有关蟹黄蒸丝瓜怎么做好吃的精选大全
“蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。每到夏季我们这里卖蟹黄的开始多了,这种蟹黄取自于一种很小的河蟹,小点的只...
食材明细主料蟹肉(100kg)鸡蛋(4只)辅料葱(少许)配料盐(少量)料酒(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹黄蒸蛋的做法步骤1、准备原料,蟹肉加少许清水,用调羹背压碎。2、所有原料放入碗内打散,加入适量的清水再搅拌。3、盖上保...
现在我们在超市里,经常可以看到一小包装独立的蟹黄瓜子仁,这种瓜子仁的口感吃上去是非常酥脆的,而且也有一股独特的蟹黄的香,所以受到很多人的喜爱,尤其有是当我们没事情干的时候,总会想要吃点东西,这个时候蟹黄瓜子仁就是非...
准备时间:36分钟    烹饪时间:26分钟酿黄瓜配蒸丝瓜是一款独特新颖的菜肴,是一款独具匠心的菜肴。里面包含黄瓜和丝瓜,采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的黄瓜和丝瓜来...
“秋意很浓啦,转眼现在就是立冬了。友友寄来了一箱的青蟹,清蒸了几只红烧了几只,再剩了几只用来花式蒸。今天的这青蟹我是用粉丝,鸡蛋来配蒸,这样子真是鲜上加鲜,营养更是丰富。因为今天周六大儿子在家要给他好好食补一下。...
“这个季节是吃蟹的好时节,河蟹味道鲜美,营养丰富。活的蟹买回来,我们都喜欢只撒一点花椒在里面,然后清蒸着吃,因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法,不仅做法新颖,说句玩笑话,当只剩下一只蟹的时候,也可以做出一...
食材明细主料丝瓜(175克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蟹羹的做法步骤1、材料:丝瓜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3、将丝瓜去皮、...
食材明细主料丝瓜(适量)蟹棒(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹棒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:丝瓜、蟹棒、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切条。3、把蟹棒切小块、葱切碎。4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最为吸引众多美食爱好者当属一道风味十足的家常美食酿黄瓜配蒸丝瓜了,清新诱人的色泽让人看着就有食欲,而且口感更是清脆爽口顺滑细腻,让人回味无穷。制...
食材明细主料梭子蟹(三只大约500克)綠豆粉丝(适量)辅料生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹蒸粉丝的做法步骤1、梭子蟹洗净待用。2、蟹剥开切成块。3、粉丝用温水泡几分钟。4、鍋...
“秋天的餐桌少不了各种蟹,今天用黄瓜和蛋白配的梭子蟹,清口味美,不可多得的一道宴客美味!”食材明细主料梭子蟹(2只)辅料黄瓜(1根)鸡蛋白(3个)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)白酒(适量)白醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料大闸蟹(1只)辅料粉丝(1把)白菜叶(2片)调料葱姜蒜(适量)生抽(2匙)醋(1匙)蚝油(1匙)水(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸螃蟹的做法步骤1、大闸蟹拆解开,去出蟹心,蟹肠,蟹腮等不能食用的部位。2、白菜业撕成块放盘...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料黄酒:少许糖:少许米醋:少许具体步骤1.将螃蟹洗刷干净,肚子朝上,盖上重物,入开水锅中大火蒸10分钟(此步骤需将捆绑螃蟹的绳索去掉,因我做此菜时未拍图,后补...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟第四天,早上妈妈做可口的酿黄瓜配蒸丝瓜,吃了一碗后嘴馋又吃了几口,吃了几粒坚果,啦啦,很饱很满足。我喜欢可口的酿黄瓜配蒸丝瓜,都是我喜欢吃的蔬菜,二者混...
食材明细主料黄道蟹(1只)辅料米粉(2个)洋葱头(1个)配料橄榄油(适量)蒸鱼豉油(1匙)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)喼汁(适量)生抽(1匙)姜(1块)蒜(3头)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄道蟹蒸米粉的做法步骤1、黄道蟹1只。2、准备葱、姜、蒜...
“做个简易版的蟹黄粉丝尝尝”食材明细主料蟹黄酱(三勺)粉丝(半包)辅料小葱(少许)蚝油(少许)食盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹黄粉丝煲的做法步骤1、小葱切段,锅中放入少许油,油热加入小葱段,炒出香味。2、加...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料蟹棒(五个)丝瓜(一根)调料蒸鱼豉油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜蟹棒蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、蟹棒和丝瓜备用。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、加入温水搅拌均匀。5、...
“肓蟹蒸粉丝,也说不上是那个菜系的?总之粉丝好吃,蟹也好吃!”食材明细主料红肓蟹(1只)粉丝(50克)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红膏蟹蒸粉丝的做...
“蟹肉棒不只能涮火锅,简单蒸一蒸,成就高颜值的宴客菜。”食材明细主料蟹肉棒(200克)辅料大蒜(3瓣)蒸鱼豉油(2茶匙)白糖(1/3茶匙)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸蟹肉棒的做法步骤1、蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸...
食材明细主料黄瓜(2根)蟹肉(100g)蒜瓣(3个)香菜(少量)辅料盐(适量)糖(少量)味精(少许)醋(适量)花椒油(少量)香油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蟹肉的做法步骤1、黄瓜,香菜洗净,蒜去皮2、黄瓜剖开,拍松3、斜刀切块,香菜切段,蒜...
“蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。又到了吃蟹季呦,今天买的肉蟹好大的个,一只就足够做一锅鲜美无比的粥来喝喝,为了增加点口感,再加入了现在时令瓜菜--丝瓜,再配点红萝...
“锯缘青蟹我们这里称为水蟹、膏蟹,最岀名的蟹岀产在地都,又称【地都蟹】,青蟹常常岀现在宴席上,以蒸为主,做法多。”食材明细主料青蟹(2只)辅料姜(一块)鸡粉(适量)素龙鲍丝(1包)盐(适量)葱(2棵)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍丝...
“极有饱足感的凉拌色拉,饭前来一小碗色拉,轻松减低一餐的热量。”食材明细主料小黄瓜(2根)假蟹肉(1包)辅料哇沙米(2小匙(山葵酱))麻油(1大匙)白醋(1大匙)黑醋(1小匙)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)哇沙米蟹肉瓜丝的做法步...
“春节时候吃饺子这种习俗在明朝己经出现。新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。今天做的是蒸饺子。”食材明细主料粉丝黄瓜香肠饺子(7个)辅料紫甘蓝(一碗)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝黄瓜香肠蒸饺的做法...
“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”食材明细主料丝瓜(适量)咸蛋(3...
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