有关裱花的精选大全
“看到网上好多漂亮的裱花蛋糕,很喜欢,就学习做的裱花蛋糕,用的戚风蛋糕胚,蛋糕体是淡奶油抹面,五叶花用的奶油霜,第一次做的,也没有什么工具,抹面也抹不平凑合着,整体做出来看着挺漂亮的,呵呵”食材明细主料低粉(100克)辅料糖(80...
“也跟着美天烘焙之路学做裱花蛋糕,一直喜欢,总是感觉很难,迟迟未动手。借美天活动,督促自己学做一次。当然是最简单的,也是一款最容易操作的纸杯裱花蛋糕,没什么技术含量,没有任何添加剂,蛋糕里放了一点玫瑰酱,充满玫瑰香,一份...
“和烘焙之路的学员一起学习,来到了这期的任务---纸杯蛋糕裱花。话说我也是烘焙界小白一个,家中入烤箱也才三个月,如果算上小熊过生日时裱的那个蛋糕,这也才是我第二次裱花。这几天抽空就找资料学习:植脂奶油装饰蛋糕,不健...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我是一个很喜欢吃蛋糕的人,所以我很喜欢烘培了,因为自己做的蛋糕是最便宜又最划算最好吃的,这次趁着周末想做一个好看的蛋糕,那就是巧虎裱花蛋糕,非常的好...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时豆沙裱花彩虹蛋糕是一种甜点,适合饭后吃,不过当你饿的时候,及时垫一下肚子也是ok的,而且这个蛋糕还是很不错的,毕竟豆沙对身体还是有好处的,只不过在制作的...
“这是第一次做裱花蛋糕,主要是想试一试手法,所以做的比较粗糙。做过之后感觉,只要细致一些,别着急,裱花还是挺简单的。如果不喜欢色素,就用奶油的原色,搭配自己喜欢的水果,就可以做出漂亮的奶油蛋糕。”食材明细主料8寸蛋糕(1...
“这个小猴子存在心里,攒了许久,终于可以实现。可可戚风做坯,可以配合小猴的棕色猴毛。而为了配合可可戚风的味道,在打棕色奶油的时候又加了些许可可粉,让奶油也带上可可的味道。或许用巧克力酱什么的会更好,不过当时没想起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜羊羊造型裱花蛋糕是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的喜羊羊造型裱花蛋糕给他们品尝,制作的...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(80克)柠檬汁(几滴)辅料打发淡奶油(适量)糖珠(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油戚风杯的做法步骤1、蛋黄蛋白分离,在蛋黄里加入20克细纱糖办匀。(蛋白要装入干净...
“老公前天的生日,俺问人家要什么礼物,他是这样说的:“给我买镜头吧?”我望着他不做声。“知道你肯定不同意,那还是给我做个蛋糕吧,实惠还有情调。”嘎嘎,一个相机镜头要一万多大圆,当然是蛋糕实惠了。。...”食材明细主料低...
“用大米蛋糕裱花适用于不喜欢吃奶油的人,不用奶油抹面,又可点缀美化蛋糕,清新淡雅的樱花图案,与洁白如玉且脱模完美的蛋糕体形成了不俗的意境。”食材明细主料大米粉(90g)牛奶(60g)白糖(50g)鸡蛋(2个)辅料奶油(400g)白糖(40g)色素(几...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋糕算是经典的美味甜品糕点了,而且蛋糕的口味和样式也是多种多样,其中的10裱花蛋糕因为其更好看的外观,更是大受人们的欢迎。十朵用奶油做成的鲜花整齐...
“很久没做裱花蛋糕,懒得折腾。眼瞅着小盆友生日临近,终于还是决定做个生日蛋糕,重点是要把那些盒子用掉,还有那些用来做蛋糕的娃娃。所以,以后还是重拾裱花吧。其实一点灵感都没有,想着给娃娃裱衣裳太过费劲,平时对衣服的款...
“也许是经历了一整个枯燥的冬,春天里的花显得格外的美丽,丽影缤纷芳菲似锦,好想留住三月,留住这繁花绽放美丽的季节。趁着周末做一款裱花蛋糕,把这份美丽绽放在蛋糕上,美丽的风景成就美丽的食物,也顺带着美丽了心情。做法其...
“戚风蛋糕部分,参照我裸蛋糕的谱,前面有很详细的介绍。后面只介绍奶油打发和裱花部分。这是老爸生日我亲自给他做的第一个生日蛋糕,也是我第一次做戚风和奶油裱花,没想到一次成功了。老爸说非常好吃,意犹未尽,在他生日一周...
“纸杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起来更有食欲呢?打好奶油随意选一个喜欢的裱花嘴你就成了纸杯蛋糕的设计师喽,发挥你的想象力动手做起来吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)糖粉(10克)白糖(20克(加奶油))牛奶(40克)玉米油(25克)低筋面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:110鸡蛋:5个牛奶:60辅料盐:适量糖粉:100淡奶油:200ml色素:适量塔塔粉:2色拉油:60香草精:2具体步骤1.准备好威风蛋糕一个2.裱花嘴一个3.裱花嘴和裱...
“看到玉池姐姐的蛋糕作品,喜欢的不得了,于是也开始第一次尝试奶油霜裱花蛋糕,像个学步的小孩子,跌跌撞撞的,笨笨的没有一点美术功底的我,耗费了十个小时,终于完成了这个看起来有点粗糙的处女作,非常感谢玉池姐姐及各位曾经给...
准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料淡奶油:适量食用色素:适量辅料花瓣:适量花叶裱花嘴:适量裱花袋:适量筷子:适量具体步骤1.把淡奶油打发,不要太嫩。把裱花的材料准备好。2.如图,这是裱玫瑰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟裱花风味板栗酱是一种特别好吃的烤板栗风味的,对于很多爱吃烤板栗的人来说,长时间吃这种烤板栗就是很干燥的,尤其是在大冬天的时候,还可能导致上火,而这种...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料戚风蛋糕:1个辅料淡奶油:300糖粉:30草莓:适量具体步骤1.蛋糕切成均匀的三片2.切好,放在裱花台上3.奶油加糖粉打发4.中间放上草莓丁,再抹上一层奶油5.最后...
“海绵蛋糕有很多种配方,但是我很喜欢这个加了糖浆的,口感绵润,蓬松柔软,放两天口感都不会觉得干、散、硬。加入杏仁粉更是使得这款蛋糕风味大增,蛋香、奶香、杏仁的果香,零食加餐,甚至裱花、挤上奶油霜做成靓靓的cupcake宴...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟裱花蛋糕:雪兔这款蛋糕是兔子的形状,所以女孩子特别喜欢这款蛋糕,如果你的宝贝是女儿,可以学做这款蛋糕,然后给你的宝贝吃,相信你的宝贝一定会喜欢的不得了...
“每年的下半年,家中亲戚朋友们都聚集着过生日。这两天做的蛋糕也是一个比一个大。双层的蛋糕装饰上韩式裱花更添典雅大方的感觉。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(700ml)细砂糖(70克(打发奶油))食用色素(4...
“一向懒得去凑节日的热闹,却为着一个圣诞蛋糕计划了好些时日,只因为有一个圣诞的蛋糕盒子。为了这个盒子,就做个最简单的圣诞蛋糕去送小盆友吧。在心里默默盘算了很久,最简单的大概就是圣诞树了。一开始想要做一个立体的...
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