有关纯味凤梨馅怎么做的精选大全
“现在正是菠萝上市的时候,得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。”食材明细主料菠萝(一个(两斤))冬瓜(一斤)辅料白砂糖(适量)麦芽糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纯味凤梨馅的做法步骤1、菠萝先让...
“外皮酥酥,凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝(660g(去皮))黄油(150g)奶粉(50g)盐(1g)辅料白糖(适量)低粉(200g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块,放入料理机内,打碎。倒入...
“一直对君之同学出品的凤梨酥垂涎已久,中秋节做月饼时就顺便买了一袋凤梨馅,当然还是自己DIY的最好啦,下次一定得自己试试,因为这一次的尝试让我发现了这种皮儿和这种馅儿真的是绝配,绝对完美~好久没用烤箱了,这次不知它是...
“准备试做凤梨酥,首次自制凤梨馅料,成品效果比较成功、自制凤梨馅就是“纯”(无任何添加剂、防腐剂)。有时间试做凤梨酥。”食材明细主料凤梨(1个)调料白糖(50g)甜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)自制凤梨馅的做法步骤1、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟凤梨馅月饼,我们都知道月饼是我们国家八月十五中秋佳节的一种代表,每当八月十五中秋佳节来临之际,就会有许许多多的商家开始卖月饼,但我最喜欢的还是自己...
“买了2个超大的金凤梨,用了一部分炒饭,剩余的做了凤梨馅,炒了差不多2小时,站到脚软。家里没有麦芽糖,所以没放,麦芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令,不想出门,咱当个守纪律的好公民。”食材明细主料大凤梨(2个)辅料冰糖(适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料菠萝:900辅料麦芽糖:40细砂糖:40具体步骤1.准备所需的东东,把菠萝用盐水先渗泡一个小时左右。2.把泡好的菠萝放在砧板上剁成蓉3.用消毒的纱布包住菠...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟纯味凤梨馅可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜点,它选用精选的菠萝和冬瓜就可以制作了。菠萝含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,冬瓜具有清...
和面时加入适量的高筋面粉。凤梨酥属于甜品类的食品,和面时需要用到低筋面粉,但是又因为凤梨酥有馅,为止防止它露馅,所以和面的时候要加入适量的高筋面粉;高筋面粉光滑且比较有弹性,韧劲非常的强,所以在烤制凤梨酥的时候不宜...
“快到中秋了,虽然很忙,但鱼还是抽空做了凤梨内馅....自己做的馅料,不但少油,并且卫生、料足,最重要的是可按家人口味来调配。”食材明细主料凤梨(1500克)冬瓜(1800克)辅料白砂糖(110克)麦芽糖(110克)配料柠檬(适量)甜味(口味)炒(工艺)三...
“又到中秋节了,除了感叹这时间过得太快,就是一年一次的仪式感必须要有。今儿跟大家分享的是100%凤梨月饼,不光形是菠萝(凤梨)状,连内馅都是能拉丝的凤梨馅。自己做月饼有几年了,所以手艺也见长,由最初的皮馅比例4:6,逐渐提高到...
“(用量及供参考,制作前请先看Tips,A为馅料食材,B为酥皮食材)“凤梨酥”,是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”,都是用冬瓜熬馅,与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料,则是使用100%的新鲜凤梨果肉制作而成,不仅...
“不知道每天吃什么,关注我微信公众号吧【xingxing_sichu】,不仅有食谱还有我减肥18斤餐单哦~最近爱上做月饼了,各种月饼都想拿来一试,但是饼皮月饼我认为还是水果馅儿更好吃,酸酸甜甜的果馅配上Q弹的外皮,那感觉美好极了!这...
“快到中秋了,虽然很忙,但我还是抽空做了心心念念的凤梨馅的月饼....自己做的馅料,不但少油,并且卫生、真材实料,没有了冬瓜蓉的加入,味道要好很多,最重要的是完全可按家人口味来调配。#中秋预热~做月饼”食材明细主料面粉(270...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料去皮菠萝约:500g辅料麦芽糖:100g去皮冬瓜:500g砂糖:150g具体步骤1.把菠萝果肉与冬瓜切条、刨成丝状备用。我的食品加工机的蔬菜杯终于派上用场了。可以刨...
食材明细主料凤梨(2个(取肉1200克))辅料糖(100克)黄油(20克)麦芽糖(60克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凤梨馅的做法步骤1、准备两个凤梨。2、去皮。3、切成大块,用盐水泡一下。4、切成小颗粒。5、放入料理机中打成蓉。6、放...
“表白有这么难吗?拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)”食材明细芝士拉丝酱(10份的量)糯米粉(60g)玉米淀粉(7.5g)糖粉(20g)葡萄糖浆(25g)纯牛奶(125g)黄油(10g(软化))马斯卡邦(30g)淡奶油(20g)吉利丁(2g)夹心舒芙蕾凤梨果肉馅(30g)柠檬香缇奶油(7.5份的量...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟纯味凤梨馅是一道很美味的水果蔬菜馅,也是一道常用来做月饼的馅料。它是以冬瓜和凤梨为主要食材制作而成,制作方法简单,食材也随处可见,但是凤梨只有在春...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟时代在不停的更换,但是人们对美食的体验却从来没有失去热情。来一碗美味的手工凤梨馅吧。一个人在家里简简单单轻轻松松的就能做出这道美味的食品,大人...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料菠萝:450辅料白糖:适量冬瓜:450麦芽糖:70盐:1具体步骤1.冬瓜切成丝,看来以后要切细点2.菠萝也要切成丝,也是切细点3.放到煮锅中煮。4.加入盐5.当煮到没有...
“菠萝季来临,怎么能不亲手做一次凤梨酥?外面买的凤梨酥,很多都是添加了冬瓜馅的,自己做真材实料的凤梨酥吧,此配方能做12个凤梨酥(凤梨馅有剩下一点)”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(105克)白砂糖(35克)奶粉(30克)大生鸡蛋黄(2...
“菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后...
“每年都会做这种水果馅的小广月,儿子很爱吃,今年在凤梨馅里再加了点蔓越莓,酸甜可口好滋味,凤梨馅也可以自己做,主料是冬瓜泥、凤梨泥、麦芽糖、白糖、淀粉、食用油。做这种月饼不适合做得太大,一般用50克一个的月饼模,还可...
“超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿...
“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝的...
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