有关茄子饭的做法的精选大全
“今天跟大家分享朝鲜族的灵魂美食-茄子饭。也是我最爱吃的美食之一。用最简单的材料最简单的方法能享受到的美食,这里介绍的是用炒勺做出来的茄子饭,需要守在灶台前不停的翻倒,所以比较费工夫,但是口感非常棒,所以我推荐...
“今天的茄子饭,谢谢“Samantha”的推荐,查了下,哇,原来是朝鲜族的特色,嗯嗯,真的很好吃,我为前面20几年没吃过,深深的惋惜~~~~(>_”食材明细主料大米(适量)糙米(适量)小米(适量)猪肉(适量)茄子(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)...
“这是一道简单易做、好吃不腻、营养俱佳的美食,受到了女儿钟爱,她感觉有点肉粽子的味道。”食材明细主料香肠((自制)一根)茄子(一个)蚕豆(若干)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子香肠焖饭的做法步骤1、...
“酱茄子是非常下饭的,今天给大家来一款酱茄子盖饭。”食材明细主料茄子(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)食用油(适量)熟酱(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱茄子盖饭的做法步骤1、备料。2、把茄子切成条,沥干,用干面粉...
“红烧茄子陪米饭吃出幸福的味道”食材明细主料茄子(300g)辅料西红柿(100g)青椒(30g)红彩椒(30g)白糖(5g)盐(3g)生抽(30g)料酒(少许)蚝油(10g)蒜末(10g)葱(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子饭的做法步骤1、先准备好米饭。2、...
食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)尖椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧茄子盖饭的做法步骤1、材料图2、1.茄子去皮,切成1.5厘米左右的方丁。3、2.葱切丝,蒜切碎。4、3.西...
“焖饭的做法非常简单,特别适合忙碌的现代人,当然说适合懒人也没问题,如果你爱他(她)而又厨艺不精,就这样做吧,一定会让爱情甜上加蜜。茄子是非常有营养且美味的一种蔬菜,焖饭做过好多了,但还没有尝试过用茄子焖的,试过之后才知...
食材明细主料茄子(2个)辅料淀粉(半勺)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(半勺)醋(半勺)蕃茄酱(少许)糖(少许)盐(适量)水(半小碗)淀粉(1勺)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子盖饭的做法步骤1、茄子洗净,调料汁调好。2、茄子去皮切块,放入淀粉拌匀...
食材明细主料茄子(2条)猪肉(120g)青椒(1个)辅料蒜末(适量)鲽脯(1块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(1匙)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子盖浇饭的做法步骤1、准备茄子和青椒。2、茄子切长...
“听说你爱吃茄子,但是做不好茄子?听说你爱吃茄子,但是烧茄子太油?听说你爱吃茄子,但是懒?今天就带给你电饭煲茄子焖饭,方便简单又好吃,对我就是懒(/ω\)。”食材明细主料茄子(4根)肉末(250g)胡萝卜(一小根)洋葱(小半个)大米(3把)辅料老...
“又上煲仔咯,茄子煲仔饭,大家支持下哦。哈哈哈”食材明细主料大米(适量)茄子(适量)番瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)肉末(适量)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子煲仔饭的做法步骤1、准备大米,泡一会,老规矩,泡个半小时这样容易熟也好...
“分享一道,味道远远胜过蒲烧鳗鱼,好吃软糯的蒲烧茄子。”食材明细主料茄子(2个)辅料香葱(1根)白芝麻(适量)调料食用油(30ml)盐(1g)蒲烧汁生抽(2勺)老抽(半小勺)蚝油(1勺)米酒(2勺)白糖(5克)淀粉(2克)清水(半小碗)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
“市场上买了长条茄子,早上蒸好了米饭,中午做个儿子喜欢的肉末茄子饭。想好,马上行动起来!”食材明细主料长条茄子(适量)五花肉(适量)辅料生菜叶(适量)黄瓜(适量)红肠(适量)配料葱花(适量)蒜末(适量)八角(适量)花椒(适量)茴香(适量)蚝油(适量)甜...
“我不喜欢饭店吃的那种茄子煲。油特别多。特别咸。但是我家先生喜欢那样吃。今天我做的适合自己吃的。他说这样差一点味道。我说下次做你的。”食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)老抽(适量...
食材明细主料茄子(2根)青豆(适量)米饭(2人份)鸡蛋(2个)香菇(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒饭的做法步骤1、把鸡蛋液炒成蛋松2、香菇和茄子切丁备用3、锅里倒入适量的油...
“烧茄子常做,总觉得没有饭店的软烂和进味儿。新学了一个切茄子的方法,用刀背儿压着拍着切,太给力了,彻底解决了烧茄子不软烂不进味儿的问题。”食材明细主料茄子(3根)辅料蒜(三瓣)玉米油(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)其他(口...
“特别分享给也爱吃羊奶酪的lucky娜娜的泡芙这是今天清冰箱的结果。剩下的蔬菜,开了封的番茄干还有Feta,动动脑筋组合,做出这款茄子船。味道非常好,Feta和番茄干有很大功劳,很有些希腊菜式的意思。”食材明细主料茄子(1根)红...
“这是一道名叫:蒲汁烧茄子的南方菜品。茄子软糯、香甜,用来拌米饭尤为的好吃,在口感上它形同鳗鱼拌饭可增加人的食欲,非常的美味、好吃……”食材明细主料紫皮茄子(2个)辅料食用油(3勺)调酱汁:生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)蜂蜜(1勺)...
“盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。”食材明细主料茄子(3个)辣椒(1个)面条(1把)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料玉米油(适量)食盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
“很多人认为茄子吸油,加工茄子要油大才好吃。其实不然。这款茄子焖饭,没有加一滴油,依旧很美味。健康焖饭做起来。”食材明细主料茄子(300g)大米(200g)调料盐(适量)蚝油(适量)甜面酱(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子焖...
“家中冰箱只有一根茄子了,做什么呢?对了,来做一份鱼香茄子饭。”食材明细主料茄子(1根)黑芝麻(少许)蒜子(少许)辅料豆瓣酱(少许)白糖(少许)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香茄子饭的做法步骤1、茄子不要去皮切成条。2、准备...
“这次的米饭用了2种米,大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外糙米中钾、镁、...
“蒲烧茄子饭——鳗鱼太贵了,用茄子代替,只要几块钱就能做出来,还超级下饭!”食材明细主料长茄子(2根)葱花(适量)白芝麻(适量)辅料米饭(1碗)调料酱油(1大匙)蚝油(1大匙)蜂蜜(1小匙)盐(少许)老抽(1小匙)糖(1大匙)水(半碗)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料茄子(适量)鲜香菇(适量)胡萝卜(适量)大白菜叶(适量)黑木耳(适量)大米(适量)瘦肉末(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子蒸饭的做法步骤1、大米泡半小时2、鲜香菇,胡萝卜,大白菜叶(去...
食材明细主料茄子(2根)辅料酱油(2小勺)盐(1勺)鸡精(一勺)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌饭茄子的做法步骤1、茄子洗净改刀,用盐腌10分钟,、控干水分、起锅放油,烧热放茄子炸熟、捞出2、锅里油到出把茄子和调料放里,...
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