有关清炖鸡汤的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料老母鸡:200辅料姜:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.老母鸡剁成块2.煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜3.大火烧开,撇去血沫,转小火炖2个小时4.起锅前加入盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清炖鸡汤是一道在百姓餐桌上非常常见的传统家常汤饮。清炖鸡汤,顾名思义是以新鲜的鸡肉作为熬制这道汤的主要制作原材料,这道汤成品外表汤汁清淡,香味浓...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:700辅料葱:适量姜:适量盐:适量胡椒粉:适量红枣:20具体步骤1.三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。2.葱姜切段。3.表面用姜擦一下。4.红枣洗净,浸泡10...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡:适量辅料姜:适量花生米:适量鸡汁:适量胡椒粉:适量具体步骤1.整鸡剁块,与姜片同炒至鸡肉变色,加入开水、花生米调味后入压力煲。2.12分钟后排气,加入鸡汁、...
食材明细主料柴鸡(1只)辅料枸杞(适量)葱(适量)香菇(4朵)姜(适量)调料盐(2勺)味精(1勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡买回剁成块。2、葱姜准备香菇泡发。3、锅中放水,放入鸡块,大火烧开,撇去血沫。4、转入...
“鸡肉,过年吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料香菇(适量)配料枸杞(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖鸡汤的做...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:适量辅料姜片:适量盐:少许枸杞:少许香菜:少许具体步骤1.鲜活母鸡在市场宰杀后,在家中反复冲洗干净去掉鸡尖等部位控水。2.汤锅中加入清水放入整只母...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡肉:750辅料生姜:适量油:适量葱:适量盐:适量清水:适量具体步骤1.鸡肉先清水把血水泡出来2.冲洗干净,准备少许生姜3.锅内加一点点油烧热后加入生姜4.加入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:1只辅料红枣:适量盐:适量料酒:适量生姜:适量葱:适量具体步骤1.土鸡一直洗净2.斩成小块3.准备红枣两颗,生姜一块,小葱4.鸡块冷水入锅,放入姜片,料酒飞...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料母鸡:1200辅料油:适量姜:适量盐:适量白果:适量具体步骤1.柴母鸡1只收拾干净。2.锅内坐水,下母鸡。3.大火烧开,撇去浮沫。4.姜、白果、其他香料。5.下香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在呢,就想教大家尝试制作一下鸡汤,可能大家觉得做鸡汤是没有什么技巧可言的,但是我觉得我们现在是想要制作清炖的鸡汤。因为我觉得在夏天这样的菜式也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清炖鸡汤,是一道非常传统有特色的家常汤。小的时候小编的奶奶很喜欢做这道汤给小编喝。稠稠白白的汤色十分惹人喜爱,很适合小孩子喝,味道又十分的美味。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟其实我们之前是不太喜欢吃鸡汤的,因为我们觉得那些技能是很牛的,而且煮汤出来也是很油的,所以呢,我们现在就想制作一下清炖鸡汤就是把那些油捞出来,然后其...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡:适量葱:适量八角:一颗枸杞:适量生姜:适量辅料盐:适量香菜:适量具体步骤1.葱,姜,蒜切段,备用。2.鸡放在开水中煮,去血沫。3.锅中放水,烧开后放入晾好的鸡,葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料母鸡:半只辅料盐:适量红枣:3个姜:2片水:适量具体步骤1.半只鸡剁块,入开水锅中焯水后捞出2.砂锅倒入适量的清水,倒入鸡块,姜片和红枣,大火烧开后转小火在炖1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清炖鸡汤,是一道非常具有中国特色的汤哦,可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦,这道汤非常的香甜美味,汤头醇厚不腻。做法也不难,大家只要掌握了方...
食材明细主料生鸡(一只)人参(两个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖人参鸡汤的做法步骤1、生鸡洗净。2、人参洗净。3、同时入锅内慢火炖。4、味美及鲜的鸡汤,营养滋补汤。...
一提到“鸡汤”,大家脑海里想到的是哪种“鸡汤”呢?不会是网络上的鸡汤吧!我们今天要说的可不是网络上的鸡汤文的那种鸡汤哦,而是真真正正大补的鸡汤。今天给大家介绍的这篇菜谱,名字叫做:清炖鸡汤。下面一起来看做法吧~清...
食材明细主料整鸡(一小只,去内脏洗净)姜片(4片)料酒(少许)胡萝卜(1根)蘑菇(100g)枸杞(适量,冷水泡发)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜整鸡汤的做法步骤1、整鸡洗净,胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。(这里我使用...
食材明细主料鸡(1只约500克)辅料鲜凤菇(250克)配料料酒(15克)精盐(3克)葱段(10克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤菇清炖鸡汤的做法步骤1、1、鸡宰杀好,煺毛、去内脏,下沸水锅焯一下,捞出,斩块。2、2,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色...
食材明细主料老公鸡(半只)辅料红枣(8颗)料酒(3勺)调料大葱(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖老鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,中火煮开五分钟。2、捞出冲洗干净血沫。3、放入料酒葱和大枣,大火煮开,转小火煲2个...
食材明细主料鸡(1只)猪肚菇(200克)蟹柳菇(200克)泡发香菇(8朵)辅料姜(一大块)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇清炖鸡汤的做法步骤1、光鸡洗净软件备用。2、香菇泡发后切片。3、蟹柳菇洗...
身体虚弱了,转换季节了,大家想必都想买只鸡来炖汤补补身体吧,小编也例外,鸡汤不仅可以补虚,它还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。那清炖鸡汤怎么炖的呢,要注意那些事项呢,下面小编将会为你详细介绍鸡汤的炖法...
“土鸡是外婆自己养的,口感就不用多说了吧!鸡汤的鲜味……清炖就已足够了。”食材明细主料土鸡(半只)辅料姜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖土鸡汤的做法步骤1、土鸡半只2、剁大块3、老姜一块4、冷水下锅...
说到鸡肉,第一个想到的想必是清炖鸡汤吧。反正对于小编来说,最爱的一道关于鸡的菜肴就是清汤鸡。那么,清汤鸡怎么炖才好吃呢,怎么样才能做出美味的清汤鸡呢?今天,小编就来给大家说说关于清汤鸡的做法,希望能够帮助到大家。清...
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