有关茄汁鸡扒的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:2只青瓜:适量胡萝卜:适量青辣椒:适量红辣椒:适量辅料茄汁:2汤匙胡椒粉:半小勺生抽:半小勺砂糖:半小勺具体步骤1.鸡腿拆骨,鸡腿肉用刀背拍松;2.用胡椒粉、生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉肉质细腻,口感独特,且蛋白质、氨基酸、维生素等含量较高,是国人餐桌上常见的荤食之一,有“大鸡大利”的寓意。今天我们的主角是茄汁鸡扒,有点类似鸡排...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时特色茄汁鸡扒,这里用到的是鸡腿哦,很多朋友喜欢吃鸡腿,但是一般我们吃的最多的就是烤鸡腿,吃多了也就没味了。现在不妨在家无聊时自己亲手做一道喜欢吃的...
““扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄子(3个)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)生抽(...
食材明细主料茄子(一个)面粉(50克)食用油(200克)辅料酱油(5克)蚝油(10克)大蒜(半个)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扒茄子的做法步骤1、茄子切成条状,用盐腌制10分钟,蒜切成沫,2、面粉中加入胡椒粉,五香粉调成糊,把腌好的茄子放入其...
食材明细主料梅花肉(350g)番茄(1个)油菜心(100g)米饭(适量)腌肉料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)糖(1匙)鸡蛋(1个)酥炸粉(2勺)料酒(适量)油(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(1匙)番茄酱(2勺)糖(1匙)水(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡扒的做法步骤1、鸡胸肉片开(想片成薄片然而刀功不够)2、调味料倒一起拌匀3、放入鸡胸肉腌1小时以上4...
食材明细主料紫皮长茄子(4个)辅料干淀粉(2勺)甜面酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)清水(少许)高汤(1小碗)葱(适量)大蒜(1瓣)水淀粉(少许)盐(少许)糖(少许)姜(适量)酱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒茄条的做法步骤1、紫皮长茄子4根,洗净2、去皮3、切...
“扒豆腐,是广东菜中的经典菜。香味浓郁,酸,甜,咸,鲜,非常好吃。”食材明细主料老豆腐(1块)咸猪肉(40克)鸡蛋(1个)辅料青椒(适量)番茄酱(2调羹)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)鲜抽(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)烩(工艺)廿分钟(...
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟主料大排里脊:400芝士:两片西兰花:200辅料黑胡椒:适量料酒:适量生抽:少许盐:适量鸡蛋清:两个面粉:适量生粉:少许面包糠:适量番茄酱:少许具体步骤1.用刀背拍松里脊2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄汁配嫩滑鸡扒是一道美味的家常菜,听名字就会觉得味道诱人,用茄汁爆出来的鸡腿肉喷香有味,色泽饱和,特别下饭,如果你是重口味的话,这道菜一定适合你,朋友们...
食材明细主料牛里脊(200克)洋葱(半个)彩椒(两种各1/3个)生菜叶(两片)辅料鸡蛋清(1个)蚝油(1勺)黄酒(1小勺)淀粉(2小勺)白胡椒粉(适量)配料番茄酱(半罐)老抽(1小勺)清水(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁牛扒的做法步骤1、所有原料。...
“大家乐的一哥猪扒饭相信很多人都不陌生,可与我的这猪扒饭比起来,也是要稍逊一筹,当然,这只是我的个人感觉而已,当然,好吃也是真的,不信你也来试试”食材明细主料猪肉(200克)玉米(50克)西红柿(300克)马苏里拉芝士(适量)白米饭(适量)鸡...
“最近吃腻了猪肉,想吃铁板鸡肉来着,买了个菠萝,剩下半个弄个菜来搭配吃,不浪费~改良了下铁板鸡肉的做法做个夏威夷茄汁鸡扒,搭配番茄酱酸酸甜甜的酱香味美,口感鲜嫩多汁,方法很简单,一起来吧。真心觉得比得上快餐店吃铁板鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄汁鸡扒作为一道很好吃的菜肴,主要是由鸡腿以及胡萝卜、青瓜等蔬菜作为配料而做出来的。在做好的鸡扒上撒上一层番茄汁,可以增加鲜的味道,当然也可以根...
