有关酒酿花生芝麻饼怎么做的精选大全
“酒酿饼是江南的传统小吃。面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。这次做的...
“酒酿又叫醪糟、米酒。是由糯米经过发酵而成的一种风味食品。酒酿饼顾名思义就是用酒酿来发酵的,热的时候口感最好,酒香四溢,甘甜软韧、油润晶莹,色泽鲜艳,非常好吃。”食材明细主料酒酿(150g)面粉(300g)温水(适量)辅料黑芝麻馅...
“用玉米面和糯米粉加入柿子和面做皮,用芝麻和花生做馅料,成就了这一道香甜软糯的小饼。柿子为果中佳品,有七绝:“一多寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六佳实可啖,七落叶肥大可以书。”柿子性寒,含有很好的膳食纤维,还有较...
食材明细主料低筋面粉(280g)鸡蛋(1个)糖粉(100g)玉米油(100g)烤花生(适量)熟白芝麻(适量)熟黑芝麻(适量)辅料苏打粉(2g)无铝泡打粉(2g)盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻花生酥饼的做法步骤1、低筋面粉放入苏打粉和泡打粉搅拌均...
“花纹不是很清楚,但味道很好,查了下,主要原因可能是月饼皮中按量来的枧水(食用碱和水调配的1-3的比例)我的水可能放多了,下次继续改进,都是按感觉来的,没有称,所以没有称量,所以不尽完美。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)转化...
“花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋...
食材明细主料小麦面粉(200克)燕麦豆浆粉(200克)熟花生(150克)糖(60克)鸡蛋(两个(带壳约150克))白芝麻仁(适量)辅料调和油(130克)泡打粉(5克)盐(8克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生芝麻酥饼的做法步骤1、同事买的燕麦豆浆粉,买错了,不...
食材明细主料酒酿(300克)面粉(500克)牛奶(50克)白糖(50克)辅料酵母(4克)芝麻馅(500克)桂花(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻桂花酒酿饼的做法步骤1、面包机中放入酒酿(自制酒酿)2、加入牛奶、面粉、桂花、糖和酵...
“十指不沾粉就可以吃到面包,我想你还有什么理由不给家人备上这样子一份辅餐呢。大小宝晚上接回来都好似很饿了一样,我每周都要做上几个这样子的大傻个给他们当点心。朋友们你们也可以试一下,真心是方便呢”食材明细主料...
“做了好长一段司康,以为司康可以结束了。可是,不小心,看到一道酒酿司康,而正好还有那么点儿酒酿,一下子又长了草。可是,已有别的计划,这司康是不是排后一点呢?心痒痒,快手的司康似乎更容易促成行动。终究还是让它挤占了先前的...
“这款中西结合的西点,是我闲来无事瞎捣腾出来的,没有方子,完全随性而来,做出来口感还行”食材明细主料自发粉(适量)花生酱(适量)芝麻(适量)牛奶(适量)植物油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)鸡蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝...
食材明细主料花生(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)黑芝麻(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花生饼的做法步骤1、盆里倒入适量面粉,泡打粉混合,酵母放水里融化。不喜欢泡打粉的可以不放,正常的发面...
食材明细主料汤圆(12颗)酒酿(一碗)辅料枸杞(一小把)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒酿黑芝麻汤圆的做法步骤1、准备汤圆2、准备好酒酿3、枸杞放入碗中用水泡开4、锅中放水煮开5、倒入甜酒酿,用勺子搅拌均匀后煮开6、放入...
食材明细主料面粉(80g)玉米淀粉(20g)玉米油(40g)糖(60g)花生米(40g)辅料苏打(适量)泡打粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻花生饼干的做法步骤1、炒熟的花生米压碎2、鸡蛋打在盆里加糖3、搅拌均匀4、倒入...
“香甜绵软入口即化”食材明细主料红小豆(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)花生(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻花生豆沙饼的做法步骤1、红小豆洗净加水浸泡半天2、高压锅将小豆煮熟压成泥3、加白糖拌...
食材明细主料黄油(50克)鸡蛋(1枚)花生黑芝麻(75)面粉(200克)辅料糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黑芝麻饼干的做法步骤1、准备原料。2、黄油室温软化,加入糖拌匀。烤箱预热175度。3、打入鸡蛋用打蛋器打匀。4、加...
食材明细主料高粉(1150克)奶粉(50克)辅料酵母(10克)自制酒酿(811克)鸡蛋(1只)自制糖桂花(250克)老面(150克)黄油(97克)配料盐(5克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将...
食材明细主料面粉(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)红糖(适量)南瓜(适量)配料蜂蜜(适量)炼乳(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生芝麻红糖饼的做法步骤1、面粉用开水烫成小块。2、加入少许熟南瓜3、和成面团盖严饧置。4、花生...
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它们烤制点心非常的香,最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米,以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉(260g)糖(40g)玉米油(80g)辅料黑芝麻(40g)花生米(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单...
“道生一,一生二,二生三,三生万物。----------《道德经》=======================由一至万,在花生酱华夫饼之后,推演花生酱华夫的不同状态,用华夫机消耗这瓶花生酱。增添芝麻酱,加多花生酱,加多糖,香甜华夫,无需淋酱抹馅,方便外...
食材明细主料糯米粉(150g)烤花生(50g)黑芝麻(20g)辅料开水(100g)调料白砂糖(1勺)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生芝麻糯米饼的做法步骤1、准备烤花生和黑芝麻。2、花生放入石舀中碾碎。3、花生碎倒入碗中,加入黑芝麻和白糖...
“因为收到邻居大哥送的一袋白芝麻、糯米粉,所以做了芝麻花生馅料,做成糯米饼。”食材明细主料糯米(300g)芝麻(45g)花生(50g)白糖(50g)辅料清水(1碗)面包糠(20g)调料食用油(30g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻花生糯米饼的做法...
食材明细主料花生芝麻渣(165g)面粉(60g)鸡蛋(一个)辅料油(小半勺)炼奶(半勺)配料白糖(两勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻馅煎饼的做法步骤1、花生芝麻渣放进平底锅里炒干。2、放一勺白糖进去炒化。3、再放半勺油炒匀...
食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(20克)鸡蛋(1个)牛奶(20克)花生酱(18克)辅料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料细砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生酱饼干的做法步骤1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软...
食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(10克)黄油(65克)芝麻花生酱(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻花生饼干的做法步骤1、称取原料2、将糖粉倒入软化的黄油3、用打蛋器打到体积膨松,颜色变浅,加入鸡蛋4、继续...
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