DIY - 鸡排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.31W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡胸脯 :一个辅料
面包糠 :一袋淀粉 :适量
鸡蛋 :一个
盐 :适量
面粉 :适量
糖 :适量
料酒 :一勺
葱花 :适量
1.鸡胸脯洗好去除筋膜
2.切成薄片,也不要太薄
3.放入碗里加入盐,料酒,葱花,糖,淹十分钟
4.把葱头夹出来
5.放入淀粉,面粉,鸡蛋觉拌
6.面包糠备好
7.一次粘好面包糠,放入盘里备用
8.油烧制六七成热就可以下锅了
9.炸制金黄色就可以出锅了
10.切成条装盘
面粉和淀粉多放点,面包糠才能多挂一些