“一款自己从小到大都非常喜欢的茄汁猪扒饭,酸酸甜甜的,非常适合夏天这个闷热的季节,估计儿子也是遗传了我的味蕾,他对这一款饭也是情有独钟。”食材明细主料猪扒(500克)玉米粒(50克)西红柿(1个)洋葱(1个)米饭(3碗)鸡蛋(3个)马苏里拉...
食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料西兰花(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)白醋(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)盐(适量)番茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁鸡的做法步骤1、鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟吃了这么多年,老妈做的茄汁配嫩滑鸡扒还是没有吃够。小时候还为这道菜闹了个笑话。那时候不懂事,比较天真,第一次见这道菜我还问:“妈妈,不说是茄汁么,为什...
食材明细主料牛扒(2块)辅料洋葱(一个)西兰花(半个)薯仔(2个)番茄(1个)鸡蛋(2个)配料茄汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁牛扒的做法步骤1、首先將牛扒拍松,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.拍完...
“烧烤汁是新型复合调味品,呈黑褐色,味咸鲜香浓。烧烤汁是以多种天然香辛料的浸提液为基料,加多种辅料调配而成。具有咸、甜、鲜、香、熏味,能增加和改善菜肴的口味,还能改变菜肴的色泽、焦香肉鲜嫩、还可除去肉类中的腥膻...
“这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年,是儿子的最爱之一。开始的时候,只有牛肉,后来因为儿子不爱吃蔬菜,就特意加了上去。没想到,他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上,俺的功夫是老厉害了!(有王婆自夸之意哈!)这个菜,简单、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200鸡蛋:1个面包糠:适量番茄酱:2汤匙辅料盐:少量生粉:1.5汤匙具体步骤1.五花肉剁烂,加入盐少量,生粉1汤匙,1汤匙的清水,向一个方向充分搅拌(就象做饺子馅...
食材明细主料嫩鸡肉(300克)辅料番茄酱(50克)绍酒(20克)酱油(20克)白糖(l0克)小苏打(5克)水淀粉(20克)胡椒粉(l克)葱(10克)蒜末(10克)姜末(2克)花生油(500克)黄酒(10克)味精(2克)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡肉的做法步骤1、先把鸡肉洗...
“跟照烧鸡的做法基本一样,宝宝很爱吃😀。”食材明细主料鸡腿肉(4块)辅料香菜(少量)调料黑椒盐(适量)蜂蜜(适量)味淋(适量)料酒(适量)生抽(适量)高汤(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁煎鸡扒的做法步骤1、鸡大腿肉去骨,切成厚...
“🌭🥙🥗”食材明细主料鸡块半成品(500g)辅料番茄酱(1勺)蒜蓉酱(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡块的做法步骤1、鸡块放入预热的空气炸锅。2、180度烤20分钟中途翻面。3、番茄酱,蒜蓉酱在热油锅中煸炒香味。4、...
热门标签
-
娃娃菜炒榛蘑的做法
红糖开花大馒头的最正宗做法
腐竹蒸中翅怎么做
秘制美味煎豆腐的做法
椰蓉蜜豆西米露
葱花千层烙饼
蒜丁烧南瓜怎么做
荷兰黄瓜洋葱拌小海带的家常做法
偶滴
基本揉面与醒发的做法步骤
龙猫马卡龙的最正宗做法
荸荠鳝鱼汤
蒜蓉手撕茄子的最正宗做法
迷你水果派
大白菜香菇饺子怎么做
腊肠炒西蓝花怎么做好吃
鸡汤刀削面
鸡蛋海绵蛋糕怎么做好吃
海参炖鸡腿怎么做
香辣卤豆干的家常做法
黄瓜雪梨气泡水吧怎么做
苜蓿菜馒头
黄豆芽炖排骨的做法步骤
麻油拌苦瓜的做法
小蛋饼怎么做
油泼米皮的家常做法
甜玉米豆浆的做法
白雪馒头的家常做法
鲜美黑椒牛排的家常做法
冰糖梨子羹怎么做
彩色盖饭的最正宗做法
炸糕的做法步骤
干贝扒瓜条的做法
尖椒炒五香豆腐干
豆沙蛋黄广月
南瓜蜜枣饭怎么做好吃