骤1.取适量的面粉,加入酸梅粉或酸梅膏,加入水,和成半稀状态如图所示,再撒上芝麻2.预热电饼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的咸菜酸梅鸭,这是一道非常美味的家常菜。鸭肉含有丰富的蛋白质,用来焖特别的香,吃起来香嫩可口的。而且用酸梅来做吃起来鸭肉吸收了酸梅的汁,酸酸甜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虽说鱼清蒸比较原汁原味,吃多了清蒸也不好吃了,酸梅鱼煲也不错哦!这道菜只需要简单的几步就可以做好了,食材也很好得,家里有老人小孩的朋友可以学着做这...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料橙汁:1碗酸梅:8颗鲈鱼:1条辅料意面:2片香葱:2棵水淀粉:1汤匙姜:1块白砂糖:1汤匙具体步骤1.原料图。2.鱼去骨取肉切片。3.葱切段,姜切丝,加淡酱油,盐,胡椒粉,蛋...
“简单又好吃的酸梅烧鸭,没想到鸭腿也能做出烧鸭的味道,加上酸梅酱味道实在是太好啦!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料葱(少许)姜(少许)调料双合冰花酸梅酱(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)米酒(4勺)米醋(1勺)盐(半勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工艺)半...
“之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)...
“上个蛋糕才做了没两天,猫妈又做起蛋糕了,反正多练练手,这样便于记得更牢,也能了解更多的不足,总之是越做越带劲,既解决了早餐,又熟练了做法,挺不错的~”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5只)色拉油(80克)牛奶(80克)酸梅酱(80克)白砂...
食材明细主料泥猛鱼(3个)辅料酸梅(适量)芹菜(适量)调料姜片(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净在两面切一下花刀。2、生姜洗净切片。3、酸梅用勺子捣碎。4、砂锅底下铺上姜片,把鱼摆上,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鹅一块洗净用盐酒腌过。2.先将鹅在锅里略煎一下,铲起再起镬放油、姜、蒜头爆香,放入鹅后溅酒加水、酸梅酱、糖、生抽焖至焾后放盐调味...
“没什么胃口的时候吃这个特别提胃口。”食材明细主料排骨(7块)辅料酸梅(2颗)配料蒜(2颗)酱油(少量)葱花(少量)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅蒸排骨的做法步骤1、排骨挑选中间段,洗净。2、蒜头切成蒜蓉。3、自家腌的酸梅...
“年后上来,亲戚给了好多辣椒,特地把去年腌制的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒酱,调料烹饪,是怎么配怎么好吃”食材明细主料指天椒(4斤)腌制酸梅(1.5斤)辅料盐(100克)高度酒(400ML)超辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸梅辣椒酱的做法...
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1000水量:400毫升辅料咸水酸梅:6颗酸梅汁:10毫升油:10毫升具体步骤1.鲈鱼去鳞、内脏,切去鱼头用刀沿脊骨片开,鱼骨剁5厘米段;2.锅内加油,将鱼骨垫在...
“用“冰花酸梅酱”煮鹅,对广东人来说一点也不陌生。酸酸甜甜的“酸梅酱”包着煮得软绵的鹅腋,挺美味、开胃的,又下饭!”食材明细主料鹅腋(5个)辅料冰花酸梅酱(5汤匙)配料姜片(适量)葱(适量)蒜粒(适量)油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半...
食材明细主料大米(300g)海苔(1张)辅料酸梅(4颗)寿司醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式酸梅饭团的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲中煮熟2、取出一些米饭,倒入寿司醋拌匀3、在三角模具中间加入一颗梅子4、放入第二步...
“猪舌又称猪利,一本万利之意。”食材明细主料猪舌(1条)酸梅(3个)辅料酱油(2勺)白糖(1茶匙)蒜蓉(2茶匙)姜丝(5克)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅蒸猪舌的做法步骤1、猪舌一副洗净2、汆水,用刀刮去舌头上的白膜3、将猪舌切片,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟将新鲜的红薯洗干净,削皮切成半指宽,过上鸡蛋清和面糊,仔细的排列在烤箱上中火烤15分钟,取出烤盘撒上酸梅粉,烤箱版酸梅薯就做好了。金色的外皮上零星点缀...
食材明细主料排骨(适量)酸梅粉(适量)辅料蒜头(少许)姜片(少许)调料油(适量)酥炸粉(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅排骨的做法步骤1、排骨用盐,面粉抓洗干净。2、用厨房纸吸去水分。3、酸梅粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这一道创新酸梅可乐排骨从整体来说算是非常不错的了。而且这一道酸梅可乐排骨的制作并不是特别的难,而且呢也是十分的美味可口的了。排骨十分的入味,让...
“这个菜自觉烧得很成功,只是不懂如何命名,姑且叫烧鸭吧。是前阵子在美天看到一个厨友分享的用酸梅酱做的鸭子,我就想到了我家冰箱里躺着的那一小袋酸梅,很久之前腌了晒的,有想过做成酸梅辣椒酱,不过拖着一直没做成。看到她...
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